對於美食、旅遊、3C均有高度的興趣，但是常少見多怪而自以為發現寶藏。 平常我只給一個大拇指的，因為這一桶不但料多味美，而且牛肉塊超級多！ 只是不知道是不是開幕期間為了給大家好印象所以才有的特規湯品，會不會以後就稍微降級了呢？ 總之如果想要喝到好喝美味料又多的羅宋湯，趁開幕這幾天應該不會錯。 身邊的人去吃過《瀧厚炙燒熟成牛排》都給與不錯的評價，主要是價位很親民、食材用得很實在，《瀧厚炙燒熟成牛排》主打的都是熟成牛排，能想像嗎？
這次是到炭烤牛排店，試著一些牛小排，真的覺得不錯，且也覺得亨利客的這個鱸魚排也有用心。 價格來看也是覺得不算貴，若有下次應該會換點雞腿排看看。 餐點主要以牛排為主，強調「專售頂級USDA PRIME 美國牛肉」，有翼板、牛小排、沙朗、紐約克，若像我一樣沒有很愛吃牛，也有雞腿排和鱸魚排可點。 主餐+NT$80元可升級套餐，多麵包、蔬菜湯與飲料。 強森王 (Johnson.Wang)台北人，挨踢工程師，育有一隻貓，是個有少女心的阿宅，大約從2006年開始撰寫此部落格至今。 認為人生在世沒有什麼都能一把抓，有捨才有得。
和平東路牛排: 菜單
用不到一千元的價格就能吃得到熟成牛排，它們家的湯品也是重點之一，現在店內還有活動推出丁骨豬排買一送一，真的超划算的。 牛腱肉滷透，部份帶筋有點Ｑ，浸潤紅燒湯汁好吃！ 大塊鴨血超Ｑ而且入味，下次可以點一份鴨血來試試看。 結帳時服務人員知道酥皮濃湯的錯誤，所以主動給了我更多的優惠折價券，這點服務還是要給讚的，我很容易被收買的。 酥皮濃湯一如網路上其他人的意見，是很厲害的一道湯，其實裡面的玉米湯就與自助bar的玉米濃湯完全一樣，主要就是上面這片酥皮太厲害，不但香酥而且非常的有層次感，剝落時的感覺真好，真的是幫酥皮濃湯大大的加分。 生菜番茄起司粉等表現都 OK，但麵包塊顯得特別好，一般這類沙拉上面的脆硬麵包塊就是普通土司烤過後切丁，但瀧厚可以感覺很明顯是大蒜麵包，而且還很新鮮，顯得這份沙拉特別的好吃。
然後不得不說《瀧厚炙燒熟成牛排》的酥皮用得還蠻厲害的，湯匙一下去酥皮的一圈一圈的脆片就飛濺出來，真的很誇張的脆，然後湯體清爽不拖泥帶水，而且很甘甜，真的很棒。 如果帶小朋友來或者是一群來，《瀧厚炙燒熟成牛排》這炸物總匯拼盤是很可以點的，裡面有洋蔥圈、紐奧良小棒腿、酥炸魚柳條與酥脆花枝丸等等炸物，炸的時間還蠻剛好的，像洋蔥圈與酥炸魚柳條吃起來都很脆，紐奧良小棒腿微微的辣度也還好，中間是蕃茄醬可以沾。
和平東路牛排: 【捷運六張犁站】亨利客原味炭烤牛排 Henry Steak — 平價享用 PRIME 美國牛肉 + 酥實魚排
玉米濃湯的水準就是這類中價位以下所有牛排店做到頂規的水準（中價位以上的牛排店應該也不會供應這種玉米濃湯啦…），在其他家也能喝到類似水準的。 門口有放菜單，基本上就是選個主餐，再看你要不要搭配 A 或 B 套餐，有選 A or B 的話兩者價錢相加就是你這一餐的費用，不然單點主餐也可以，並且已經包含自助 bar 的費用。 哥是那種雖然已經有免費的湯品了但還是會點酥皮濃湯的人，哈哈哈哈，感覺很浪費錢，但一來哥自己想吃酥皮在湯裡面的口感，二來是像哥帶小孩去吃飯的，上面的酥皮小朋友會喜歡啦！
- 這次是到炭烤牛排店，試著一些牛小排，真的覺得不錯，且也覺得亨利客的這個鱸魚排也有用心。
- 生菜番茄起司粉等表現都 OK，但麵包塊顯得特別好，一般這類沙拉上面的脆硬麵包塊就是普通土司烤過後切丁，但瀧厚可以感覺很明顯是大蒜麵包，而且還很新鮮，顯得這份沙拉特別的好吃。
- 用不到一千元的價格就能吃得到熟成牛排，它們家的湯品也是重點之一，現在店內還有活動推出丁骨豬排買一送一，真的超划算的。
亨利客原味炭烤牛排位在捷運六張犁站旁邊，就是接近基隆路與和平東路交叉口這裡。 好一陣子沒到這邊附近了說，而亨利客原味炭烤牛排好像是今年三月才開幕的，所以大概也才開三個月左右。 的裝潢持續了不知道有沒有一個月，總之覺得好久好久，而且自從知道裝潢很久的新店面是我最愛的牛排店後，馬上上網查了一下，原來是從台中開上來台北的，這也引起我的興趣，所以算是引頸期盼吧～開幕第一天的晚上我就來報到了。 《瀧厚炙燒熟成牛排》最近最爽的活動就是這個啦！ 原本單一塊份量就很多，兩塊直接讓你肉肉吃到爽，豬排是選用台灣的盤克夏黑豚，熟度看起來是剛剛好，有附上黑胡椒醬可以使用，建議一開始先吃肉的原味，一刀切下去完全不費力。
和平東路牛排: 大安區美食 郭董麻辣牛肉麵｜內用環境
『南庄香麵店』位於和平東路二段，主要以客家口味麵食而受歡迎，午餐時段客人絡繹，是在大安區越來越難得見到的隱藏版巷弄美食。 不過這碗有個美麗的小錯誤，可能因為太忙，店家不小心把麻辣裝成紅燒湯頭，老闆娘有說要幫我更換，但我說不用，因為紅燒和麻辣我都可以嘗試，下次再來推薦麻辣。 傳統的小吃店，店門口和牆上都有些歷史的海報，如果不是這人潮，可能很難發現這厲害的牛肉麵吧？ 座位不算太少，但生意很好一下就客滿，中午一直有人進來用餐和候位。
《瀧厚炙燒熟成牛排》最爽的地方就是在這個自助區，有可樂汽水、咖啡機、茶包還有湯品都是無限量供應，但不是一堆牛排店也有嗎？ 當你去用湯的時候就知道完全不是同一個等級，兩種湯品玉米濃湯不是那種稀稀的，也不是那種放了一堆玉米來撐起味道的，完全就是蔬菜去煮的，真的是可喝得真材實料，還有更強的是羅宋牛肉湯。 我個人比較喜歡白肉，所以到牛排店還是都會點雞肉或是魚排 (被打) 雖然說亨利客是專賣牛排，但是這鱸魚排也有讓我小驚豔到，因為外酥非常酥，上頭還有用辣椒與胡椒提味，魚肉實，吃起來稍偏油一些，但真的是好吃的鱸魚無誤。 我沒有很愛牛排，但朋友還是有分我一點品嚐，這無骨牛小排是帶有嚼勁、但算很好咬的，而且味道鹹甜適中，對我來說不用另外再加桌上有的玫瑰鹽或黑胡椒就很夠味了。 個人覺得這個牛小排比先前在 紅屋牛排 吃到的好吃。
吃完《瀧厚炙燒熟成牛排》台北大安店後真心覺得超滿意的啊！ 排餐的肉質真的很棒，不論是牛排還是豬排吃起來都很嫩還富以肉汁感，再來不得不誇獎一下那個牛肉羅宋湯，好喝又有滿滿的牛肉塊，而且用餐環境真的很適合哥帶蔡小小小姐來用餐，《瀧厚炙燒熟成牛排》現在還有推出丁骨豬排買一送一，吃起來還蠻爽的，還不快去吃起來。 選擇沙朗牛排是因為我一直以來都熱愛沙朗，覺得這個部位的牛排很難做到不好吃，是相對穩定的。 要知道平價牛排店的牛排即使不選沙朗，也都有一定的嫩度，那是因為加了嫩筋或有很多的前置拍打動作，但是我想好好的吃一塊原味牛排，也覺得瀧厚炙燒牛排應該是有這個水準的，所以點這個比較貴的部位來試試看瀧厚的水準。
