7-11 優格6大優點

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吃起來是果凍般入口即化的酸甜口感,V編吃了這麼多年,到現在還是很愛。 這項產品是阿娟優格自己介紹讓我們認識的,原本覺得價格蠻貴的,但打開後發現內容物真的很實在。 裝到十分滿,而且真的是道地的希臘優格,用濾布慢慢過濾把乳清脫得很乾,用湯匙挖起來完全不會滴下去,吃起來非常有飽足感,完全以鮮乳製作,沒有添加奶粉。 味道是一般人都可以接受的微微酸,口感非常濃稠,我覺得很適合拿來加在麵包上。 以蛋白質含量來說,阿娟優格的一般無加糖優格每100克就有5.8克蛋白質,已經超越市面上大多數的希臘優格,且價格較平易近人,若是考慮價格的話,可以選擇阿娟的無加糖優格。

其實7-11、全家便利商店比在外面亂買食物來得更有營養價值! ELLE特別採訪營養師夏子雯為我們分析最新超商減肥減脂菜單推薦,如果不想叫外送可以就近的便利商店買餐! 全球市場研究顧問公司KANTAR凱度消費者指數發佈「2022年凱度台灣品牌足跡排行榜」,馬修嚴選在2021年創造100萬次消費者觸及數,成為凱度台灣品牌足跡排行榜—民生消費品牌乳品類—成長最快速第一名。 這項數據表現出國人飲食觀念持續進步,近年開始流行減醣、低脂高蛋白輕食餐,含有蛋白質和益生菌的優格,對於消化保健有所助益,正逐漸成為消費者的最愛。

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一打開蓋子可以看到果肉成絲狀散佈在優格中,看起來蠻美的,中間間或有些大塊的橘子,湯匙一攪下去,感覺上面有結成一點凍狀,下面則是比較稠狀的優格。 如果想要讓優格有點不一樣的變化,不如來嘗試看看在日本女孩間風靡的「洋蔥優格」吧! 編輯光想就覺得味道應該不會多好聞,可是這杯的效果真的很好啊! 除了優格本身的好處之外,加上洋蔥,簡直就變成減肥聖品了。

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但是相對地,個人杯優格在營養價值及口味上通常會更加講究,再加上開封即可食用、易於保存等便利性,讓人更容易持之以恆,即使多買一些擺放在冰箱中也不會佔據太多空間。 A:一般小杯100g的無糖優格的熱量約在50~65大卡左右,至於市售希臘式優格熱量差異相當大,每100g從50~130大卡皆有,可以依商品的標示說明挑選。 因使用了一般優格四倍以上的鮮奶量製作,且經過濾工序將多餘的水分、乳清排出,使希臘優格的結構近似固體,不僅風味加倍芳醇、厚實,口感更彷彿濃稠的乳酪口感。

7-11 優格: 無糖、減糖更健康

200g 的容量以個人杯來說份量頗大,只要一杯就能滿足一天所需,其中還添加了富含膳食纖維的 Q彈椰果,透過咀嚼過程還能讓飽足感更加提升。 不過這款優格糖分較多,發育期的孩子或正在減重中的朋友可要小心控制食用量。 雖然本身是costco會員,但這款優格一罐有907克,且上面標示開封後五天內要吃完,說實話有點擔心會放到壞掉… 查了網路上有吃過的網友分享,這款是偏酸的優格,如果之後有購買的話,會再補上照片及食用心得。 首先7-ELEVEn零脂橘瓣優格,不知道是賣得太好還是賣不好沒上架,愛芮酥總共找了五家7-11才買到它,可說是得來不易呀!

口味上清爽順口,酸甜比例平衡,再加上熱量不高,容量上的選擇也很多,大家不妨常備一瓶在家中隨時飲用,或是加入喜歡的水果一起攪打也很美味。 相信不論是發育期的孩子或是缺乏運動的上班族,都能透過它輕鬆獲得完善的營養補充。 而根據國民健康屬發布的「國民飲食指標」,每日飲食的添加糖攝取量不宜超過總熱量的10%,若以2000大卡做計算,則一天攝取的添加糖含量便不應超過50g。

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比起傳統計算一日熱量,控制卡路里攝取的減肥法,營養師夏子雯表示在選擇外食關鍵在於「蛋白質」與「碳水化合物」(澱粉)的攝取量。 優格微波30秒,在餐間搭配茶葉蛋作為點心,不僅可以增加飽足感補充蛋白質,也可以讓自己正餐時不會吃過量,相當適合正在做飲食控管的族群。 22 Dec 2021 奶酥蘋果派佐溫優格莓果漿 小火加熱6大匙馬修嚴選原味優格、2大匙馬修嚴選雙莓果漿、1大匙馬修嚴選龍眼蜂蜜。 取適量加熱過的「優格莓果蜂蜜醬」搭配微溫的奶酥蘋果派一起食用。

  • 優格微波30秒,在餐間搭配茶葉蛋作為點心,不僅可以增加飽足感補充蛋白質,也可以讓自己正餐時不會吃過量,相當適合正在做飲食控管的族群。
  • 明治將增産的R-1使用的乳酸菌具有改善免疫功能的效果,飲料容量為180毫升,相比日本將容量增加6成。
  • 除了選購要點以及人氣排行榜中的說明之外,許多人可能對於優格仍抱有些許疑問,因此以下統整出幾個最為常見的問題,並邀請了專家解答,為大家在購買前先行解惑。
  • 雖然根據不同商品會有所差異,但是一般而言,無糖優格每100g 的熱量大約在60〜70kcal 左右,比起含糖款式略少10〜20kcal,因此若正在控制飲食、不想攝取太多熱量的話,無糖優格會是最好的選擇。
  • 食藥署提醒,優格加熱後,應儘速食用,從冷藏取出加熱時也以一次的食用量為原則,剩餘的請冷藏(7°C以下)保存,並於保存期限內食用完畢。

而在國人健康意識逐漸抬頭的趨勢下,馬修嚴選也積極佈局市場與異業合作,今年陸續在各大超市、量販通路推出個人化規格的鮮乳優格,現在更是在台灣普及度最高的通路7-ELEVEN正式販售。 無調味的「原味」討論度也十分高,不特別加糖的優格有獨特的酸味,比調味過的更少負擔。 7-11「春上蛋糕杯-十勝生乳口味」獨家上市,於北區1400家門市販售。 內餡選用日本北海道十勝生乳,外層的戚風蛋糕就是春上蛋糕店內最暢銷的原味,綿密輕柔的口感,下午茶來一杯超方便。 若將香蕉、蘋果、蜂蜜等食材搭配優格一起食用,除了天然甜味能提升口感、增加層次之外,其成分中富含的寡糖還能有效活化乳酸菌,或是直接添加寡糖也能達到相同的效果。

7-11 優格: 健康效果:有助於腸道環境的改善

明治將投資約400億日元,在2023年度之前將高功能優格「R-1」等在中國的産能增至2020年度的4倍。 7-11 優格 日本的乳製品市場因漲價和人口減少影響而觸及天花板,力爭在隨著健康意識提升而維持市場擴大的亞洲市場實現增長。 《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤「牙齒美白地雷食物」相關話題,咖啡、茶、碳酸飲料是地雷食物前三名。

而帶有粉感的質地在拌勻後相當類似流動的鮮奶油,但口感更為綿密、滑順又帶有微微的酸度,不僅清爽又能帶來一定的飽足感,作為早餐或點心的替代選擇再合適不過。 因為買了四罐,發現每罐的質地好像有點不同,左下圖是買回來當天就開封的第一罐,最上面的質地偏稀,是會直接滴下來的,但吃到下面就變很濃稠。 右下圖是幾天後開封的第二罐,從最上面就是很濃稠的質地,雖然照片看不太出來,但我覺得是這篇文章所有品牌中最濃稠的,真的會放在湯匙上不太容易倒下來。

另外,您也可以使用鮮奶油來取代牛奶,吃起來的口感將會更加柔滑細膩。 接下來,讓我們一起來看看有那些美味的加糖優格進入前五名吧! 加糖優格的分量通常較少,且經常有迷你杯可買,口味接受度也更高,非常適合當作全家人的飯後甜點。 這種將優格分裝在小盒中裡的個人杯,容量大多約在100~200g 左右,每次一人一盒份量剛剛好。 雖然價格換算起來可能會比大容量略高一些,並不適合食用量較大的家庭選購。

優格雖然無糖,但卻能嘗到牛奶蛋白本身的鮮甜,以及突出但不會過度刺激的酸味,吃起來相當順口。 雖然根據不同商品會有所差異,但是一般而言,無糖優格每100g 的熱量大約在60〜70kcal 左右,比起含糖款式略少10〜20kcal,因此若正在控制飲食、不想攝取太多熱量的話,無糖優格會是最好的選擇。 優格是利用乳酸菌或酵母促使牛乳發酵所製成的發酵食品,其中所含有的成分擁有各種令人期待的健康效果,因此有不少人會將它當作健康或減重輔助食品來享用。 首先,將簡單說明優格的好處與特徵,讓大家能對優格有更深一層的認識,進而挑選出符合自身需求的商品。 另外,由於沒有添加任何化學性成分,優格的風味幾近發酵原味、酸味較為強烈,不嗜酸的話可以自行加入果醬來平衡口味並豐富層次。 雖然一瓶換算下來並不便宜,若要天天享用恐怕頗傷荷包,但講究的製法與新鮮口感仍很值得大家品嘗看看。

只要透過每日飲食就能擁有這麼多好處,對女性而言想必是值得開心的一點呢。 A:一般人可以空腹吃優格,只是因為其溫度通常較冷,其中的乳酸雖能夠幫助消化,但若腸胃系統較敏感的朋友,可以先少量嘗試,不會不適後再繼續食用。 A:因為優格富含益菌,而大部分益菌皆害怕高溫,會受溫度破壞,因此若加熱優格便會消除這些營養,而無法獲得優格對於腸道保健的好處。 選用來自台東初鹿牧場的優質鮮乳,並將純生乳直送至工廠發酵加工所製,接單後才生產的出貨方式更能確保鮮度。 以透明玻璃瓶盛裝的白色優格高雅清透,其紮實的質地也可說是高品質的最佳象徵。

這個網站採用 Google reCAPTCHA 保護機制,這項服務遵循 Google 隱私權政策及服務條款。 ▼真飽牛丼,吃起來鹹甜開胃,可惜料偏少,豐富度比較不足,外盒相對同類型餐盒來說較大一些,但吃起來飽足感差不多。

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若是正在控制體重的人,飯前吃優格可以增加飽足感、進而減少接下來的食量,對減重可說是有正面的直接效果。 而在飯後食用優格的話,正餐所吃下的食物會使胃酸強度暫時下降,據說更有利於乳酸菌存活、並順利抵達腸道以發揮作用。 另外,由於食物纖維有助於乳酸菌生長,因此若能加入穀物麥片等高纖食物一起品嘗的話,乳酸菌的健康效果也會更加提升,同時還能增加咀嚼的口感,即使每天食用也不容易感到膩口。 相對的,名次較高的無糖優格雖然沒有甜味,但是在品嘗時卻能呈現出非常溫和的酸味,口感也相當綿密滑順,除了甜味之外,在其他特徵的表現上都有非常不錯的得分。

建議價格為12元,在中國顯得偏高,但將計劃宣傳在日本蓄積的乳酸菌的研究成果,以推銷商品。 7-11今年持續與星級飯店、甜點名店合作話題蛋糕。 看完排行榜中多樣的日本優格選擇,是否已經食指大動了呢? 台灣市面上也有許多美味的優格可選擇,其中更有來自地方小農的自產款,如果想進一步了解,歡迎點選以下文章參考。 而在加糖組中取得高名次的商品,大多是甜而不膩、非常適合當點心的口味。 或許是因為優格常被當作早餐或使解饞用的小點心,因此能讓人有滿足感的調味特別受到歡迎。

這款優格可說是森永的代表性商品之一,自1994年上市以來,到現在將近30年間從未離開熱銷排行榜,是日本不論男女老幼都非常喜歡的國民等級口味。 甫入口時首先感受到的是甜味,但是甜味卻又不會太過張揚,所有的氣味差不多到舌根處就會淡化,吃起來非常清爽。 若每天都會食用優格的話,大容量商品或許會是個不錯的選擇,不但通常換算下來單餐的成本較低,也不會有每天製造空盒垃圾的問題。 不過要留意的是,由於優格在開封以後大多需在2~3天內享用完畢,加上食用時還必須另外盛裝到小碗當中,種種的麻煩也比較容易令人感到卻步。 對無糖優格的酸澀味道感到棘手、同時又想控制熱量攝取的話,不妨試試原料中含有「砂糖」或「甜味劑」的商品吧!

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此數值雖乍看綽綽有餘,但仍須考量年齡、體重等差異,加上每日所吃下的糖份不僅止來自於優格,因此挑選時更應盡量以無糖或減糖的款式為優先。 此外,市面上還有100g 的迷你容量,給家中的小朋友做為午後點心也恰到好處。 市售優格最常見的款式即是一般優格,其主要以嗜熱鏈球菌(S. 7-11 優格 thermophilus)與保加利亞桿菌(L. bulgaricus)發酵出風味與組織,且由於製作過程中乳酸菌會將乳糖代謝成乳酸,凝固後其表面會有一層透明的乳清。

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柯文思

柯文思

Eric 於國立臺灣大學的中文系畢業,擅長寫不同臺灣的風土人情,並深入了解不同範疇領域。