老實說真的來到嘉義，每一家吃過後，你會發現有些口味上相似，但每一家吃起來都有獨門的味道，嘉義東門雞肉飯雖然跟大同有著相同的油蔥香，可是它們家的米飯則比較偏溼軟，吃起來又是不同的風味。 飯裡有三個配菜但鴨腿飯多了片豆干，份量真的很多口味比較淡不會油鹹，米飯也給的很足但口感比較乾要配湯；主菜部份，我覺得都滿不錯吃，鴨腿肉很紮實而且也很巨大，三寶飯的主菜我覺得雞肉較好吃，下回想點偏肥點的叉燒來試試。 於是就在地頭蛇帶領下，到東門火雞肉飯踩點。 先不談個人口味喜好差異，新民路東門火雞肉飯的平均分數很高，無論用餐環境、服務、餐點表現，都是附近居民想吃雞肉飯時的優選名單。 之所以強調「附近居民」，是因為嘉義在地人吃火雞肉飯，地利之便往往是最關鍵的因素。 劉里長雞肉飯、民主火雞肉飯、微笑火雞肉飯或是討論度最高的嘉義噴水雞肉飯等，但其實嘉義在地人有其他口袋名單，好比這間東門雞肉飯就是阿新嘉義在地朋友推薦的美食，說是巷仔內的人氣雞肉飯。
2022嘉義火雞肉飯推薦懶人包｜嚴選嘉義市6家在地人推薦必吃火雞肉飯 嘉義火雞肉飯地圖攻略 嘉義銅板小吃美食(2022. 如果說在盆子我吃過的29間嘉義在地火雞肉飯名店中，綜合評比最推薦的是阿宏師火雞肉飯的話，單就雞肉飯的美味程度來看的話在盆子心目中(個人口味中)覺得最好吃的一碗雞肉飯就非東門雞肉飯莫屬了。 東門雞肉飯在嘉義有兩家，一家是在新民路上垂楊國小的側門，另一家則是在光彩街與和平街交叉口這邊，很多人問我說嘉義雞肉飯不就那樣子嗎？
嘉義東門雞肉飯: 嘉義－東門雞肉飯~合口味的感覺很好！
包括50嵐的瑪琪朵系列、得正芝士奶蓋系列，還有冬天限定的… 東門雞肉飯的雞肉飯口味算是中等偏清爽的，因此隨著雞肉飯在嘴巴裡面咀嚼時可以吃出整碗飯最自然的香甜以及雞肉柔嫩多汁的口感。
阿新我是從前一攤和平嘉義火雞肉飯吃完之後步行走到東門雞肉飯，兩間位置其實不算太遠，用走的大概10分內就能抵達。 在北部吃魯肉飯的時候很喜歡加上一顆魯蛋，但在嘉義吃雞肉飯則是喜歡加上一顆荷包蛋，這是許多店家都有的，不熟的荷包蛋淋上醬油，吃起來很有古意，戳破蛋黃流出來的蛋液，一整個很邪惡，荷包蛋的蛋白部份吃起來有點老。 位於嘉義熱門地段文化路上的「郭家雞肉飯」，無論是遊客和在地人都會光顧，在非用餐時段人潮仍是源源不絕，但翻桌率很高，不用等太久就能吃到！ 雞肉本身軟軟嫩嫩，一點都不會乾柴，咀嚼的過程中還能吃到雞皮的Q彈口感，雞油的比例也拿捏的恰到好處，不會太少而香氣不足，也不會太多而過於油膩。 東門雞肉飯的招牌和店面不算小，雖然在巷子裡，但還算顯眼好找，店內超多員工，感覺很熱鬧。 不同於觀光客常去吃的噴水或是郭家雞肉飯，位於巷內的東門雞肉飯可是嘉義在地人也推薦的喔。
嘉義東門雞肉飯: 嘉義推薦懶人包
沒想到東門雞肉飯竟然有虱目魚湯，結果我超後悔點到它，虱目魚細刺太多，雖然鮮嫩美味，但吃起來就很麻煩…. 店家切得相當厚實，而且光看色澤就能看出是不同部位，白色的應該是雞胸，吃起來比較乾柴有咬勁，另一種則是軟嫩美味。 這晚剛吃完和平雞肉飯，和平路就直接往上到東門圓環一帶，東門雞肉飯位於光彩街與和平路的角間，這附近是小巷弄，沒那麼好停車，我是停到圓環那一帶，附近沒甚麼店家，唯一亮著，門外停著幾輛機車，有些人來這外帶有些人則這是選擇這當晚餐。 整個感覺像比較像是靠油蔥與醬再撐場，但那個醬也沒有像雞油那樣的足夠香，就醬油？ 的鹹香而已，整個覺得頗可惜，所以也沒有成功產生想二訪的衝動。
先前來訪時吃的是，民主火雞肉飯、中埔林雞肉飯，這次來，原本也沒特別計畫，但是一路上開著開著，路過這家東門雞肉飯時，看到店內外不 … 本身距離宜蘭火車站與幾米廣場大約10分鐘的步程，途中還會路過我的母校中山國小，原店主是現任老闆的表姐，算是在地相當有名的老字號了。 我是瑪格，曾擔任精品行銷顧問多年，2008年2月開始寫網誌，長期關注人文藝術、生活美學、美食旅行、繪畫攝影、文字創作等題材，在網路世界發表具個人風格的文章。 明明賣的是雞肉飯，為什麼菜單有咖哩飯？ 害阿新我忍不住的點一份試試看，結果上桌就被那濃稠的咖哩醬吸引，感覺是太白粉好像放不少…. 綿密滑順又充滿奶香味的奶蓋，是許多人喝手搖喜愛的選項之一，小編這回特搜了9間手搖店「奶蓋飲品」來推薦大家！
嘉義雞肉飯推薦可以來吃一下這家東門雞肉飯，要吃的時候絕對要加胡椒的雞肉飯，每次來都想吃 嘉義雞肉飯真的超多家的，東門雞肉飯算是少數品質非常穩定的，嘉義人跟劉里長 … 會來到東門雞肉飯，真的是為了那碗雞湯茶碗蒸！ 說到雞肉飯，嘉義境內根本數不清有多少家各自有特色、也各自有擁護者推薦我來的胖總說，東門雞肉飯的特色是小菜！
披薩那天點的是 漁夫樂章披薩，是一款以番茄紅醬為基底，加上油漬鮪魚、時蔬與大量柴魚現點現烤的薄皮披薩，熱騰騰的一上桌柴魚還會飛舞呢！ 鮪魚柴魚淡淡的鹹香與酸甜的番茄醬相搭很開胃，滿推薦人多的時候可以和我們一樣點一個一起分享品嚐。 原先僅是喜歡沙羅曼蛇這個英文字，改成諧音沙拉麵當作代稱，沒想到就這樣延續下去；網站剛開始是心情分享抒發，買了相機開始拍照，到處吃喝玩樂，就這樣變成了美食+拍照之旅。 從高雄出發下中埔交流道後直接走中山路、興業路再轉進新民路到垂楊國小旁的東門火雞肉飯，交流道到店前時程約十分鐘左右，由於對面是垂楊國小，稍微繞一下就找到好停車位。 禾國 餐廳pasta|台中平價義式料理，餐點料多味美超大份…
這碗雞片飯吃第一口就驚艷，難怪大家來嘉義玩都吃好幾間雞肉飯，因為每家雞肉飯的味道都各有特色呀。 強力推薦雞片飯，雞肉切的大塊厚實，入口則是鮮嫩又有嚼勁，搭配淋上油蔥酥與雞油，帶點濕潤的米飯，超香又好好吃，不得不大推雞片飯呀。 一桌的美食一看就知道此趟旅程，又是和好朋友 台南陳太太 一起出門玩啦！ 這次回嘉我們南下，他們北上，選了一個對我們來說差不多都很近的嘉義，一起玩樂了兩天一夜，第一站就約在 穀谷 這裡。 【嘉義美食】東門雞肉飯、劉里長雞肉飯、大同雞肉飯、林聰明沙鍋魚頭雞肉飯、洪家傳統冷飲楊桃汁、御可香、御香屋、品安豆花。 要是有看阿新我介紹和平嘉義雞肉飯就會注意到他們家的沒有洋蔥，而東門雞肉飯是有油蔥酥的，所以上桌後的香氣超級鮮明，油蔥給得不少之外，雞肉也大氣，有些絲狀、塊狀，口感也顯得豐富。
雞片飯的雞肉是切條狀，肉塊比較厚一點帶皮，皮也是吃起來QQ的，比起和平來說吃起來比較沒有那麼乾，可是如果吃到雞胸肉則會比較柴一點，但不管如何我覺得吃起來很軟嫩許多，米飯帶有些雞油香，溼潤的口感不是我愛的那一種。 ※所有的嘉義火雞肉飯的心得感想都是盆子以一個”外地人”的身分，所做的”主觀”心得分享，不代表該店家的口味表現就絕對如盆子所描述的一模一樣。 東門雞肉飯位在光彩街跟和平路交叉口，停車方面因為附近賣生鮮蔬果的店家相當多，所以汽車不是那麼方便停車，建議可以騎車前往會比較好停。 東門雞肉飯絕對是嘉義雞肉飯推薦之一，每次來嘉義都超級想吃 嘉義雞肉飯真的超多家的，東門雞肉飯算是少數品質非常穩定的，嘉義人跟劉里長常常會走精 我覺得是因為觀光客 … 筍絲口感軟嫩，油亮鹹香好適合下飯，跟燙青菜一樣大盤，讓喜歡吃筍絲的我們超心滿意足。 還有好好吃的滷大腸，滷得夠味又不會過於肥膩或是軟爛，而是帶點嚼勁的口感。
- 包括50嵐的瑪琪朵系列、得正芝士奶蓋系列，還有冬天限定的…
- 鮪魚柴魚淡淡的鹹香與酸甜的番茄醬相搭很開胃，滿推薦人多的時候可以和我們一樣點一個一起分享品嚐。
- 本身距離宜蘭火車站與幾米廣場大約10分鐘的步程，途中還會路過我的母校中山國小，原店主是現任老闆的表姐，算是在地相當有名的老字號了。
- 雞肉本身軟軟嫩嫩，一點都不會乾柴，咀嚼的過程中還能吃到雞皮的Q彈口感，雞油的比例也拿捏的恰到好處，不會太少而香氣不足，也不會太多而過於油膩。
- 說到雞肉飯，嘉義境內根本數不清有多少家各自有特色、也各自有擁護者推薦我來的胖總說，東門雞肉飯的特色是小菜！
- 阿新我是從前一攤和平嘉義火雞肉飯吃完之後步行走到東門雞肉飯，兩間位置其實不算太遠，用走的大概10分內就能抵達。
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