四烯酸詳解

DAG可以激活蛋白激酶C(PKC),之后PKC可以调节GPIIb/IIIa受体活性,并使不同血小板上的GPIIb/IIIa受体可以彼此连接(通过纤维蛋白原和vWF),造成血小板的聚集。 TXA2结合至膜受体TPα或TPβ,会导致致密管状系统(DTS)中钙离子的动员(Mobilization)。 细胞质中钙水平的增加,会引起肌动蛋白微丝(Actin Microfilaments)的收缩和血小板的活化。 花生四烯酸(AA,Arachidonic acid),以磷脂的形式存在于细胞膜中。 当细胞膜受到各种刺激时,可发生膜受体-配体的结合,触发磷脂酶A(PLA)活化。 同时,血管内皮细胞受损后,释放的NO和PGI2等抑制血小板聚集的活性物质也减少,进一步促进血栓的发生。

本文从血小板活化时的生物活性物质,受体,信号传导,以及抗血小板药物的机理等多个方面,综合汇总,希望能够帮助大家更好地理解这些活性物质及药物。 EPA和DHA多存在於深海魚的魚油,相較之下,花生四烯酸則多存在於肉類(紅肉及白肉)、蛋或植物等陸地食材中所萃取的油裡。 大家對脂類都有著肥胖、對健康不好的負面印象,但其實脂肪酸是必要的營養素之一,可構成細胞膜成分、製造賀爾蒙,還有其他重要功能。 Brown的研究室首次发表了关于花生四烯酸双键位置的研究成果。 Brown的论文主要内容是论述如何采用分步结晶法和真空蒸馏法分离95%纯度的花生四烯酸,此法避免了溴加成化合物的中间产物。

因此,在血小板内部,TXA2作用于TP受体后介导的Gq蛋白和PLC 的活化,都受到了抑制,IP3,DAG的产生都会减少。 PGI2和PGE2,有时候会起到跟TXA2相反的作用。 PGI2促进血管扩张,抑制血管平滑肌细胞增殖,减少血小板活化。

每种前列腺素有特定的受体,已经克隆出所有的前列腺素受体,它们属于跨膜G蛋白偶联受体家族。 通过Pubmed检索发现,针对花生四烯酸的临床研究主要集中在生殖健康、胎儿及儿童生长发育、癌症预防与治疗、炎症临床诊疗等方面。 有着多種類別,當中以非鈣離子依賴性磷脂酶A2(iPLA2)和胞質磷脂酶A2(cPLA2)與花生四烯酸的代謝尤其相關。 當細胞處於穩態時主要由iPLA2亞型參與去醯化的過程,其催化速率在能夠提供充足溶血磷脂受體的同時而又低於再醯化步驟轉移酶的速率,使花生四烯酸能被高效地併入細胞膜中,令胞內自由花生四烯酸得以維持在極低的濃度。

将混合液过滤,滤液在真空下蒸馏除去丙酮即可得到DHA含量较高的鱼油制剂。 为了提高分离效果可在无水丙酮中添加少量亲水性溶剂如水或醇类。 增加食物中DHA的含量,有助于脑中DHA水平的提高,从而有利于增强学习记忆功能,有利于脑和神经的健康发育,有利于防治视力下降,有利于防治老年痴呆症。

被炒得很热的DHA,真的需要补吗 简单来说,DHA,其实是二十二碳六烯酸,是一种不饱和脂肪酸,因为对神经系统发育的促进作用,还被人们称为“脑黄金”。 天然不饱和脂肪酸多为顺式,需转变为反式构型,才能被β-氧化酶系作用,进一步氧化分解。 在生物体内,不饱和脂肪酸的氧化需要更多酶的参与才能顺利进行,由于双键的存在,是DHA比饱和及单不饱和脂肪酸很难氧化分解。 脂肪酸在甘油三酯中的位置决定其是以2-甘油一磷酸酯还是以游离脂肪酸的形式被吸收。 一般情况下,磷脂代谢重建酶可选择性地将不饱和脂肪酸置于甘油酯的Sn-2位置,而将饱和脂肪酸置于Sn-1位置。 利用真菌发酵生产DHA的研究主要集中在破囊壶菌和裂殖壶菌,二者均来自海洋,是有色素和具光刺激生长特性的海生真菌。

四烯酸

在中樞神經系統中花生四烯酸亦會被轉化為花生四烯乙醇胺和2-花生四烯酸甘油酯等兩種內源性大麻素,作用於大麻素受體以調控突觸傳導過程。 的能力所限制,故即使大幅提升膳食中的LA攝取對於提升細胞中ARA含量的效果亦非常有限。 植物細胞則欠缺相關的酶而不具備將亞油酸轉化為花生四烯酸的能力。

而植物食品等攝取來源普遍含有偏低含量,因此素食者或需從植物油等替代來源攝取花生四烯酸。 随着科学知识的普及,不少孕妈已经知道了DHA在宝宝发育过程中扮演的重要“角色”,所以早早就给宝宝们准备好了DHA,更有不少妈妈会提前在孕期适当补一些DHA。 总之,影响DHA消化吸收的因素很多,内外有之,而且不同物种和个体之影响因素可能会相异,其机理正在研究中。

四烯酸: 治疗剂量

成長後人體能由必需脂肪酸亞油酸、亞麻酸轉化而成,因此屬於半必需脂肪酸。 與亞油酸、亞麻酸一起被稱為必需脂肪酸(essentialfatty acid)。 磷脂酶A2的激活与免疫细胞和神经元脱髓鞘之间的联系有关,可能是通过COX依赖性机制,因为已经注意到塞来昔布(COX2抑制剂)可以改善神经元的愈合速度。

四烯酸

與仔豬相關的研究表明,花生四烯酸及其它必需脂肪酸的攝入量會影響其腦部花生四烯乙醇胺和其他內源性大麻素的量。 而被以高脂肪飲食飼養的小鼠,其肝臟中的花生四烯乙醇胺的量會增加,同時也會增進脂肪的生成。 這說明了至少在齧齒動物中,花生四烯乙醇胺對於肥胖的發展會產生影響。 對乙酰氨基酚(acetaminophen)在代謝上,會透過FAAH,去和花生四烯酸結合而形成AM404。

对于任何一种诉求或疾病而言,补充剂的权重值的最高值总是100。 粒状活性炭又有圆柱形、球形、空心圆柱形和空心球形以及不规则形状的破碎炭等。 随着现代工业和科学技术的发展,出现了许多活性炭新品种,如炭分子筛、微球炭、活性炭纳米管、活性炭纤维等。 一是間接妨礙發炎產生;另一個便是轉變成直接抑制發炎的介質。 也就是說,花生四烯酸較多的細胞,在受到某些刺激後,會從細胞膜開始向外釋放出花生四烯酸,在各種酵素影響下,逐漸轉變成引起發炎的介質。 Lister研究所的年轻研究员Percival Hartley是第一次正式分离得出四不饱和20-碳脂肪酸的研究者,当时他正在伦敦大学攻读博士学位。

四烯酸: 研究点推荐

在穩態下細胞經此途徑重塑原本一般只帶飽和或單不飽和脂肪酸,有著高度對稱性的甘油磷脂,多不飽和花生四烯酸的插入增加了其脂肪酸鏈組合的多樣性及不對稱性,終影響細胞膜的流動性,使其穩態得以維持。 总的来看,花生四烯酸油脂对于婴儿的生长发育起着关键的作用,如果缺乏花生四烯酸油脂,有可能对婴儿的认知和智力发展产生影响,所以在婴儿时期一定要适量的补充花生四烯酸油脂。 织器官的发育,尤其是大脑和神经系统发育可能产生严重不良影响。 成密兵斤岁求长后人体能由必需脂肪酸亚油酸、亚麻酸转化而成,因此属于半必需脂肪酸。 与亚油酸、亚麻酸一起被称为必需脂肪酸(essentialfatty acid)。

全 顺5,8,11,14-二十碳四烯酸,一种ω-6脂肪酸,又称花生四烯酸。 一般来说,短链脂肪酸比长链脂肪酸易于被吸收,不饱和脂肪酸比饱和者更易被吸收。 鱼类对不饱和脂肪酸和短链脂肪酸的消化吸收率高达95%,对饱和脂肪酸和长链脂肪酸的吸收约为85%。 因此,当前最迫切的任务是从自然界微生物资源中筛选高产DHA的优质菌种,加强对DHA的发酵条件,代谢调控和工艺的研究。 DHA能降低血清总胆固醇及低密度脂蛋白胆固醇,增加高密度脂蛋白胆固醇,可治疗高血脂症、动脉粥样硬化等。 实验前用两套临床记忆量表评价两组学生的记忆能力,差异无统计学意义;实验后,两组记忆力均较实验前有显著性提高,干预组改善程度明显优于对照组,并且干预组的联想学习、人像特点回忆、总量表分和记忆商要显著高于对照组。

依此原理即可将饱和脂肪酸、低度不饱和脂肪酸与高度不饱和脂肪酸分离开来。 在鱼油中加入尿素甲醇(或乙醇)后加热混合、过滤并用适当溶剂萃取滤液,即得萃取液脱去溶剂、真空干燥后即得到DHA含量较高的精制鱼油。 利用不同脂肪酸的金属盐、在某种有机溶剂中的溶解度差异来分离浓缩DHA。 将乙醇、鱼油及NaOH按一定比例混合,然后加热使鱼油皂化。

這些機制在炎性反應的過程中能由一系列不同的第一信使和炎性刺激物所觸發,包括病原體上的病原相關分子模式,由被活化的免疫細胞所大量分泌的胞外ATP,以及組織胺和緩激肽等G蛋白偶聯受體的激動劑。 它們分別結合到類鐸受體,嘌呤受體(P2X7/P2Y2),和不同G蛋白偶聯受體。 前兩者通過MAPK途徑活化MAPK,再由MAPK磷酸化絲胺酸殘基。

  • 注:磷脂酶(Phospholipase)是一种将磷脂质水解为脂肪酸及亲脂性物质的酵素。
  • 分离上层粗脂肪酸乙醇混合液,加热回收乙醇,并反复水洗祖脂肪酸至中性,即得DHA含量较高的精制鱼油。
  • ARA的缺乏對於人體組織器官的發育,尤其是大腦和神經系統發育可能產生嚴重不良影響。
  • 对无法进行母乳喂养儿添加DHA ,并与未添加组和母乳喂养组对比考察婴儿体格发育速率的关系,结果表明,添加组体重一直保持第1位,身长从第3位追至第2位(母乳组第1位),头围升至第1位,DHA的添加提高了婴幼儿对配方奶粉的耐受性。
  • 随着科学知识的普及,不少孕妈已经知道了DHA在宝宝发育过程中扮演的重要“角色”,所以早早就给宝宝们准备好了DHA,更有不少妈妈会提前在孕期适当补一些DHA。

二十二碳六烯酸,即DHA,是人体所必需的一种多不饱和脂肪酸,在鱼油中含量较多。 分子式为C22H32O2,是一种含有22个碳原子和6个双键的直链脂肪酸。 动物的甘油磷脂含有不等量的DHA,在体内代谢过程中可由α-亚麻酸生成,但生成量较低,主要通过食物补充。 目前有关类花生四烯酸物质对肾脏离子转运的调节作用的研究,主要集中在探讨花生四烯酸通过细胞色素P450单氧化酶产生的19-羟基廿碳四烯酸、20-羟基廿碳四烯酸对肾脏离子转运的调节作用。 已有研究表明,19-羟基廿碳四烯酸、20-羟基廿碳四烯酸在近端肾小管和肾小管髓畔升枝粗短的钠离子转运中具有重的调节作用。 但长期以来,对于细胞色素P450环氧化酶是否通过其催化产生的11-环氧二十碳三烯酸、12-环氧二十碳三烯酸使肾小管钠离子转运出现障碍而导致高血压,人们并不清楚。

这些药物能够通过不同的作用机制,抑制血小板的聚集,因此被统一称为“抗血小板药”。 在一项新的研究中,来自美国密歇根大学罗杰尔癌症中心的研究人员发现一种细胞因子和一种脂肪酸可以协同发挥作用,触发一种以前由合成分子研究确定的细胞死亡。 他们开展细胞培养物体外实验和小鼠体内实验,了解到一种称为γ干扰素的T细胞细胞因子的释放与一种称为花生四烯酸的脂肪酸一起如何通过靶向ACSL4酶而导致一种叫做铁死亡(ferroptosis)的细胞死亡。 相关研究结果近期发表在Cancer Cell期刊上,论文标题为“CD8+ T cells and fatty acids orchestrate tumor ferroptosis and immunity via ACSL4”。

四烯酸

過量的DHA和ARA會產生副作用,如 C8 導致免疫力低下等。 在奶粉中添加DHA和ARA的量是經過長時間的研究才確定的。 因此,在嬰幼兒奶粉中添加DHA和ARA有非常嚴格的限制,衛生部對此有明確的規定。 水平柱状图以不同颜色来代表不同的诉求大类别,并以柱形条的长度和粗细来表示补充剂对该诉求大类别的功效与作用大小。 慢性酒精摄入和HBV通过HBx/swel1/花生四烯酸信号通路诱导HBV-Tg小鼠脂质代谢异常,激活Tregs。

大麻素的發現源自於對CB1和CB2的研究,因為這是一個無可避免的內源性化學物質,並且會影響這些受體。 而現在的研究正在探討大麻素作用對人類行為的影響,例如:在進食和睡眠的模式,以及疼痛減輕。 花生四烯乙醇胺也對早期胚胎中,胚囊著床在子宮時有重要影響。 因此大麻素,例如:Δ9-THC,可能在人類妊娠的早期階段影響其過程。 花生四烯乙醇胺在血漿中達到高峰時,發生在排卵期,並且和雌二醇及促性腺激素呈現正相關,這表明了以上這些物質可能參與了AEA 的調節。

在胶原和血流剪切等因素作用下,损伤部位附近的血小板被激活,血小板通过表面受体与vWF连接,使血小板粘附至胶原表面。 英國皇家化學學會曾表示,有研究顯示AM1172有可能被開發成藥物,可以提升大腦的花生四烯乙醇胺,用來治療焦慮以及憂鬱。 這部分的說明似乎稍微專業一點,總而言之,大家只要記得EPA、DHA具有抗發炎作用、會和花生四烯酸玩大風吹,搶占細胞表面的位子這兩點就夠了。 历时约50年,几代研究者从碳链的长度、双键的位置、双键的几何形状、化学合成等方面对花生四烯酸进行了完整的研究。 假如使用MS和NMR等现代技术,这一系列研究其实是相当简单的。 尽管许多现有的方法已经完全取代了Hartley和他的后继者们在花生四烯酸研究中使用的方法,但前人克服设备、技术、经济甚至战乱等阻碍进行科研的精神永远值得后人敬畏和学习。

這個時候,如果人體攝取大量EPA、DHA,帶入細胞膜的花生四烯酸就會被排擠出來。 就可抑制人體發炎的各種營養素而言,目前最受關注的是全世界正積極研究的「EPA」(Eicosapentaenoic Acid,二十碳五烯酸)和「DHA」(Docosahexaenoic Acid,二十二碳六烯酸)。 EPA、DHA都是營養補充品,多藏於魚油當中,具有多種有益身體的成分。 尤其EPA多被視為有益血管的營養素;DHA則被視為有益腦部的營養素。

四烯酸

另外,前列腺素的作用是提高局部一氧化氮水平,一氧化氮也是合成代谢过程的积极分子。 它的反应可使血管扩张(以提高营养物质和激素流动至肌肉)和为激活卫星细胞而增加肝细胞生长因子的生成。 花生四烯酸也有助于传递炎症和疼痛信号,花生四烯酸的释放在富有成效的训练后痛感的传达中发挥不可或缺的作用。

前列腺素是二十碳不饱和脂肪酸花生四烯酸经酶促代谢产生的一类脂质介质。 COX是前列腺素合成过程中的关键酶,有COX-1和COX-2两种同工型,以同源二聚体或异源二聚体的形式存在于内质网膜上和核膜上。 COX-1和COX-2在功能上既有差别,又相互联系,同时参与维持体内稳态和炎症时的前列腺素合成。 前列腺素合成酶包括PGI2合成酶、PGE2合成酶、PGF2α合成酶、PGD2合成酶、TxA2合成酶(PGIS、PGES、PGFS、PGDS、TxS),分别负责合成PGI2、PGE2、PGF2α、PGD2、TxA2。

柯文思

柯文思

Eric 於國立臺灣大學的中文系畢業,擅長寫不同臺灣的風土人情,並深入了解不同範疇領域。