直至中华民国元年（1912年），善化县并入长沙县。 在这800多年时间里，长沙县与善化县一直同城分治。 两县的行政区划，也大致以南北分界，南为善化，北为长沙。 因此，今长沙县的何田、五美、干杉、黄兴镇、跳马等地，郊区的黎托、洞井、大托铺等地，望城县的坪塘、白泉、望城坡、白箬铺等地，均为善化县地，其北则为长沙县地。 这种以南北划分善化、长沙两县地界的办法与解放后以东西划分长沙县与望城县地界的办法不同。
地處曾文溪中游南側，屬於嘉南平原一部分，氣候屬於熱帶季風氣候，至鄰近區界各點距離相去不遠，土地形狀趨於方圓，南北縱長約8公里、東西略寬、幅距近9.5公里。 台灣房屋善化南科加盟店店長林鈺熏表示，蓮潭里倚賴著南科特區內的8萬科技新貴大軍，以個人平均所得中位數達約168.7萬元，榮登台南的富人里美稱，蓮潭里就位於離南科園區最近、最早開發完成的LM重劃區內，距離南科僅約3分車程。 1945年8月14日，日本昭和天皇發表《終戰詔書》接受波茨坦公告，大日本帝國無條件投降，日本由同盟國軍事佔領，而盟軍最高統帥麥克阿瑟元帥發布《一般命令第一號》，命令在臺日軍向蔣介石將軍投降。
大殿面阔7间40.7米，进深5间25.5米，单檐五脊顶，作为辽代建筑，以单体面积1200多平米排名全国第三。 善化寺符合传统儒家思想，以北为上，建筑坐北朝南，左右对称，主次分明。 唐朝是佛教发展的一个鼎盛时期，善化寺的建筑更多是保留最初唐时期的特色。 善化寺坐北朝南，占地面积约20000平方米，主要建筑依中轴线为天王殿、三圣殿、大雄宝殿，层层叠高。 天王殿、三圣殿、大雄宝殿、普贤阁均为辽金时期原构。 善化寺主要建筑沿中轴线坐北朝南，渐次展开，层层迭高。
即长沙市五一路以南为旧善化县所辖，五一路以北为旧长沙县所辖。 宋哲宗元符元年（公元1098年）分长沙县5乡及湘潭县2乡建善化县，历经宋元，至明洪武十年（公元1377年）并入长沙县。 位在LM特區的高級住宅下，店內氣氛裝潢擺飾都很有格調，是間適合周五下班後跟同事小酌或是安排浪漫約會的餐廳，2021年開幕後生意很好且座位不算太多，建議要提前電話預訂才不會撲空。 台南牛肉湯可以算是台南必吃美食之一，不過善化一帶的牛肉湯選擇其實並不多，其中人氣最高的就非「阿牛仔牛肉湯」莫屬了。 阿牛仔的招牌牛肉湯湯頭鮮甜，肉質軟嫩好咬，店家非常佛心的提供肉燥飯無限續，蔥花蛋跟炒空心菜的味道也很棒，這也難怪平常經過阿牛仔幾乎都是看到內用座無虛席，外帶排隊人潮不斷呢。 編輯私心最推薦的口味是巧克力跟炙燒蜂蜜，巧克力蛋糕表層可以吃的到巧克力豆，蛋糕體蓬鬆、濕潤度剛好且香氣十足，中間還帶有一層巧克力醬，整體口味不會太甜膩，好味道讓人忍不住連續吃下兩三塊。
善化美甲: 善化區
斜拱的建筑支撑构件与传统斗拱结合，也反映了不同地域建筑技术的融合和发展。 善化寺是中国现存辽、金时期布局最完整、规模最大的寺院建筑。 其中辽代的大雄宝殿、三圣殿和金代的天王殿、普贤阁，三座庑殿顶、四座辽金建筑保存于一寺之内，在中国为善化寺独有，体现盛唐雄浑之气。 大雄宝殿乃善化寺之最大殿宇，前有月台，左右设有钟鼓二楼。
2017及2018參與台南第十一及第十二屆古都馬拉松。 2018年上半年無核家園理念投入太陽能光電板；第一期3月底完工所產生的再生能源站公司15%的電量。 台南市的經濟中心以國道一號、臺一號省道及臺鐵沿線兩側為主，北起新營、中部為善化、新市之科學園區，最南端則為府城文化核心，軸帶 上人口密集，產業集中發展，交通便利，本軸線肩負著臺南市生活、生產的主要功能。 善化南科─新市─永康─安南區形成二級產業發展基地，其中人口集中在南科和臺南市東區之間，未來可建立「臺南－永康－ 南科」為發展軸成為主要科技廊帶，成就高科技產業之聚集效應。 ），舊稱「目加溜灣」、「灣裡」，前身「善化鎮」，位於臺灣臺南市地理中心，北臨麻豆區、官田區，南鄰新市區，東鄰大內區、山上區，西接安定區。 距離溪南中心—台南市區長達20公里，溪北中心—新營區長達24公里。
善化美甲: 台南善化美食CP值超高！在地人不想告訴你的隱藏美食推薦
北大湖、南善化，台南善化地區種植草莓已有超過30多年歷史了。 台南草莓觀光果園多以善化、新市為主，形成地方特殊聚落，種植的草莓品種以香水草莓為主，因病蟲害少、產量多且口感佳，受到業者及消費者青睞，每年產季可從11月至隔年4月。 南市種植西瓜面積約1千491公頃，佔全台約14%，今年度台南地區西瓜總產量達1.9萬餘公噸，以麻豆、安定、善化、歸仁及新市為主要產地，主要種植面積集中於曾文溪河川區。 另學甲地區種植面積約35公頃，主要種植在八掌溪畔頂洲及紅茄兩部落，於清明節前後開始陸續採收。 善化區產業原以農業為主，種植有水稻、甘蔗、草莓、西瓜、芝麻等農作物，並有利用水稻休耕期間曬製番薯粉（烹飪材料）的產業。
新教臺灣基督長老教會善化教會：位於中山路；於1896年成立福音堂，於1906年建禮拜堂，1925年於現址建禮拜堂。 為善化目前最多人聚會的基督宗教教會，每年年末舉辦聖誕音樂佈道會。 澱粉工業：澱粉工業為早期善化的重要產業，在今北關里建國路及東勢寮附近有大型的晒澱粉場。
近年來隨著機農業發展，善化已有不少農民加入有機農業的種植，目前善化區已成為台南有機種植三大聚落之一，台南三大有機種植依序為官田(130公頃)、善化(68公頃)、仁德區(46公頃) 。 美甲店起名必须和经营的美甲项目相吻合，能够反映美甲店的经营特色，或者反映店铺的优良品质，让消费者易于识别，通过对店内优点的描述，周易取名通过从自身特色出发进行有特色的命名，在第一时间吸引消费者的兴趣，对其留下印象，促成消费欲望。 善化寺由于年代悠久，加之战火洗劫、自然侵害以及人为破坏，彩塑已呈现出多种病害，包括泥层酥碱、粉化，彩绘层起甲、龟裂，颜料剥落、褪色、变色，塑像表面沉积灰尘等。 有效地清除污染物和加固劣化的彩绘层、泥层是彩塑保护的两个重要内容。 鱼鳔胶具有良好的耐老化性、成膜性，且固化速度适中，固化收缩率低，已被应用于塑像表面金箔层的修复等工作中。 善化寺内辽金时期建筑反映了当时的建筑特色，对于了解北方少数民族对于唐代木构建筑的传承有着重要意义。
天主教善化聖家堂：位於中正路，於1968年10月落成。 今日善化區所在的地方，原為平地原住民西拉雅族四大社之一目加溜灣社（Bakaloan）的活動領域。 1625年，荷蘭東印度公司（VOC）派人到此地採竹，被族人擊退；1635年，公司動用武力，族人不敵，遂以椰子、檳榔等物謝罪，接受荷蘭殖民當局管轄。 此後，荷蘭當局開始在此地設置學校、教會，並鼓勵漢族移民到此開墾，種植甘蔗、稻米。 若想要有點變化可以做「跳色變化」，使用兩種以上不同的顏色，搭配在不同手指指甲上；除了跳色之外也可以做「單色漸層」，也就是從單種顏色搭配其他顏色的暈染彩繪。
善化區為臺南市幼年比例最高的行政區，其幼年人口仍多於老年人口，因此老化指數低於全市與全國平均。 該區於2020年底的老化指數自2010年底的91.57上升至97.28，增加幅度為5.70，也是臺灣十年來人口老化指數上升最少的鄉鎮市區。 二戰後初期，善化區人口約為2萬人，隨後的30年受到戰後嬰兒潮的影響，使得善化區人口迅速成長到1970年中期的4萬多人，其後便長期停滯在4.1萬人上下。 直至1995年南部科學園區的設立，多家廠商不斷的進駐，工作機會的提升，在2004年後伴隨大量外來人口的移入。
辽代遗构大雄宝殿坐落在后部高台之上，其左右为东西朵殿。 东侧为殊阁遗址，西侧为金贞元二年（1154年）所建普贤阁。 善化寺建筑高低错落，主次分明，左右对称，是中国现存规模最大、最为完整的辽金时期建筑。 甘家院子麻辣火鍋採單點制，以價位來說不算太平價，兩人用餐平均一人大約 元，店內有包廂可預訂，環境很適合和同事好友聚餐，多人用餐會相對划算喔。 位在善化大成路上的日和壽司店面不太起眼，像在自家透天騎樓處的小小攤販，內用座位也就是人行道上的幾個位子，大多客人都是來外帶，更特別的是這家壽司只營業週六、周日兩天的晚餐到宵夜時段，網路搜尋的介紹也不太多，真的幾乎都是老饕在地人才會光顧。
- 第三，国务院原总理朱镕基的出生地和平村棠坡在善化、长沙分立时也属于长沙县地，只是朱镕基出生之时，两县已合并十多年。
- 两县的行政区划，也大致以南北分界，南为善化，北为长沙。
- 近年來隨著機農業發展，善化已有不少農民加入有機農業的種植，目前善化區已成為台南有機種植三大聚落之一，台南三大有機種植依序為官田(130公頃)、善化(68公頃)、仁德區(46公頃) 。
- 善化區自古農耕興盛，產業原以農業主軸，保有全臺僅存三處之一的營運牛墟及全台唯二營運百年的糖廠，還有國際機構亞蔬—世界蔬菜中心、臺灣糖業公司善化糖廠、台灣菸酒公司善化啤酒廠等，帶動本土產業的發展。
- 根據臺南市善化戶政事務所統計，2021年底善化區戶數約2萬戶，人口約5.1萬人，區內人口最多與最少的里分別是光文里與六分里，2021年底兩里人口分別為6,800人與745人。
善化慶安宮：位於中山路470號，主祀天上聖母；1685年「荷語教育所」原址改建為「文昌祠」，1862年發生嘉南大地震，「文昌祠」遭震坍，於1864年重建廟宇，定名為「慶安宮」。 台南園區範圍跨越新市、善化、安定等行政區；近年一些較大規模的高科技或精密製造業廠房陸續進駐園區營運之後，為善化區居民帶來許多商機及就業機會。 該組織總部設在善化區南側，2008年改稱「亞蔬─世界蔬菜中心」。
中華民國政府臺灣省行政長官公署於1946年（民國35年）1月20日依《臺灣省鄉鎮組織規程》改為「善化鎮」，設「鎮公所」，管轄20個「里」、243個「鄰」。 2010年12月25日臺南縣市合併升格為直轄市，善化鎮因而改制為「臺南市善化區」，原鎮公所改為「區公所」。 臺灣依馬關條約割讓日本後，1895年（日本明治28年）日本殖民當局先在此設置「曾文兵站司令部」，軍事管轄善化里「東堡」及「西堡」；1896年（明治29年）劃歸「曾文憲兵屯兵所」，同年開始實施文民統治，改為「灣裡辦務署」。 1898年（明治31年）編入「大目降辦務署」，改為「灣裡辦務支署」。 1901年（明治34年）全臺分為二十廳，在台南廳灣裡支廳下分善化東里區及灣裡區，設區長統轄，並設置了鐵路車站灣裡驛；1920年（大正九年）實施地方制度，兩區合併為「善化庄」，置「庄役場」，由臺南州新化郡管轄。
就今长沙县的地域而论，暮云、跳马、黄兴、干杉、江背等镇和黄花镇的谷塘，为长、善分治时的善化县地域。 今长沙市区南部的黎托、洞井、大托以及河西的坪塘镇、白箬铺镇等也都曾在古善化境内。 由当时大西门进城，经永丰街、皇仓街、万寿街、万福街、息机园、石乐私巷，出东长街，入大官园，至落星田，抵浏阳门以下小吴门以上，南属善化县，北属长沙县。
所以，在相当长一段时间内，长沙城（今长沙市区）既是湖南省治，又是长沙府（潭州府）治，还是长沙县、善化县治。 善化牛墟與北港牛墟為臺灣現存兩大牛墟，每旬2、5、8日為營業日，從清晨五時半至中午止。 灣裡街牛墟是臺灣府最早出現的牛墟，1870年（清同治9年）左右設立於灣裡街南門城外(今三民路與文昌路上)。 1981年（民國70年）後經四度遷移，現位於什乃里。 早期牛隻交易曾高達1000頭以上；後雖因產業轉型，牛隻交易漸少，但因市集裡跑江湖，賣藥品、農耕機具、百貨雜攤、農產品、衣物、點心等低價，仍持續吸引中、低階消費者，以及體驗農村趕集樂趣的觀光客。
旧县名，在今湖南长沙，宋元符元年（1098年）置，民国元年（1912年）废。 本站坐落於臺南市正中央，定位為南科、佳里、麻豆、玉井、大內、烏山頭水庫等方向的鐵公路轉運站。 善化糖廠是臺糖在臺南市僅存的營運中製糖工廠，廠區外圍仍留有往昔載運甘蔗糖料的五分小火車軌道；廠區內樹木成蔭，有台糖產品販賣部、糖廠招待所、善糖國小、親水休憩公園等設施。 善糖文物館於2007年12月7日開幕，文物館主要收藏品有臺糖文獻、機具、木模等文物，以及糖業歷史的老照片，供大眾免費參觀；室外展示場於2008年10月9日啟用。
2014至今每年都參與台南市全國社區全齡棒球大賽（TNCSBL）。 2016創下美國食品藥物管理署（FDA）例行性稽查食品產業外銷是【零缺失】也是最快及最有效益的稽查。 2017年參與中華民國經濟部產業人才鑑定iPAS計畫。
