咔滋炸雞介紹

明明知道薯條、蛋糕、曲奇、奶茶熱量高要少吃,但就是管不住自己那雙下單的手,可能不怪你自制力不足,而是大腦在看到這些食物的瞬間,就已經在瘋狂下單,攔不住啊。 用核磁對受試者的大腦掃描後,科學家發現了其中的秘密:糖油混合的食物在大腦中的紋狀體區域有更強的刺激。 為了驗證糖油混合物到底有什麼魔力,一群研究者找了 56 位男女,把「糖類」「油類」和「糖油混合類」3 種高熱量食物擺在他們面前。 然後給每個人手裡塞 5 美金,在排除食物口味、偏好等的影響後,看看他們分別願意花多少錢來買下這些食物。

科學家們還發現了一個規律,這些征服了全世界人類味蕾的食物,並不是單一組成,通常是「糖類(碳水化合物) + 油類( 脂肪)」的強強聯合。 本網站會使用第三方 Cookie 來提供其他網站的相關廣告。 請前往 Cookie 聲明暸解詳情,或使用下方按鈕拒絕使用第三方廣告 Cookie。 一口大小的雞米花,用竹籤插著吃,不沾手不沾嘴,食用方便,很符合需要優雅吃炸雞、以及你一口我一口的時刻。 去骨雞腿排是卡滋嗑最暢銷的產品,光這厚度就叫人流口水,享受最鮮嫩多汁的雞腿肉還不用自己啃骨,大口直接嗑爽度破表。 此外,雞肉裹粉前已先行醃製,自行研發的特殊醃料,作用在於去腥,而非添加任何額外調味,才能吃到雞肉最原本的鮮甜滋味。

咔滋炸雞: 優惠組合餐

兩種口味搭配輪流啃食,想要吃到和韓劇同款的道地炸雞就是這麼簡單。 台北花園大酒店的PRIME ONE 牛排館,推出點套餐即贈送精選紅酒1杯的優惠;樂聚廚房更是有午餐或晚餐時段享4人同行1人免費的超值活動! 成雙成對來這裡除了能 double date,美食、足球話題絕對停不下來。 除了卡滋原味的特製美式灑粉,另外還有佛蒙特咖哩、番茄梅子、鹽燒海苔、椒麻口味、泰式風味、和特濃起司等口味可以選。

雞肉的新鮮度是決定口感的基礎,因此肉品保存與運送,全程在低溫下運作。 因為油鍋單純炸雞肉,不混炸其他海鮮或蔬菜類,不僅可以防止油品水解性酸敗,炸好的食物也會有更純粹的雞油香,口感爽脆不膩。 炸雞可說是無國界的美食,親民、簡單、美味,可以眾樂樂、也適合一個人獨享。 大口咬下時,那金黃酥脆的炸衣發出的卡滋聲響,在人們記憶中成為美味與享受的意象。

咔滋炸雞: 雞腿

並且用真空按摩機幫雞肉按摩,除了可以幫助醃料進入雞肉的毛細孔,口感也會更軟嫩。 裡外裹上兩層,除了確保肉汁能完整的被鎖在雞肉裡,嚐起來才會外酥內嫩,雞肉多汁,外皮卻又不吸油,達到「1脆2嫩3多汁」的效果。 卡滋嗑的炸雞外層麵衣很有意思,看起來有厚度,細看其實是薄脆蓬鬆、充滿立體感的,咬下去才會酥脆得卡滋響,而且不大會油膩。

西式的蛋糕薯條、芝士披薩;中式的油條麻花、月餅湯圓;還有滿大街的點心奶茶炸雞……這些(我們)人類愛吃😋的東西,全都都符合高熱量定律。 特別是那些既不需要自己花費時間烹調,又可隨時在商場買到的「健康食品」,更是被上班族圈粉了… 雖然對糖油混合物這類高能量食物的渴望,被寫在了基因裡,是人類本能的選擇。

咔滋炸雞: 活動

咔滋炸雞

柯文思

柯文思

Eric 於國立臺灣大學的中文系畢業,擅長寫不同臺灣的風土人情,並深入了解不同範疇領域。