現場豆花與冰品配料種類很多，芋圓、湯圓、紅豆、珍珠、椰果、巧克力醬、椰果、花生、大花豆、紅豆、綠豆、蒟蒻、布丁、奶酪、芋頭、愛玉、仙草、鳳梨、鸚嘴豆、薏仁…各式口味果醬。 配料的花生熬煮多時，顆粒分明口感軟綿，粉圓比較像紅心粉圓，大顆Ｑ彈，喜歡配料有ＱＱ的人，推薦點他們家的粉圓～黑糖糖水甜度適中，整體而言順口甘甜，很容易一碗瞬間秒殺。 走自然風味、創意古風的冰霖古早味豆花，英文店名就是音譯go za vi toufa，古早味豆花，外國朋友就算不懂中文，發音跟著唸就是古早味哈哈，原料是黃豆的豆花，富含營養的植物性蛋白，不愛吃肉的朋友，可以喝豆漿、吃豆花的形式來補充蛋白質。 古早味豆花在點餐店面隔壁開設另個專屬用餐空間，方便大家內用吃冰品，室內裝潢新穎舒適，夜市裡最珍貴的就是舒適用餐區，這裡很適合夜市吃一輪後，再來吃冰坐一下。
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