哈密瓜調酒5大優點

不知道為何,在夜店龍舌蘭 shot 比起其他基酒就是比較受歡迎,或許是因為有傳說龍舌蘭具有催情的效果(假的,並不會)。 野格是相當常用來喝 shot 的藥草酒,野格是來自於德國的酒款,根據官網裡面使用了 56 種不同的藥草製成。 野格 shot 最常是將它冷凍起來再喝,另外搭配紅牛的野格炸彈也是非常受歡迎。 小編個人最好奇的是,不知道使用泥煤威士忌來調 Whisky Coke 味道如何? 雖然沒試過,但如果使用淡煙熏泥媒的威士忌似乎也不錯。 另外 IBA 酒譜的紅石榴糖漿是 15 ml,但這個糖漿味道相當化學,因此建議自己酌量使用,差不多 5~7 ml、有個顏色就可以了。

密多麗喝起來就是哈密瓜軟糖或冰棒的味道,加一點味道就很明顯,如果喜歡的話會滿能接受這杯調酒的。 柳橙汁雖然最常見,但也可以換成其他各種果汁,像鳳梨汁、葡萄柚汁等,也都滿適合的。 性慾海灘喝起來就像是綜合果汁沒什麼酒感,調製也相當簡單,非常適合不愛喝酒的人。

哈密瓜調酒: 台灣環島

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各種水果都有辦法製作調酒,草莓、棗子、百香果、哈密瓜、蓮霧甚至釋迦,其中蓮霧調酒最受大眾好評,酒液充滿迷人果香,高溫炙烤過糖粉的蓮霧作為裝飾,甫入口清脆香甜,亮點是上頭些許胡椒跳出辛香。 選用青色果肉的哈密瓜,因為氣味較紅肉的哈密瓜香,也比較不甜,此款調酒只取其香氣,過甜的哈密瓜會使調酒嘗來只感到甜味而忽略掉香氣。 SANGARIA在台灣較不知名,其飲品卻是遍佈日本各大自動販賣機、小型量販店,這款梅子沙瓦是相當經典的品項,嚴選紀州產的梅子果汁調製,香氣十足且酸甜清爽。

這杯調酒顏色通常會是藍綠色的,所以會加入藍柑橘酒或藍柑橘糖漿,另外果汁則多會用鳳梨汁混和其他果汁而成。 實際上在調製這款酒時,糖漿可以視個人口味增減,加入糖漿的話其實會有點過甜;另外使用搖盪法來調會比較輕盈,比直調來的接受高。 基酒部份有些人可能不太喜歡龍舌蘭的味道,也可以減量使用。

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有別於一般的檸檬沙瓦使用新鮮檸檬榨汁調和,麒麟這款則運用了獨家的發酵技術,嚴選香氣十足的檸檬榨成果汁後再透過酵母進行發酵,以此為基底調製的沙瓦香氣更加豐富且濃厚,是更高規格的檸檬沙瓦。 「蜜多麗MIDORI」是世界銷售第一的哈蜜瓜高級香甜酒,是日本三得利公司的得意之作,其加入清爽的香瓜,整體散發天然的哈蜜瓜香氣,風味芬芳濃郁。 台灣三得利特別推薦「蜜多麗MIDORI」的多種調法提供給消費者DIY大顯身手。 在萬聖派對中來一杯擁有綠色鬼魅氛圍的「蜜多麗MIDORI」特調,一起歡度一個Happy Halloween。 MIDORI聖誕調酒 展露獨到品味繽紛玩色、巧思玩味 MIDORI哈密瓜香甜酒派對吸睛 派對吸睛竅門 品味調酒畫龍點睛 聖誕節又即將來到,此時各式party紛靚紛出籠,正是潮男?

哈密瓜調酒

3 幹麵棍:可將水果或冰塊搗碎,也因圓潤的棒頭不會使水果過分擠壓,造成苦澀味釋放出來,不過使用完畢後需晾乾,保持乾燥。 這款調酒的梅子味化工感較重,喝起來有種梅子口味香煙糖的錯覺,且尾韻會有很重的代糖味,若是常喝天然水果調酒的人可能會難以接受。 一打開是濃郁的葡萄軟糖味,本來擔心會跟前一款糖度驚人,但入口後卻是巨峰葡萄獨有的香甜氣息綻放,就像在品嚐真的葡萄一樣,酒感較低,幾乎品嚐不到酒精的苦澀,是非常親民的入門款罐裝酒品。

以蝶矢梅酒最經典的本格梅酒為基底,加入氣泡水調製而成,100%紀州產南高梅的香氣一喝就令人上癮,適合想喝梅酒又喝不完太大瓶的人。 獨特之處在於三得利選用了日本夕張出產的上等蜜瓜作為主原料,其產量只佔了全日本的1%,原因就是它需要全心全意的照料,採收在最恰到好處的時刻,便能表現其天堂般的香甜滋味。

哈密瓜調酒: ‧ 日本妹學印度人恆河淨身 全身潛入水中上岸後病倒

也是一杯惡名昭彰的酒,加入了許多不同種類的酒所調製而成的。 但實際上這杯調酒沒有一個確切的酒譜,比較像是鄉野衍伸出來的調酒,有各種不同的做法。 比較常見的通常是使用美國威士忌跟波本,但這樣味道相對較甜,一樣是美威的話可以試試用裸麥威士忌。

這裡的每一種酒款皆可依照喜好調整酒感,例如哈密瓜調酒表現亦不俗,因掌握客人的細節喜好,針對不那麼嗜甜的熟客,Chu桑特別使用和三盆,甜度優雅細緻。 透過我們的簡單訂閱計劃,獲取 Getty Images 和 iStock 的最佳內容。 夏季野餐的概念在陽光明媚的日子與西瓜,水果,花束繡球花和向日葵花。 草地上的野餐籃,食物,白色針織毯子上清涼的夏季飲品。

因為示範調酒皆利用到新鮮水果,若使用雞尾酒杯類型的短飲杯,又沒有放冰塊,建議15∼20分鐘內喝光,才不會走味。 作法:將MIDORI哈密瓜香甜酒20ml、Barcadi 8萊姆酒30ml和紅葡萄柚 … 哈密瓜香甜酒 1oz 奶水 1/2oz ※ 調製法:漂浮法 ※ 使用杯款:甜酒杯 … 奶類的調酒要注意的是不適合酸類材料在裡面,不夠甜的話加果糖,也要注意到香甜酒本身的甜度才能夠達到口感的平衡。 我們邀請《旅遊生活頻道》調酒師看世界節目主持人Manuel Terron,利用在超市、大賣場就能買到的哈密瓜香甜酒,示範5款居家調酒,不需要準備其他調酒器材 …

「Trick or treat!」萬聖慶典又來囉,當你想要相約三五好友變裝參加萬聖派對,享受一下歐美節慶氣氛的同時,在熱鬧繽紛的派對中,來一杯怎麼樣的香甜酒最酷最炫呢? 「蜜多麗MIDORI」哈蜜瓜香甜酒,絕對是派對中最被注目的調酒聖品。 B-52 實在是相當有名,因此也有許多的延伸版,像是把上面的橙酒換成伏特加或其他基酒;也有把裡面的利口酒換成其他款的組合,但重點是通常都會維持分層,也通常會叫 B- ??

龍舌蘭日出基本上就是螺絲起子基酒換成龍舌蘭,比較特別的是龍舌蘭日出還加了紅石榴糖漿,因為比重關係會讓這杯酒呈現漂亮的漸層,也是日出這個名字的由來。 相信有許多人一開始喝到調酒是在夜店(雖然這時常常醉翁之意不在酒),夜店為了出酒快、有效率,許多酒都是相當簡單易調,其實很適合調酒新手。 若想喝經典調酒或客製化亦沒有問題,獨特的抹茶調酒使用TSUJIRI 辻利抹茶粉泡製抹茶再製成調酒,風味優雅不妨試試。 喜歡Mojito的話更是來此肯定要試試的酒款,較特別的是除了使用新鮮薄荷,這裡的白蘭姆酒也會和薄荷葉浸泡同眠四日。

此外雖然 IBA 酒譜是使用白色蘭姆酒,但小編自己覺得深色的蘭姆酒更適合,大家也可以比較看看。 在夜店有時反而比較常看到 Rum Coke 這個名字,其實就是同樣的調酒。 此外在調這杯調酒時,建議杯子先冰鎮,另外倒入伏特加後不要急著加入汽水,先加入冰塊攪拌冷卻酒液後再倒入汽水,也可以讓杯調酒混和更均勻、更好喝。

  • 口感甘甜醇美,風味芬芳濃郁,具有絕佳的調和性,可與各種基酒及材料調製出可口美味的雞尾酒飲料,是調製雞尾酒的絕佳聖品。
  • 喜歡Mojito的話更是來此肯定要試試的酒款,較特別的是除了使用新鮮薄荷,這裡的白蘭姆酒也會和薄荷葉浸泡同眠四日。
  • 這杯調酒直調拌或搖盪兩種方法都有,但建議使用 Shake 的。
  • 奶類的調酒要注意的是不適合酸類材料在裡面,不夠甜的話加果糖,也要注意到香甜酒本身的甜度才能夠達到口感的平衡。
  • 龍舌蘭日出基本上就是螺絲起子基酒換成龍舌蘭,比較特別的是龍舌蘭日出還加了紅石榴糖漿,因為比重關係會讓這杯酒呈現漂亮的漸層,也是日出這個名字的由來。

加入哈密瓜、柳橙、櫻桃等水果釀製而成的香甜酒,因氣味濃郁,常被當作調酒使用的基酒。 調酒師出身的Manuel Terron說,一般家庭也可準備幾瓶不同風味的香甜酒,就能在家享受小酌放鬆的樂趣。 以哈密瓜香甜酒為例,加上果汁、帶氣泡的碳酸飲料,就能 … 果汁一律建議新鮮現打,鳳梨汁打完要過濾口感比較好,或是有慢磨機的話也很推薦。 另外這杯調酒有一個神祕的材料「酸甜汁」,這在台灣比較少見,其實就是預調好的糖漿和檸檬汁,可以自己使用各半的檸檬汁和糖漿取代。

加入果汁的調酒,建議還是使用新鮮水果自己榨汁,使用罐裝果汁的話很容易產生藥水味跟苦味(但蔓越莓汁比較難取得,一樣使用市售的果汁就好)。 另外因為新鮮水果酸甜比較不固定,也可以再另外準備檸檬汁、糖漿,依照自己口味做酸甜的平衡。 這是一杯相當熱帶感的調酒,它的誕生地真的也是在夏威夷的度假村中,因為加入了藍柑橘酒而得名(但實際上比較偏藍綠色)。 這杯調酒直調拌或搖盪兩種方法都有,但建議使用 Shake 的。 做法是直調法,把龍舌蘭、柳橙汁和冰塊一起加入杯中攪拌。 一樣是加入了果汁的調酒,所以建議使用新鮮的柳橙榨汁風味會比較好(但不要買成柳丁捏)。

哈密瓜調酒

柯文思

柯文思

Eric 於國立臺灣大學的中文系畢業,擅長寫不同臺灣的風土人情,並深入了解不同範疇領域。