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步驟二、淡奶油加糖打至6分發,倒入步驟一完成的奶油奶酪糊並攪拌均勻,再加入奥利奥碎片,攪拌均勻,倒入7cm的杯子蛋糕紙模中,冷凍3小時。 步驟一、「OREO奧利奧起司冰淇淋」先將吉利丁放入冰水中泡軟,加入到溫熱的牛奶中攪拌至完全融化,再倒入隔水融化的奶油奶酪中,攪拌均勻後放旁邊備用。 在把混合好的牛奶蛋黃糊,小火加熱 到80度會變的很稠,過程我一直攪拌 怕熟了,放涼備用,加入oreo餅乾碎 攪拌均勻。 硬式與軟式冰淇淋製作方式皆相同,最主要的前置就是把所有食材混合均勻。

完成芒果牛奶冰淇淋的雛型了,是漂亮的奶黃色。 接著將-5度C全自動冰淇淋機插上電源後,會先呈現「暫停」狀態。 近期網路熱議的冰品,由日本國民冰棒「嘎哩嘎哩君」推出的「立頓珍珠奶茶冰棒」,是款身為奶茶控一定不能錯過的冰品,入口濃濃奶茶香搭配越冰越Q的珍珠,擁有剉冰加冰淇淋的獨特雙層口感,絕對是一大享受。 不需要預冷機器:這台-5度C全自動冰淇淋機,不用預冷機器,將食材倒入冰淇淋機後就可以先去做其他事情,不用看顧,時間到了機器就會發出「bi bi」聲響通知,完成冰淇淋。 香醇的Oreo冰淇淋,滿適合做成軟式冰淇淋,最後再加上一整塊Oreo餅乾,超完美。

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軟式冰淇淋會融化得更快一點,最後有點像吃優格的感覺,也還不錯,享受不同口感。 久居紐西蘭的我~現為鋼琴老師~平常喜歡做西點~跳舞~旅遊和運動! 發揮創意,天然美味:市售的冰淇淋也很好吃,只是「甜度上就比較難控制」,有些也會添加香料,而自己動手做可以選擇新鮮水果,隨心調整甜份,不加過多香料,因此更為天然可口囉。 接著「使用湯匙」沿著芒果的邊緣處刮取,就可以輕鬆取下芒果肉。

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將全指鮮奶100ml、鮮奶油100ml、砂糖15g倒入調理杯中,攪打均勻即可。 奶油加糖粉攪拌均勻,加入全蛋液後再攪拌均勻,接著篩入低筋麵粉、1克可可粉,壓拌成光滑的麵團,取出一半麵團加入可可粉調成深可可色。 備註:文內料理與使用產品僅為個人喜好、開箱分享,每個人飲食口味皆有差異,請依照自己的口味調整與挑選。 如若購買開箱產品有任何疑慮或損壞問題,請聯繫官方售後服務喔。

  • 奶油加糖粉攪拌均勻,加入全蛋液後再攪拌均勻,接著篩入低筋麵粉、1克可可粉,壓拌成光滑的麵團,取出一半麵團加入可可粉調成深可可色。
  • 發揮創意,天然美味:市售的冰淇淋也很好吃,只是「甜度上就比較難控制」,有些也會添加香料,而自己動手做可以選擇新鮮水果,隨心調整甜份,不加過多香料,因此更為天然可口囉。
  • 跟佳興不一樣的是,這酸酸的老實農場檸檬冰角是100%檸檬原汁,想喝還要再加水。
  • 步驟二、淡奶油加糖打至6分發,倒入步驟一完成的奶油奶酪糊並攪拌均勻,再加入奥利奥碎片,攪拌均勻,倒入7cm的杯子蛋糕紙模中,冷凍3小時。
  • 如若購買開箱產品有任何疑慮或損壞問題,請聯繫官方售後服務喔。
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柯文思

柯文思

Eric 於國立臺灣大學的中文系畢業,擅長寫不同臺灣的風土人情,並深入了解不同範疇領域。