冬至圖詳解

已經開始春種的南部沿海地區,則要認真做好水稻秧苗的防寒工作。 在當代各大以華人為主體的國家或地區,澳門特別行政區乃唯一設冬至日為全民公眾假期之地區。 而中華民國政府所轄的金門縣為了盛大的祭祖儀式,亦實行公假制度,但臺灣本島、澎湖群島、馬祖列島並不放假。 雞母狗仔「雞母狗仔」是臺灣人為了祈求六畜興旺、五穀豐登,用生粿搓捏成牛、豬、雞、魚、狗、貓等造型的供品。 待雞母狗仔形塑後,再染到「圓仔糟」(造湯圓的原料)施以顏色,蒸熟後用與其他牲醴供品一同用以祭祀,稱為「祭冬」。 除了一般的牲畜外,雞母狗仔的造型亦包含鯉魚、金瓜、鳳凰、龍柱或水族等饒富趣味的吉祥物。

冬至圖

冬至日,在古代邊境封關,天地陰陽循環達到陰盛的極點,人們渡過最長的一夜,過了冬至夜,白日又漸漸延長,陽氣從消返長的年中循環又開始了。 有句俗話叫:「冬至的餃子,夏至的麵。」有很多地方都有冬至吃餃子的習俗,這是怎麼來的呢? 張仲景見很多窮苦百姓忍飢受寒,耳朵都凍爛了。 於是他叫弟子在一塊空地上搭起醫棚,架起大鍋,在冬至那天開張,向窮人捨藥。 人們吃下祛寒嬌耳湯後渾身發熱,血液通暢,兩耳變暖。 冬至日亦是北半球(北回歸線以北)一年之中白晝最短,日影最長之一日,北極圈呈永夜狀態,南極圈呈極晝狀態。

冬至灸能夠幫助陽氣的生成,具有補火助陽,溫經散寒的作用,可以提高機體的抗寒和抗病能力,提高人體免疫力和對氣候變化的適應能力,還具有延年益壽的作用。 需要注意的是,冬天天氣寒冷,艾灸時一定要做好保暖。 3个喝茶误区,都帮你列出来了,早知道早受益 冬至日,气温与节气相对。 下了场大雨,细密的雨珠敲打在草地上,初见宛若落了一层白霜般。 在节气里,做一些相对有仪式感的事,是为了让生活增添一些热闹与活力。

冬至圖: 香港

冬至也是太陽直射點北返的轉折點,這天過後它將走“回頭路”,太陽直射點開始從南迴歸線(23°26′S)向北移動,北半球(中國位於北半球)白晝將會逐日增長。 冬至日會食用以米麵製成的圓形食品,即「湯團」、「團子」、「團圓子」(在中國北方稱為「丸子」),取圓形象徵天與陽,寓意年終團聚。 沿海地區人民更往往把湯團造成紅色與白色以寓意陰陽交泰。 除了暢快飲食,民間亦有「曬冬米」習俗,水洗白米後在冬至日的陽光下曝曬,留給日後有病者煮粥食用。

到了“三九、四九天”,積熱最少,温度最低,天氣也就越來越冷了。 土地契約古時臺灣人有關土地、田地的租佃、買賣與抵押,都會先在八月十五期間預談或預繳款,而冬節時訂立契約正式履行。 由於時序冬至時,農作物都已收成,兩方產權較清楚之故。 因此不論買賣、續約、抵當、終止或新舊佃戶更換,皆會在冬節進行。

  • 宋朝人過冬至,家家戶戶都拿出積蓄備辦新衣新帽、聚會玩樂互相祝賀,習俗流傳到明清。
  • 冬至日的白晝雖短,但是冬至日的温度並不是最低;冬至之前不會很冷,因地表尚有”積熱”,真正寒冬是在冬至之後。
  • 復卦為十二消息卦之一,代表子月,亦即陰曆十一月(也是冬至所在之月)。
  • 由於時序冬至時,農作物都已收成,兩方產權較清楚之故。
  • 當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領,十分兇殘。

在中國北方許多地區,每年冬至日,有吃餃子的習俗。 中國北方地區在這天要吃餃子因為餃子有“消寒”之意,至今民間還流傳着“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民諺。 冬至有“日南至”之稱,是反映太陽光直射運動的節氣。 冬至這天太陽南行到極致,太陽光直射南迴歸線,自冬至這天起太陽直射點往北迴返,冬至是”日行南至,往北復返”的轉折點,此後太陽高度回升、北半球各地白晝逐日增長。 冬至標示着太陽新生、太陽往返運動進入新的循環。

因此在这天,古代的突厥人会聚集在一起,点燃巨大的篝火,庆祝漫漫寒夜的结束。 点燃篝火的另一个文化象征含义,在于通过火焰的温暖,战胜寒冷的长夜。 在中国北方许多地区,每年冬至日,有吃饺子的习俗。

南方沿海地區的人,喜歡來碗紅、白湯圓,象徵陰陽交泰。 中國各地在冬至、過年時多有吃餃子的習俗,俗稱「安耳朵」,河南民俗也流傳「冬至到,家家戶戶吃水餃」的習俗。 傳說這種習俗據說是從「醫聖」張仲景在河南為貧窮人施藥濟食,研製出「祛寒嬌耳湯」,幫助他們治療好了爛耳朵而留下來的。 傳說這「嬌耳」就是今天人們都知道的「餃兒」,即水餃的源起。 現在還傳唱這樣的俗諺:「冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管」。

宋朝人過冬至,家家戶戶都拿出積蓄備辦新衣新帽、聚會玩樂互相祝賀,習俗流傳到明清。 周代宮中祭天神、祭人鬼,《周禮春官•神仕》記載:「以冬日至,致天神人鬼。」家家戶戶祭神、祭祖。 家人團聚吃水餃、餛飩、湯圓或是進補,過一年中最長的一夜。 歷經了立冬、小雪、大雪,各家各戶順應著節氣的演變,小雪醃菜、大雪醃肉,冬寒中人們在家中養收、進補儲備來春能量。

冬至圖: 冬至节气养生

時序進入冬季,白天時間會縮短,台北市立天文館指出,還沒到冬至,全台今天起就會迎來今年天黑時間最早的日子,墾丁將於下午5時… 時序進入冬季,白天時間會縮短,台北市立天文館指出,還沒到冬至,全台今天起就會迎來今年天黑時間最早的日子,墾丁將於下午5時13分日落,台北最早日落將在明天下午5時4分。 大家都聽說冬病夏治,是利用天時來治病的方法。 冬至灸也是利用天時來保健的方法,它是在冬至前後選取具有強身保健作用的穴位施行艾灸的方法。 冬至灸從冬至前4天開始,到冬至後4天結束,加上冬至當天,共做9天。

冬至圖

除了食補之外,還可以藥補,從冬至開始服用桂附地黃丸。 桂附地黃丸也是醫聖張仲景所創,由肉桂、炮附子、熟地、山藥、山茱萸、茯苓、丹皮、澤瀉組成。 桂附地黃丸比較平和,陰陽雙補,陰中求陽,可以服用到立春。 當然每個人體質不同,最好在醫生的指導下服藥。 版權聲明:本網站上的所有PRF許可照片和資料均由公司或版權所有者授權。 在冬至這天,要「作粉圓」或「粉糯米為丸」。

古代流傳著食用冬節圓需每匙兩粒,若未婚者最後一匙必為單數 ,若已婚者最後一匙必為雙數。 舊時臺灣尚賭,賭客食用時亦預卜最後一匙剩雙數為贏兆、單數為輸兆。 蘇州習俗,冬至日家庭成員團聚食團圓飯,如有家人出門也會留一套碗筷懸念,其中飯前祭祝祖先,飯菜有全雞、全鴨、大青魚、紅燜蹄膀等。 此外還有飲冬至酒的習俗,酒水以酒和糖製作,一般是僅冬至面世的桂花冬釀酒,老少皆宜。 有諺語「若要富,冬至吃塊熱豆腐。」南方民眾流行趁冬至時值農事換年之交的前夕夜食豆腐進補,同時選種,稱為「豆腐節」。

相傳,共工氏有不才子,作惡多端,死於冬至這一天,死後變成疫鬼,繼續殘害百姓。 但是,這個疫鬼最怕赤豆,於是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅避疫鬼,防災祛病。 一些體質虛弱和患有關節炎等病的人,在嚴冬季節,多吃些狗肉是有好處的。 但不宜盲目食狗肉,以免食用狂犬肉,染上狂犬病。

冬至是太阳南行的转折点,这天过后它将走“回头路”,太阳直射点开始从南回归线(23°26′S)向北移动,北半球(中国位于北半球)白昼将会逐日增长。 由于冬至前后,地球位于近日点附近,运行的速度稍快,这造成了在一年中太阳直射南半球的时间,比直射北半球的时间约短8天,因此北半球的冬季比夏季要略微短一些。 冬至在臺灣吃湯圓是有取於一家大小團圓過冬的美意,不過在中國北方也有吃水餃、餛飩的,都表現不同的飲食文化。 因那又紅又白的湯圓外觀被解釋為「團圓」、「圓滿」,正好迎合了中國人熱愛好兆頭的心意,傳至於今冬至吃湯圓已是中華文化中不可動搖的老習俗了。

冬至習俗由來古人認為,隨著冬至的到來,從這一天開始白天慢慢變長,夜晚逐漸縮短,也就意味著春天快要到來了。 按現在地理學來說,冬至這天,太陽直射地面的位置到達一年的最南端,幾乎直射南回歸線。 這一天北半球得到的陽光最少,比南半球少了50%。 冬至是“二十四节气”之第22个节气,斗指子,太阳黄经达270°,于每年公历12月21-23日交节。 冬至是太阳直射点南行的极致,冬至这天太阳光直射南回归线,太阳光对北半球最为倾斜,太阳高度角最小,是北半球各地白昼最短、黑夜最长的一天。

一些体质虚弱和患有关节炎等病的人,在严冬季节,多吃些狗肉是有好处的。 吃狗肉后不要喝茶,这是因为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合,会生成一种物质。 这种物质具有一定的收敛作用,可使肠蠕动减弱,大便里的水分减少。

冬至,又稱冬節、賀冬,二十四節氣之一,與夏至相反。 北半球過冬至一般都在西曆12月21日到12月23日之間。 今年的冬至就落到12月22日,冬至這一天夜最長,日最短,過此以後,又逐漸日長夜短了。 浙江台州人好美食,冬至是一年中重要節氣,在這一天要做些特色菜餚和食物,首先要祭奠祖先,祈禱祖先保佑全家人來年一切平安如意。 其中吃「冬至圓」(擂圓,又叫硬擂圓、翻糙圓)是台州的老傳統,擂圓取圓圓潤潤、團圓之意。 據現存著作記述,周人(陝西一帶)以冬十一月為正月,冬十一月一日為歲首。

冬至圖

所謂的畫九,實則是冬至後計算春暖日期的圖。 明代《帝京景物略》載:“冬至日,畫素梅一枝,為瓣八十有一。 日染一瓣,瓣盡而九九出,則春深矣,曰九九消寒圖”。 “九九消寒圖”有三種圖式,分別為文字、圓圈、梅花三種。 連續兩年冬至日期都是12月21日,這種曆法現象是非常罕見的。

日染一瓣,瓣尽而九九出,则春深矣,曰九九消寒图”。 “九九消寒图”有三种图式,分别为文字、圆圈、梅花三种。 冬至前后是兴修水利、大搞农田基本建设、积肥造肥的大好时机,同时要施好腊肥,做好防冻工作。

祭拜神佛準備全副牲禮(號稱謝平安)、四果、冬節圓和菜包,拜祖先則準備剖開的牲醴、米飯、十二碗、五味碗、四果、冬節圓、雞母狗仔、菜包等。 冬至,又稱冬節、賀冬、冬至節、亞歲,二十四節氣之第二十二個節氣、八大天象類節氣之一,與夏至相反。 冬至日是北半球一年中白晝最短之日,冬至一般都在西曆12月21日或12月22日,北斗的斗柄指向子,太陽位於黃經270°,農曆用冬至所在月來定義十一月。 冬至日是一年中白晝時間最短、夜晚時間最長的一天。 過了這一天,北半球白晝一天比一天長,直到夏至日。 傳統中醫講:冬至一陽生,冬至是陽氣初生的節氣,所以冬至決定著下一年陽氣的生成情況,是非常重要的一個節氣。

《後漢書》「禮儀志」中記載東漢王朝對待冬至的情況:「冬至前後,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而後省事。」由此可知從漢代起冬至是國定假日。 而歷代帝王亦會以冬至為盛大的國事大典,南郊祭天(取太陽要從冬至後從南回歸線「回歸」),北郊祭地,朝會群臣與鄰國使節等。 《史記.封禪書》提及:「冬至日,禮天於南郊,迎長日之至。」可見當時人們視「長日」當作喜福。 马球起源于古代波斯,以前一直是伊朗上层人士的运动,1979年革命后只在乡村流行,现在又逐渐流行,2006年3月的马球比赛也被电视转播。 伊朗传统舞蹈重视手、躯干的动作和面部表情,但和阿拉伯舞蹈的区别是很少有臀部的扭动,也吸收了印度北方的舞蹈动作,常用波斯鼓伴奏。

湯果也被叫做圓子,取其“團圓”、“圓滿”之意。 在寧波話中,酒釀也叫“漿板”,“漿”又跟寧波話“漲”同音,取其“財運高漲”、“福氣高漲”的好彩頭。 冬至前後是興修水利、大搞農田基本建設、積肥造肥的大好時機,同時要施好臘肥,做好防凍工作。 中國江南地區更應加強冬作物的管理,清溝排水,培土壅根,對尚未犁翻的冬壤板結要抓緊耕翻,以疏鬆土壤、增強蓄水保水能力,並消滅越冬害蟲。

据统计,这种稀奇的历法现象,上一次出现在1896年和1897年,距今已有124年。 6、買新鞋、新衣和諧順暢冬至大如年,今年沒時間替雙親過節的子女們,不妨趁這一天帶父母親出外走走,更要利用這一天送公婆一雙新鞋或新衣,有助改善婆媳間的關係。 古人也深信,隨意盛一碗湯圓,每匙舀兩顆,已婚者一定不會剩下,未婚者則會剩一顆。 例如,孕婦把搓好的湯圓放到火爐前烘烤,如果脹破就會生男的,沒脹破就生女的。 另一說則是,取一把湯圓放在篩子上,兩顆兩顆拿出來,最後剩一顆就代表生男的,沒剩就代表生女的。

冬至圖

冬至是一個吉日,如《漢書》中説:“冬至陽氣起,君道長,故賀。 ”過了冬至,白晝一天比一天長,太陽回升,是一個太陽直射點往返循環的開始,應該慶賀。 冬至日是數九寒天的第一日,俗諺「冬至交九」,從冬至日開始即進入「數九天」,以九日為一九,九九八十一日後遂寒冬過去,稱為九九數盡,民間因而有「九九消寒圖」記錄數九過程。 而古時冬至節氣是計算二十四節氣的起點,亦是歲之計算起訖點。 到了唐代,冬至由原本大於春節,發展成冬至與歲首(春節)並重。

各地在冬至時有不同的風俗,中國北方多數地方有冬至吃餃子的習俗。 冬至經過數千年發展,形成了獨特的節令食文化。 當然也有例外如在山東省滕州市流行冬至當天喝羊肉湯的習俗,寓意驅除寒冷之意。 哈薩克斯坦被稱之為納爾圖甘日(Нартуған),在中國被稱之為冬至日。 卡拉瓊日被認為是最古老的歐亞文化習俗之一。 這天白晝時間最短,日影時間最長,卡拉瓊日過後白晝開始變長,日影縮短,這一段時期將一直持續至3月的納烏魯茲節。

周人的冬十一月一日歲首與現行“二十四節氣”的冬至日期在同陰曆十一月,因此有説從周時期起周人就有在冬至(十一月)祭祀的活動。 先秦時期,南北各地風俗文化各異,各地的風俗尚未融合普及,很多節日有歷史,乏記載。 冬至日的白晝雖短,但是冬至日的温度並不是最低;冬至之前不會很冷,因地表尚有”積熱”,真正寒冬是在冬至之後。 由於中國各地的氣候相差懸殊,這天文意義上的氣候特點對於中國多數地區來説,顯然偏遲。 祭拜完後,小孩便會拿雞母狗仔來「相鬥」,若一方頭斷,便要將其身體一併送給對方。 牛生日在台灣民間故事中,相傳冬節是臺灣牛的生日。

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柯文思

柯文思

Eric 於國立臺灣大學的中文系畢業,擅長寫不同臺灣的風土人情,並深入了解不同範疇領域。