乳清蛋白用法：通常建議的用量是1匙25g再加入250ml-500ml的冷水，攪拌均勻就可以了，建議實際用量可以按照包裝上的指示。 另外，運動前飲用也不是絕對禁止，主要擔心的是你喝完乳清蛋白，胃部來不及消化就開始跑跳運動，很可能會讓你感到胃部不舒服。 其實蛋白質、碳水化合物和脂肪都能提供身體熱量，不過蛋白質所能提供的飽足感程度更高，並且可以增加能量消耗、刺激肌肉蛋白合成，進而達到增肌效果，改善基礎代謝率，養成易瘦體質。 尤其在餐前使用乳清蛋白補充劑，已被證實可以調節人體餐後的血糖波動，並且在第2型糖尿病患者身上效果特別明顯。 有多項研究發現乳清蛋白可以有效調節血糖、增加胰島素敏感性，並且效果比其他蛋清、魚類蛋白質來源相比，效果更明顯。
反之，若是一般健康成人正常吃乳清蛋白則不會損害你的肝、腎，可以安心使用。 乳清蛋白是蛋白質補充劑，適合對象包括蛋白攝取不足的外食族、需增加蛋白攝取的健身族、預防肌肉流失的銀髮族、受傷中需加速傷口癒合者、大病後補充營養等等。 健康成人每日蛋白質攝取量以體重來計算，建議至少每公斤要吃到1g蛋白質，而以衛生福利部的國人膳食營養素參考攝取量第八版來看，19-30歲的健康成人建議每日蛋白質攝取量至少是男性60g、女性50g。 博士明葉黃素是柑橘口味的粉劑包裝，可以直接開袋食用或配水服用，攝取方式很方便，並採取雙重添加游離型和酯化型葉黃素，兼顧好吸收與不易被胃酸破壞的特質，但很可惜葉黃素含量在官網上並未標示出來，難以評估攝取效益。
有些人為了補充不足的蛋白質，偶爾會用乳清蛋白當早餐，或是用高蛋白粉泡高蛋白牛奶，再依個人飲食目標搭配其他正常食物，這是可行的做法之一。 在幾項針對肥胖者的個體研究中發現，每天補充54g乳清蛋白，持續12週，可以使收縮壓降低4%，但是研究結論是，乳清蛋白調節血壓效果僅限於本來就有高血壓問題的人。 並且在協助肌肉生長方面，乳清蛋白因為吸收率佳、白胺酸（又稱亮胺酸Leucine）含量高，因此效果與酪蛋白、大豆等優質蛋白質一樣好。 分離乳清蛋白：Whey Protein Isolate，簡稱WPI，蛋白質含量超過90%，經過加工去除脂肪和乳糖，分離式乳清蛋白適合乳糖不耐症的人，不過因為過濾程序複雜，價格偏高，口味比較清淡。
- 原因可能是，能量饮料中的咖啡因使人感到精神振奋，二者混合饮用时兴奋作用使人过量摄入酒精，导致呕吐、呼吸抑制甚至死亡。
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- 纯果汁含有丰富的维生素，特别是维生素C含量较高，儿童可适量饮用，但果汁中含糖量较高，过量饮用会引起肥胖、腹泻、营养比例失调等。
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禹唐体育报告|功能性饮料行业市场分析（上）：体育营销发展趋势 在全球的体育营销市场，功能性饮料行业越发占据举足轻重的地位。 禹唐体育从国内和全球市场两个方面剖析一下功能性饮料在体育营销上的发展趋势 。 瓦城集團預計2023年第3季在加州拓展美國首店，集團表示，拓點第一階段將以加州為主，但是如果有任何好地點，都不排除可能性。 台積電前進美國亞利桑那州設廠，率先在鳳凰城周邊開幕的 85 度 C 生意火熱，歇腳亭當地門市業績也暢旺，未來都將搭上「淘晶熱」商機，更呼應近期台灣連鎖餐飲集團積極東向的美國夢。 同樣，在一項對 91,731 名女性進行的為期 12 年的研究中，科學家發現，每天攝入最多鉀的人患腎結石的風險降低了 35%。 在另一項針對 994 名健康絕經前婦女的研究中，科學家們發現，那些吃鉀最多的人的下背部和臀部骨骼的骨量更多。
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雖然說要找適合的口味，但也要盡量找添加物少、無糖的乳清蛋白粉，才不會讓多餘的人工添加物成為身體額外的負擔。 乳清蛋白可以提供你更多的飽足感，讓你減少接下來的熱量攝取，因此可以配合168斷食法作為點心，幫助你支撐到下一餐再進食。 慢性腎臟病患者每天能吃的蛋白質量較低（約每公斤體重0.75g以下），以60公斤的男性來說上限是45g蛋白質，1勺乳清蛋白+正餐就會超過了。 水解乳清蛋白：Whey Protein Hydrolysate，簡稱WPH，經過水解轉化為小分子胜肽，人體吸收更快速，適合乳糖不耐症或消化不良的人，但多一道加工程序，價格也最高。 「葉黃素不能跟什麼一起吃？葉黃素可以跟b群一起吃嗎？」是大家最常問的疑問，答案是吃太多纖維和β-胡蘿蔔素，都會不利於葉黃素吸收。 美国运动饮料市场风起云涌 无论Monster还是BodyArmor都已经加入到可口可乐阵营，从而得到了其强大供应链的支持，即便可口可乐不会把重心放到运动饮料市场，它对行业的影响力也是不能忽视的。
在另一項包括 1,285 名 歲參與者的研究中，科學家發現，與攝入最少的人相比，攝入鉀最多的人血壓降低。 同時葉黃素也用來預防大腸癌（Colon cancer）、乳癌（Breast cancer）、第二型糖尿病（Type 2 diabetes）、心臟病（Heart disease）。 醫學界至今已發現超過600種葉黃素，但僅有30~50種存於食物中。 如：綠花椰菜、菠菜、羽衣甘藍、玉米、甜椒、奇異果、葡萄、柳橙汁、西葫蘆、南瓜等，都是生活中常見且富含葉黃素的食物。 葉黃素（Lutein）是人類眼球（黃斑部與視網膜） 色素組成的類胡蘿蔔素之一，與β-胡蘿蔔素及維生素A類似。
功能飲: 能量饮料负面影响
中国软饮料分类标准中给功能性饮料，即特殊用途饮料下了定义：通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例，以适应某些特殊人群营养需要的饮品，包括运动饮料、能量饮料、营养素饮料和其他特殊用途饮料四大类。 岩藻多糖在日本，美國作為預防和治療異細胞及血栓疾病的藥物已進入市場，我國學者對岩藻多糖也進行了大量研究，目前已開發出防治心，腦，腎，血管疾病的藥物，並在臨床上取得滿意的效果。 作為新型藥物的轉運載體，岩藻多糖在緩釋包衣，微球栓塞，納米給藥，基因治療，外科修復，透皮給藥等方面有應用前景。 岩藻多糖有很好的保濕性，可作為保濕劑添加到化妝品，麵包等產品中，生產具有保健作用的各種健康產品。 妍美會葉黃素萃取自金盞花，添加了多項保健明星成分，包含印加果油、魚油、枸杞、白藜蘆醇、蝦紅素等等，成分較為多元，但關鍵葉黃素含量卻並未標示，因此作為葉黃素補充劑的補充效益，恐怕難以評估。
功能饮料是指通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例，以适应某些特殊人群营养需要的饮品，适宜于特定人群饮用，具有调节机体功能作用，不以治疗疾病为目的。 此產品本身的包裝很好，適合忙碌的工作者，隨手放在工作圍裙口袋很方便，需要時可即開即飲補充營養，這點很棒！ 口感也很好，像是ESPRESSO濃縮了藍莓的營養，酸甜好喝。 近年來，以青島明月海藻集團為代表中國企業認識到岩藻多糖巨大的商業價值，已經實現岩藻多糖的規模化提取，並以岩藻多糖為主要活性成分並開發了岩藻多糖功能裝片，清幽門螺菌功能飲品，異細胞康復功能飲品等一系列新產品。
功能飲: 可能有助於預防骨質疏鬆症
維他命B群介紹、功效、食用時間一次看 維生素B群在維持健康狀態中是很重要的營養素，對我們正常細胞生長、新陳代謝和神經功能都非常重要。 維生素B群存在於各種天然的食物中，如果在均衡飲食下，攝取足夠的蔬菜水果、牛奶與全穀雜糧類，通常維生素B群不致缺乏，但因現在人多外食、少蔬果，因此的確會有攝取不足的情形。 根据国际饮料行业协会的新规定， 功能性饮料是指具有保健作用的软饮料。
此外，一項對 247,510 名參與者的 11 項研究的分析發現，鉀攝入量最多的人患中風的風險降低了 21%。 他們還發現，吃富含這種礦物質的飲食與降低患心髒病的風險有關。 原因是乳清身為蛋白質，蛋白質遇熱會變性凝固（想想我們煮水煮蛋的時候），所以乳清蛋白用熱水泡會結塊，非常難下嚥！ 考量到冬天寒冷，如果真的喝不下冷的乳清，至少也要先用一點冷水沖泡開以後再加熱水。
現代人從早到晚用電腦、手機，常常面臨用眼過度、藍光傷害眼睛的問題，因此葉黃素成為大家提及護眼，就會馬上聯想到的保健成分。 億誠國際有限公司為一家專業創新，專注研發保健與美容產品之生技公司。 旗下產品擁有多項專利技術，其成份榮獲海外多項國際大獎產品皆由來自海內外專業研發團隊，經過嚴格品質把關以及專業醫療認證機構人體測驗 創造符合多項國際檢測，合規且完善之產品。
此外，能量饮料中咖啡因的过度兴奋作用可降低机体判断力和神经认知的功能，进而导致危险行为的发生，如：使用毒品、性侵犯、打架斗殴、敢于冒险和酒驾等。 美國醫學學會建議葉黃素每天攝取量為6-10毫克，從飲食中只能攝取約1-2毫克，需額外補充8毫克，葉黃素過量攝取易造成身體負擔，定時適量的補充才是關鍵。 操了自己十多年，在工作上有點小成績，但也有些職災，雖然還沒髮蒼蒼，卻已經需要保養！ 這些年，我養成定時補充葉黃素的保養習慣，如果你們買過葉黃素，會發現市面上的品牌真的爆多，根本不知道怎麼下手。 當時我就像「神農嘗百草」一樣，這個品牌吃吃、那個品牌試試，直到今年才找到「天地合補葉黃素」。
青少年和运动员是主要消费人群，消费理由主要是口感好、止渴、提神、能增强运动表现等。 调查发现：大多数的青少年不知道能量饮料的成分，且难以区分运动饮料和能量饮料的不同。 青少年大多因为能量饮料所宣传的生理功效而消费，但对摄入能量饮料存在的潜在风险几乎一无所知。 能量饮料是指经过改变饮料中天然营养素的成分和所含量比例，达到在某种程度上调节机体功能的目的，以适应一些特殊人群营养需要的饮品。
其作用为让人体在短时间内拥有更强的力量和肌肉强度，类似轻劑量兴奋剂。 事實上，疫情陰霾遠離後，台灣連鎖餐飲品牌近期大吹「美國夢」風潮，不只85度C和歇腳亭，包括八方雲集、六角、雅茗-KY等都是長期在美國市場耕耘的台灣餐飲業者，而瓦城、路易莎咖啡、胡同燒肉也都表態將進軍美國。 鳳凰城是美國亞利桑那州的首府和最大城市，以陽光普照的天氣與長滿仙人掌的如畫景觀著稱，人口規模為162.5萬人。 人潮就是錢潮，不少台灣連鎖餐飲品牌已搶先台積電布局鳳凰城周邊、瞄準民生商機。
另外要特別注意的是，研究提到高劑量的葉黃素和β-胡蘿蔔素同時吃，容易因腸道競爭作用，導致葉黃素和β-胡蘿蔔素吸收降低。 而研究最常使用的游離型葉黃素為：美國醫師推薦的FloraGLO®專利游離型葉黃素，具有全球最多臨床文獻發表，經過歐美各大食品安全單位、醫藥單位認可，且具有充分的臨床實證。 如上面所敘述，游離型葉黃素吸收率好、適合任何族群使用，不必強求一定要和油脂一起搭配攝取，平時服用最方便、最快速也最有效率。 而按照「天天五蔬果」原則，每天吃至少3份深綠、深黃蔬菜和2份水果（1份約1個拳頭大），就不需要擔心葉黃素不足，但如果你無法每天這樣吃，則建議考慮使用葉黃素補充品。
- 鳳凰城是美國亞利桑那州的首府和最大城市，以陽光普照的天氣與長滿仙人掌的如畫景觀著稱，人口規模為162.5萬人。
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和能量饮料摄入有关的案例（包括猝死、冠状血管痉挛、心动过速、严重心律失常和心室纤维性颤动等）中，大多数都与过量摄入能量饮料和（或）与酒精混合使用有关。 一项关于青少年酒精和能量饮料使用的研究发现二者的消费呈正相关。 另一项研究发现：青少年将能量饮料和酒精混合使用与酗酒、酒后斗殴和故意伤害等行为呈正相关。 原因可能是，能量饮料中的咖啡因使人感到精神振奋，二者混合饮用时兴奋作用使人过量摄入酒精，导致呕吐、呼吸抑制甚至死亡。 青少年每日推荐蛋白质摄入量为 (1.2-2.0)g/kg，通过均衡饮食即可满足这一需求。
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