於家樂福線上購物「專館」所購買之商品及大型家電商品等，不適用滿額免費配送服務。 您在本【家樂福線上購物網】所瀏覽之訊息或進行之消費，亦可能為第三人提供訂購或代購服務，於此情形，您的交易對象為該第三人，本【家樂福線上購物網】僅提供電子商務平台資訊處理服務。 於家樂福線上購物所購買之廠商出貨商品，消費者收到之商品有瑕疵或收到不正確或未符合約定規格之商品，可「申請退貨」手續。 於家樂福線上購物所購買之商品若有維修之需求時，本公司將協助您處理；惟若該商品無保固或已超過保固期間時，請自行將需維修之商品寄回，且其相關之運費與維修費等費用均應由消費者自行支出。 於您取消訂單或退貨時，若您符合退款條件時，本【家樂福線上購物網】將會為您進行退款作業。
於家樂福線上購物所購買之廠商出貨商品，暫時無法提供換貨服務，若該商品無法滿足您的需求，煩請直接辦理退貨（大型家俱商品、大型家電、健身器材、按摩椅等商品等若需退貨，可能需要負擔配送運費）。 依照消費者保護法規定，網路購物消費者享有商品到貨七天之猶豫期間，但退貨的商品必須為全新狀態且完整包裝未經拆封(包含內外包裝、贈品等)。 於家樂福線上購物所購買之商品，暫時無法提供換貨服務，若該商品無法滿足您的需求，煩請直接辦理退貨（大型家俱商品、大型家電商品等若需退貨，可能需要負擔配送運費）。 為保護您的權益，在本【家樂福線上購物網】指定門市出貨之前，您都可以申請取消訂單（但若您的商品為訂製商品，且已經製作，您將無法取消訂單）。 但若當次訂購享有跨產品或滿額 / 滿件優惠者，若有需要取消或退貨時，您須將當次訂購之商品訂單全部取消或退貨，提醒您退貨時會有運費問題產生，故下單時請先確認您所需要的尺寸及各項細節。 訂購前請先確認您所選購商品之尺寸與欲擺放之位置與空間等。
此外，也有因為不喜歡鹼水那種獨特的味道，而改用雞蛋取代的做法。 水含量（加水率）較高的麵條較柔軟，耐浸泡；水含量低的面条比较有劲，能够更多地吸收汤的味道，但容易泡烂。 另一個說法，在黑船來航事件後，日本向世界各國開放通商，遷居至橫濱、神戶、長崎等港口的中國商人將廣東湯麵帶入日本，成為日本中國餐館中的一個菜色。
愛麵族鍋燒麵: 商品促銷區
當時這種料理被稱之為南京麵，主要的消費族群為居住在日本的中國人。 1884年在函館的「洋和軒」餐館傳單中，印有這道料理的名稱，是現存最早的文字記錄。 當時的南京麵，主要是在雞湯中，加入手製麵條與青蔥，料理方法與現今所知的拉麵不完全相同。 在1890年代後，在日本各地都出現稱為南京麵或支那麵的中華料理。 日本拉面前身中華麵的麵條源自中國清朝陝西、山西的搷條面，搷條面又稱拉麵或坤麵。 清朝宣統時期薛寶辰（陝西長安人）所著《素食說略》中亦載有當時流行於陝西、山西的“搷條面：其以水和面，入鹽、鹼、清油揉勻，覆以濕布，俟其融合，扯為細條煮之，名為‘搷條面’”。
簡單地讓有選擇障礙的饕客來這裡，應該兩秒內可以做好決定。 印度風咖哩香、辣、濃，各類辛香料組合成的味道濃郁有層次感卻不膩。 海味鍋燒意麵內有豬肉片、豬血糕、小貢丸等，上面再撒上澎湃的櫻花蝦，所以說，誰說台北沒有好吃的鍋燒意麵。 你也是除了正餐以外還有一個甜點胃的甜點愛好者嗎？ 小山園抹茶巴斯克推薦給喜歡抹茶又愛乳酪的朋友，兩者互相融合又不搶對方的戲，是讓人驚豔的一道甜點。
搷條麵為鹼水麵，中國在明代時使用了鹹水湖的湖水製麵。 若網購商品有任何瑕疵或問題，您需要進行「申請退貨」手續時，請務必攜帶發票及欲退貨之商品就近至任一店別進行「申請退貨」手續。 由於安裝/卸除費用並非商品之對價，謹請您於商品安裝/卸除前，仔細考量對於商品之需求，商品一經安裝/卸除，縱使商品事後進行退貨退款，然安裝費/卸除用仍須收取而無法退還，敬請您留心。 已拆封之個人衛生用品(例如內衣褲(含隱形胸罩、胸扥、胸貼、透明肩帶、水餃墊/美胸墊、襯裙)、塑身衣(含馬甲、束褲、束腿、腰夾、內搭、泳裝、襪子、紙尿褲、刮鬍刀、保險套、情趣商品、衛生棉、ok繃、口罩、指甲剪、鼻毛刀、集乳器及其相關耗材等）。 釧路拉麵（釧路市）：湯底主要使用柴魚，再加上昆布（海带）、小魚乾等魚類、豬骨、雞肉等，是屬於醬油風味的拉麵。 亦有不同味道的演變，例如魚介味，主要用作混搭雞、豚湯底，配以昆布能更有效帶出鮮味。
低消為一杯飲料，但沒有限制用餐時間，等待時間就不好估算了。 由於店內座位並不多，建議一開門就去嘗鮮，或是也可以外帶。 以鹽味的湯底為主流，是在日本其他地區都沒有類似的當地風味。 用小火熬煮出淡淡的豬骨湯底，再加上鹽來調味，口味相當清淡。
中華餐館式的拉面店，通常兼賣炒飯和锅贴，二、三百日元一份几只锅贴，也有一些店是做成類似套餐的形式。 一碗拉面不够的顾客可以花一、二百日元增加面条的量（汤和配料不变）。 汤底的常见原料包括：鸡肉、猪骨、牛骨、柴鱼乾（鰹節）、青花魚乾、小鱼乾、海带、炒黄豆、香菇、洋葱、葱等等。 有些拉面店使用或混用成桶买进的商业拉面汤，这种做法方便且可以降低成本，但专门的拉面饕客可以吃出其中的区别。 面条在各地粗细有所不同，但通常一家店只使用一种面。 订做时可以指定原料比例、制作方法、晾晒时间等等，以保持拉面店自己的特点。
愛麵族鍋燒麵: 愛麵族鍋燒麵精燉魯肉風味 | 家樂福線上購物
每年的大稻埕情人節煙火，就在大稻埕碼頭舉辦，每每都吸引了許多人潮前來欣賞，但你知道平日這裡也相當值得一逛。 Pier5貨櫃市集每天下午皆有營業，一幢幢貨櫃賣著來自世界各地的特色美食，來自香港的雞蛋仔、泰國船麵、意大利PIZZA，還有酒吧、咖啡廳，規模雖然不多，但選擇卻也相當多元，有些店家還設有2樓景觀坐位，邊吃美食邊欣賞美麗的河景，是個非常適合情侶們約會的場合。 大稻埕除了過年必逛的年貨大街，以及節比鱗次的中藥行之外，這裡的美食更是多不勝數，今天小編要帶領大家穿梭在百年的大稻埕老街區，告訴你有哪些必吃的大稻埕美食 ，本篇攻略介紹了廟口小吃、人氣甜品、網美咖啡廳、文青老屋餐廳等。
最特別的是店家有推出單人套餐，不用擔心吃合菜份量太多吃不完。 推薦招牌烏魚子炒飯套餐、干貝XO醬炒飯套餐，附上三個小菜與味增湯，共有六組小菜組合可選。 粒粒分明又帶有镬氣的炒飯極度考驗廚師功力，與鹹香烏魚子或干貝XO醬巧妙融合，簡單的炒飯不再寡淡無味卻也不死鹹。 如果吃不太下，兩點到五點的下午茶套餐也推薦，一款茶飲配上三款甜或鹹小點，同樣是讓人驚喜的創意小點，吃得到店家對料理的用心。
愛麵族鍋燒麵: 咖啡．茶包
拉麵的湯底大多有基本的調味材料，再添加不同的額外材料，成為各式各樣的湯頭。 此外使用各地區不同的食材，也產生當地獨特的口味，使拉麵成為深入日本各地的普遍食物。 日本戰後有一段時期，出現了許多品質惡劣的「鹼水」，並且對健康可能會有不良的影響。 現在日本農林規格（JAS）制定了成份的規定，鹼水已經不再有安全性的問題了。
此外，东京拉面、和歌山拉面、熊本拉面、长崎拉面等也都很有名。 鹼水是指碳酸钾和碳酸钠的混合物（有時也會加入磷酸）。 這是由於曾有人使用內蒙古的湖水來製作麵條，結果發現麵條變得更加好吃，因此研究了湖水的成份之後，發展出了這樣的配方。 鹼水是屬於碱性，會讓麵粉中的穀蛋白黏膠質產生性質變化，讓麵條具有光澤感和增加彈性，也會讓麵粉中的黃酮類變成黃色，讓麵條具有獨特的顏色。
1980年代，日本拉面成了日本饮食文化的代表之一，日本各地都有人研发出别具地方风味的拉面。 1922年，日本商人大久昌治，雇用了中國廚師王文彩，在札幌開設「竹家和食店」，供應中華料理給當地學生與鐵路工人，其中包括支那麵這道料理。 因為目睹顧客用歧視語氣點餐，大久昌治的妻子將菜單上的「支那麵」，改成廚師間使用的名稱「拉麵」，希望杜絕這種風氣。 隨著這個用語的流傳，札幌成為日本第一個普遍使用「拉麵」這個名稱的城市。
日本拉麵源自中國廣東的廣東湯麵，最早出現於日本江戶時代，由明朝遺臣朱舜水帶來中國廣東廚師在日本長崎引進。 不過只流傳日本少數貴族之間，日本民間的主要流行麵食仍是本土蕎麥麵，拉麵在日本沒有萌芽。 直到明治時期中國廣東廚師來到橫濱、神戶、長崎等日本的港口二次引進家鄉的麵食，拉麵在日本才開始發展。 之後完成日本獨自進化的拉麵，便在全國各處遍地開花。 ）、清國蕎麥麵或清蕎麥麵等稱呼，這些稱呼在二次大戰結束後,已非常少見，日本現在都稱拉麺或者是中華蕎麥麵。 在大中華地區又稱為日本拉麵或日式拉麵，用以跟中式拉麵作區分。
倘您以信用卡線上付款，退款將直接刷退至您當初使用付款的信用卡帳戶中，且將於您的下一期信用卡帳單中顯示。 此外，倘有下列特殊情形，您無法將商品退貨，敬請您注意： 1. 隨商品已附上相同之試用品，或在收到影音光碟及軟體前已提供您試聽、試用之機會。 大型家俱商品、大型家電商品（冰箱、洗衣機、電視、冷氣等）、預購商品、偏遠地區或其他本公司特定之商品等，均不在 24 小時到貨之服務範圍內。
如本【家樂福線上購物網】有正當理由致無法接受您的訂單，將於收到您的訂單後二個工作日內發送正式通知並檢附正當理由，至您所留存的電子郵件。 由於商品本身、網站系統問題、偏遠地區或特殊地形限制…等原因，導致無法出貨或配送等情時，本公司保有最終決定商品出貨與否等之權利。 稍微遠離了熱鬧的大稻埕觀光區，隱身在高架橋下，會來這家低調品項又簡單的客人們想必都是有緣。 小小的店面座位不多，有時可能需要與別人併桌，裝潢呈現四十年前西餐廳的樣子，轉角擺著復古電視機，吧台上一座老式轉盤電話。 主打印度風味咖哩飯與海味台南鍋燒意麵，還有幾款咖啡、茶飲、甜點。
第三種說法，日本商人尾崎貫一於1910年在東京淺草區開設中式餐館「來來軒」，雇用了來自橫濱南京町（今橫濱中華街）的中國廚師，改良了橫濱的南京麵製法，成為現今拉麵的開端。 來來軒販賣的麵食，稱為支那麵，在湯底加入醬油，配料中有叉燒肉、鳴門卷（一種魚板）、海苔與燙菠菜，之後又加入筍乾，與現今的東京拉麵幾乎相同。 日本拉麵的起源有三種說法：據日本學者小管桂子考據，最早出現於日本江戶時代。
本公司舉辦之各類活動、折扣、優惠、促銷、紅利點數回饋等取得之購物金、活動紅利點數等，於大宗採購均不適用。
日治時期的「順天外科診所」 改建而成的咖啡廳，保留了百年前流行的台式風格洋樓外觀。 館內一共分為三層，分別是一樓的咖啡廳、二樓的複合式空間，販賣一些文創商品和真空管音響試聽區，以及三樓作為講座活動之用的獨立空間。 人少的時候二樓座位不開放用餐，但仍然可以上來參觀。
店內坐著骷髏人，上廁所請往急診室，但座位區又如此溫暖明亮，手繪菜單配合著擺設風格有著可愛的惡趣味。 主打各式咖啡，喜歡嘗鮮的朋友可以試試冰滴咖啡，濃烈到永生難忘。 看似精巧的門面讓人誤以為只是一家普通的咖啡廳，其實往內走到後面才有乾坤。 同樣也是老屋改建，樓上是民宿，樓下為餐廳，店內裝潢充滿浪漫溫馨的歐洲鄉村風情，玻璃屋座位區明亮而清新，拍照都不用上濾鏡就很美。 提供早午餐，義大利麵、燉飯、沙拉輕食、咖啡及各式飲品等，餐點簡單卻因為食材新鮮而樸實美味。
這個經歷了百年風雨的大稻埕，懷舊與創新的美食餐廳各自佔據一方，最適合帶妹子去的網美咖啡廳，也一併整理給你。 香港亦有不少拉麵店及日式食店有售拉麵，但大部分店舖所售的拉麵都是由來自香港的南天製麵麵廠出產。 該麵廠由日本人創辦及主理，已有十三年歷史，每日生產超過一萬份拉麵。 1994年在日本新横浜落成的“新横浜拉面博物馆”，以重现1958年（发明方便拉面的那一年）的东京而闻名。
- 每年的大稻埕情人節煙火，就在大稻埕碼頭舉辦，每每都吸引了許多人潮前來欣賞，但你知道平日這裡也相當值得一逛。
- 在欧美一些亚洲人集中的地区，正宗的日本拉面店近年来像雨后春笋一样大量开张，大有超过传统的寿司店的趋势。
- 日治時期的「順天外科診所」 改建而成的咖啡廳，保留了百年前流行的台式風格洋樓外觀。
- 除了味噌口味之外，也有許多店家提供醬油口味和鹽味的拉麵，但比起其他地方較鹹和較辣。
- 若您所訂購之商品經兩次配送均無法送達，且本公司以電話、e-mail等方式均無法與您取得聯繫逾三天者，本公司將取消該筆訂單，並且全額退款。
- 在日本，有一些只賣拉麵的拉麵專門店價格會比較高，但是一碗拉面通常是卖几百日元。
最早起源的是鹽味拉麵，但後來卻是味噌口味成為代表。 是日本各地風味拉麵中最早獲得全國性知名度的口味。 為了增加味噌湯底的濃郁口感，加入了大量的豬油和蒜。
在欧美一些亚洲人集中的地区，正宗的日本拉面店近年来像雨后春笋一样大量开张，大有超过传统的寿司店的趋势。 久留米拉麵（久留米市）：豚骨（豬骨）拉麵的發源地。 使用極細的直條麵，再加上比博多拉麵更多的豬油，湯底大都相當濃郁。 日本的“三大拉面”為：北海道札幌拉面、福冈博多拉面和福岛喜多方拉面。
相傳水户藩藩主德川光圀時，由明朝遗臣朱舜水帶來的中國廣東廚師，在日本烏龍麵高湯中加入大蒜、薑等五辛香料，之後日本出現了被稱為支那麵的料理。 但在德川光圀之後，這種麵食並沒有盛行，因此很難確定現有的拉麵與江戶時期的支那麵之間的關連。 易於腐敗（如：現做餐盒或蔬果等生鮮食品）、保存期限較短或解約時即將逾期（如：蛋糕或鮮奶）。 把家傳的南北貨食材入菜，各式烏魚子創意料理、招牌干貝XO醬、鮑魚切盤等，老菜新吃法。 漫步在熙來攘往的大稻程迪化老街，享受這古色古香的美味記憶，幸福一口接一口。
SEO服務由 Featured 提供
