美式咖啡機8大著數2024!專家建議咁做…

這款Toffy的咖啡機是日本設計,擁有超可愛的復古外觀與配色,金線與金色按鈕更增添氣質,還配有透明水箱視窗與可拆式濾網,不怕沒水空燒危險或是清潔不便,很適合居家使用。 咖啡豆、咖啡粉兩種咖啡濾煮模式,可自動研磨咖啡豆,高質感不鏽鋼面板設計,1.5公升大容量水箱,可設定2-12杯容量,9段研磨(顆粒度)粗細選擇,250公克咖啡豆儲存槽,內建錐形研磨刀盤,堅固耐用。 DC直流馬達,高硬度陶瓷平錐磨盤,4段粗細調整,細膩均勻成就香濃獨特。 4杯份(約560ml)容量,分離式水箱,濾煮杯量(1?4杯)自動控制。 美式咖啡機 按鍵式操作,選擇豆/粉模式、杯份,(輾磨)濾煮完成自動保溫。 當然有時候並不是為了獲得最佳風味而煮咖啡,而是為了可以迅速啟動一天的大腦而喝咖啡,在這種情況下,膠囊式咖啡機就很適合你,你只需要將咖啡膠囊進去,幾分鐘就有一杯美味的咖啡,真的很方便。

搬新家朋友送了Panasonic美式咖啡機NC-R601,目前使用約3個月,好清潔也方便。 「咖啡槽是否能拆卸」、「內部空間是否方便手掌進出清理」、「構造是否簡單不複雜」等皆是需考量的關鍵。 而容易組裝、拆卸的機型也較便於徹底清潔,讓每一泡咖啡都能呈現最乾淨的原味。 此外,也需注意咖啡機是否有提供零件替換或是送修服務,以便維持咖啡機的性能與品質。 咖啡的萃取濃度和溫度及壓力是成正比的,壓力越大,做出來的咖啡味道越濃。

美式咖啡機: 挑選咖啡機貼士1. 視乎需要

機身則是搭載石臼式碾磨方式磨豆,完美還原手沖咖啡的風味。 此外,這台咖啡機更可以一機三用,同時做到原豆萃取、咖啡粉萃取和單純磨豆,而下方的熱水壺也可以作為手沖壺使用。 Nespresso是膠囊式濃縮咖啡機無可爭議的王者,而Inissia是其久經考驗的型號之一,它是一款緊湊型咖啡釀造機,具有永恆的設計和多種顏色選擇,可確保完美地適合任何廚房。 PrimaDonna 系列咖啡機結合科技與傳統,配合最新的觸控式屏幕技術,只需一個按鈕,就能讓你在家中輕鬆享受咖啡店級數的泡沫咖啡、濃縮咖啡、牛奶瑪奇朵、牛奶咖啡、淡咖啡等香醇咖啡,甚至熱牛奶。 Breville Bambino Plus 能提供咖啡師手勢的完美口味,因機身配備自動蒸汽棒,可自行調校奶泡溫度及泡量。

相比前一台NC-R601,這台價格雖然多貴了幾百元,但是客製化程度相比之下高上許多,如果有在考慮NC-R601的人,也推薦將預算加一些入手這台。

美式咖啡機: 尺寸和重量

半自動與全自動義式咖啡機的差別在於,半自動咖啡機須另外磨咖啡粉,再將咖啡粉放入咖啡把手,利用蒸氣壓力萃取出濃縮咖啡,也是一般外面店家最常看到所使用的類型。 美式咖啡機 半自動義式咖啡機較適合享受親自動手調製咖啡、熱愛研究咖啡的喜好者。 為讓消費者能享用衛生又安心的咖啡,全自動雙研磨美式咖啡機搭載可拆式水箱、儲豆盒、研磨刀盤、濾網皆可拆卸水洗,不易藏汙納垢,另有內建自動清洗模式,只要按下便能洗淨內部管線。

  • 這一點主要針對「水貨」咖啡機或直接從國外帶入境的咖啡機,國內生產的咖啡機一般不會存在此類問題。
  • 如果重視咖啡飲用溫度,咖啡機底座擁有 35 分鐘的保溫功能,可以給你剛剛好的溫度。
  • 半自動與全自動義式咖啡機的差別在於,半自動咖啡機須另外磨咖啡粉,再將咖啡粉放入咖啡把手,利用蒸氣壓力萃取出濃縮咖啡,也是一般外面店家最常看到所使用的類型。
  • 說到膠囊咖啡機,最經典的就是雀巢膠囊咖啡機,同時也是膠囊咖啡機的入門款,具有 25 秒快速預熱立即沖泡效果,製作時間快速省時,且可沖泡濃縮咖啡 與一般咖啡 應對不同飲用需求,機器閒置 9 分鐘後會自動關機,省電不費力。
  • 靈巧的電線收納空間不論擺在廚房任何位置都整潔美觀,的電線可輕然收納在咖啡機後方的電線收納空間内,營造整潔美觀的廚房。

膠囊咖啡機缺點:可選擇的咖啡種類較少,因其系統限制,單個咖啡膠囊價格較貴,長期喝下來,不一定可節省花費。 電器系女孩提供各種家電挑選須注意事項,美容家電、生活家電、廚房家電、季節電器、大型家電…等各種挑選攻略….希望能幫助你找到適的專屬電器。 輕鬆品嘗一杯咖啡,智能沖煮模擬手沖,手沖咖啡是仰賴注水手法萃取的代表,花灑式噴頭採模擬點滴法注水所設計。 機身本體黑色極簡風格,除了沖煮咖啡,更是美觀的居家擺飾。 想像一下每天早晨可以讓咖啡的香氣喚醒,對於喜歡喝咖啡的人來說是一件多美好的事,如果咖啡有內建預約功能,你可以在您每天固定會飲用咖啡的時刻設定製作咖啡,此功能會讓習慣早上來一杯咖啡的您,能夠從容悠閒的享用。 利用六個方向均勻沖泡仿造出手沖咖啡的口感,83度及90度二種穩定水溫萃取,更能品嚐出咖啡口感,同時也可以製作冰咖啡。

美式咖啡機: 美式咖啡機TOP10推薦

價格便宜並且符合依般所有人對美式咖啡機的基本需求,有三種濃度選擇可供調整,仿手沖萃取咖啡保留咖啡原有風味,一次可烹煮1-5杯,非常適合依般小家庭或個人使用。 如選購全自動美式咖啡機內建研磨功能,咖啡豆現磨較能保存咖啡風味,且更能呈現出咖啡豆的新鮮度。 除了水的比例影響著咖啡濃度,研磨的粗細也深深影響著咖啡的風味。 美式咖啡機 市面上滿多全自動美式咖啡機可以選擇研磨段數,可以依個人口味調整咖啡濃度,使用起來更加方便。 A:美式咖啡機是直接透過滴漏方式萃取咖啡,一次沖煮的咖啡量較多、機體構造簡單故價位也便宜許多,不僅方便也相當適合大型聚會等需求量大的場合。 而義式咖啡機則是利用高溫高壓的萃取方式,成品口感濃醇,但也有機器體積略大、操作方式較複雜及昂貴等缺點。

  • TIGER虎牌 多機能咖啡機ACT-B04R是一款滴濾膠囊式(UCC膠囊)的咖啡機。
  • 而且備有高速加熱系統,由啟動至加熱都只需 3 秒,令沖咖啡的時間可更迅速,2 種沖索煮程式設定,更隨機加上濾網、鎮壓器、不鏽鋼把手及奶壺,讓在家享受咖啡師的沖調口味。
  • 所以,如果想享受咖啡,又想降低成本的話,不妨選購一些本身已帶有研磨和過濾等功能的咖啡機。
  • 如果你喜歡最原味、最純粹的黑咖啡,那麼這台咖啡機是你的最佳選擇。

為此Panasonic推出全自動雙研磨美式咖啡機(NC-A701),擁有雙研磨刀頭,將咖啡豆均勻研磨,完整呈現原豆的極致口感,讓追求咖啡口感又想兼顧荷包的消費族群,在家都能享受極品咖啡。 如果你喜歡最原味、最純粹的黑咖啡,那麼這台咖啡機是你的最佳選擇。 來自瑞士、屢屢獲得大獎的品牌Jura,旗下產品都是最優質的保證,採用特殊的脈衝式萃取技術P.E.P.,將咖啡萃取出不同層次的口感,宛如咖啡廳手沖的品質。 安全設計方面有9分鐘未運作自動關機,還有貼心地設計清潔提示燈,並且附有除垢功能。

美式咖啡機: 品牌

美式咖啡機主要可分為滴濾式咖啡機及美式咖啡機,滴濾式咖啡機屬於半自動型咖啡機,須額外加入研磨好的咖啡粉至咖啡機內,而全自動的美式咖啡機則有內建咖啡豆研磨功能,只要靠一鍵,即可快速完成一杯美式咖啡。 直覺式咖啡觸控面板,一鍵按下,從磨豆、萃取、加熱、沖煮全自動完成。 客製化風味調整,調整咖啡濃淡、水粉比例,輕鬆個人化專屬咖啡風味。 100%陶瓷研磨器,低溫研磨,避免研磨過程的溫度影響咖啡香氣,陶瓷耐用特性承諾20,000杯從一而終的美好風味。

美式咖啡機

隨時滿足你對咖啡的挑剔標準,讓你在家享有宛如置身咖啡廳的美好體驗。 這台虎牌的滴漏式咖啡機採用散狀出水的方式滴漏深度蒸煮,模擬手沖咖啡的情境,充分將咖啡的香滑濃郁誘發出來。 支援滴漏式、滴濾膠囊式(UCC),以及咖啡餅 美式咖啡機 3 種模式功能,讓你有更多元的咖啡選擇。 購買則附贈不鏽鋼咖啡壺(不鏽鋼304原材,內部潔淨研磨處理),將咖啡保持在溫暖的溫度中,入口更香醇。 這種咖啡機等於把滴漏式咖啡機和磨豆機的功能合二為一,從咖啡豆研磨、悶蒸、滴濾都一機包辦,方便又快速,一鍵即可完成所有咖啡沖泡程序,也是滴漏式咖啡機裡最受歡迎的機種。 而且,現磨現泡的優點在於可以保留咖啡原豆的油脂,讓咖啡喝起來更加香醇濃郁,避免咖啡粉跟空氣接觸太久,喪失咖啡香氣的缺點。

美式咖啡機: 膠囊咖啡機選購需要注意的是,他的咖啡膠囊不同機型是不能通用的。

濾網可清洗重複使用,研磨機槽也可拆下徹底清洗,好清洗很重要,因為粘附在上面的咖啡粉不僅會產生異味,還會磨傷沖煮頭的金屬。 沖泡的時間約在 120 秒,解決手沖咖啡的難點,透過每分鐘三圈, 360 度垂直旋轉注水,穩定流速避免過度萃取。 一杯好咖啡要顧慮的因素實在多不可數,水溫、水量、咖啡粉質地、咖啡粉顆粒粗細等,為了可更快速品嚐美味咖啡,且避免咖啡長時間暴露空氣中會氧化、變質,膠囊咖啡將一切要顧慮的因素統一標準,你任何時刻都可以飲用始終如一的好味道。 烹煮小撇步:若想玩咖啡拉花,拿鐵、卡布奇諾,都可以用義式咖啡做基底,創作出不同風味;且不鏽鋼機體,清洗擦拭超方便。

不過每款濾網的孔穴粗細皆有所差異,有些網孔甚至容易堵塞或卡渣,使用後應徹底洗淨並置於通風處乾燥。 順道一提,畢竟每個人所追求的風味不同,因此並不代表只要擁有以上功能就能沖泡出符合需求的咖啡。 此外,由於水溫過低、不穩定都將影響萃取風味,因此無論何種注水方式,都須確認機器能否將水溫煮至90度以上。 由於咖啡機每次使用過後都會有咖啡渣與殘留的咖啡油脂,如果沒有每次清理的話,除了機器會有汙垢外,也會影響咖啡的品質。 美式咖啡機 所以選購時應考慮機種本身是否方便清洗、容易組裝以及維修保養成本等因素。

美式咖啡機: 商品狀況

咖啡機內置水箱,用家可自行手動注水或將咖啡機連接水喉注水。 除了咖啡粉外,咖啡機亦可透過咖啡膠囊或咖啡易濾包製作咖啡。 20/20 Plug – Play採用最新科技,機身按鍵盤採用背光設計,有5個按鍵控制及預設5套不同咖啡劑量,並設有電子屏幕介面,讓用家更容易操作,如控制水溫及咖啡預浸時間等。 這台自動研磨咖啡機,不僅能直接沖泡咖啡粉,還配備磨刀可以研磨咖啡豆,從研磨、悶蒸到滴漏沖泡,一鍵全自動完成! 且模擬職人手沖咖啡的口感,另外還附有預約功能及保溫 30 分鐘的功能,讓你在忙碌時刻依然能享用到高品質美式咖啡,而且內部還有自動清洗功能,在清潔保養上既輕鬆又方便。

美式咖啡機

為了保持美式咖啡機在每次使用時都能烹煮出高品質咖啡,建議咖啡壺、濾網使用完畢都需要立即清潔。 若購買的美式咖啡機沒有除垢提示燈,則建議每半年除垢一次,或者翻閱咖啡機的附帶說明書,找尋相關指示。 美式咖啡機 膠囊咖啡機屬於近年熱門的咖啡機型之一,講究方便、快速製作咖啡,膠囊咖啡機運用高溫高壓方式,快速加熱水,而機體透過內部設計有膠囊穿刺針,讓熱水得以注入萃取咖啡液。 膠囊咖啡機搭配每份定量的咖啡膠囊,使用的份量、水量、製作流程更為統一,操作上比起義式咖啡機還簡易許多,機型更不佔空間,極適合小家庭、辦公室空間。 目前咖啡膠囊也研發出各式多樣咖啡口味,適合咖啡愛好者、口味多變者方便製作,也能迎合不同人的咖啡喜好,適合咖啡風味蒐集迷。 小容量 420 ml 的沖泡容量,適合小家庭、咖啡新手參考。

美式咖啡機: 清潔與維護

說到膠囊咖啡機,最經典的就是雀巢膠囊咖啡機,同時也是膠囊咖啡機的入門款,具有 25 秒快速預熱立即沖泡效果,製作時間快速省時,且可沖泡濃縮咖啡 與一般咖啡 應對不同飲用需求,機器閒置 9 分鐘後會自動關機,省電不費力。 而該機種需搭配專門風味膠囊使用,現在膠囊咖啡的口味也愈出愈多種,不論家用或辦公室商用皆合適。 圖片來源:Unsplash美式咖啡機又稱作滴濾式咖啡機,顧名思義就是藉由熱水沖泡咖啡粉,萃取出咖啡風味的美式咖啡,做出類似「手沖咖啡」的沖泡方式。 此種類型的咖啡機操作方式相當簡單,僅需在上層鋪好濾紙放入咖啡粉,接著將冷水倒入指定水位,機器將會自動加熱煮水並高溫沖泡出美式咖啡,適合咖啡入門新手及愛喝美式咖啡的人。

柯文思

柯文思

Eric 於國立臺灣大學的中文系畢業,擅長寫不同臺灣的風土人情,並深入了解不同範疇領域。