711清酒詳細資料

旗下的酒款「鳳凰美田」,是濃醇美味和華麗酒香兼具的優質銘酒。 其中「鳳凰美田 純米吟釀 無濾過本生」,是嚴選富山縣南砺產的品牌米「五百萬石」,採用低溫發酵釀造而成的無過濾生酒。 一入口即可感受到酸甜平衡恰到好處的清新口感和甜美的哈蜜瓜果香,令人忍不住想一杯接著一杯。

一般在压榨后的3~15个月内销售,当年10月份酿制的酒,到次年5月出库。 但消费者要求饮用如中国绍兴酒那样长期贮存的香味酒。 老酒型的长期贮存酒,为添加少量食用酒精的本酿造酒或纯米清酒。 该酒是在清酒醪主发酵结束后,加入酒度为60度以上的酒精红曲浸泡而制成的。

711清酒: 日本清酒发展历史

在日本,多数供应酒精饮料的场所,都会有一些基本的清酒选项。 711清酒 对于清酒迷,或想尝鲜的人而言,日本各地有许多专门的清酒吧和居酒屋,并会具备特别丰富的藏酒,以及知识丰富的工作人员为您服务。 2021年,国台年度含税销售额超100亿元,年度上缴税费30多亿元。 品牌价值1002.55亿元,位列贵州第三,中国白酒前十。 剑南春,中国传统白酒品牌,已有2400年的酒史,产于四川省绵竹市,与赵坡茶、绵竹年画并称为“绵竹三绝” 。

711清酒

2010年,7-Eleven澳洲全面收購澳洲的美孚加油站,美孚油站的便利店全部成為7-Eleven的門店,而汽油,柴油以及天然氣則繼續由美孚公司供應。 2014年於柏斯開設西澳洲州的第一家門店,截止到2018年1月,全澳共有675間24小時營業的門店,其中大部分均分佈在墨爾本和雪梨的城區及郊區。 目前加拿大分店為650家,市內便利店非7-Eleven獨大,郊區的7-Eleven則和加油站合營。 美國目前有8,421間分店,大部份為合營,7-Eleven可說是無處不在。 台灣曾有一段時期流行過,但現在只有少數門市有販售。 2017年5月19日柒一拾壹(中國)投資有限公司(SEVEN ELEVEN CHINA,簡稱SEC)將正式把浙江省的7-ELEVEN經營授權給統一超商(浙江)便利店有限公司。

711清酒: 清酒推薦/PTT 鄉民大推的 5 款平價入門清酒,白鶴、玉泉等做成熱清酒口感更順~

7-ELEVEN限定販售,使用果香啤酒花,加入了大量小麥和燕麥,整體平衡感佳,苦韻較一般IPA來得略低。 另外一个是按精米率高低划分,清酒如同其名称一样,对其成分要求非常严格,米的外层含有对酿酒不利的杂质,往往会被打磨掉,剩的部分越少,品质越高。 按精米率,从低到高又分本酿造(70%精米率即抛弃外面30%,留70%),吟酿(60%)和大吟酿(50%)。 入门的话,有几个很好的推荐,酒气重的有辛口白鹤、菊正宗本酿造、大关本酿造、辛口月桂冠;口味适中的有普通白鹤、日本盛本酿造、松竹梅国产;口感柔软的普通白雪(红色标签)、进口普通月桂冠。 白鹤家的清酒没有辛辣的刺激感,米香味浓郁,回味悠远绵长,有沉淀哦,喝前可以摇匀,非常适合女孩子和刚开始接触清酒的人群。 711清酒 由日本女杜氏第一人千野麻里子所打造的銘柄,酒款風格有著華麗的香氣、爽快的口感和豐富的旨味為主調。

BOX 硬水与软水的区分在于水中所含矿物质(钙、磷、钾、铁)的多寡,硬水的矿物质含量较多,软水较少。 大型超市的规模比门前的小卖部稍微高级一点,这只是变了吗? 1927年,神州大地发生剧烈的社会动荡时,大洋彼岸的美国已经是一个实力大国,进入世界舞台中心。 与此同时,711的前身,美国“南大陆制冰公司”闪亮登场!

酒造的最高端清酒被称为“幻之酒”,十四代是“幻之酒”之一,也是大家公认的第一,缺点就是贵,炒的人太多。 十四代的名称源于高木酒造的第十四代传人,最初只用于多年储藏的陈酒,没想到发展成了单独的系列。 十四代的顶级清酒采用自研“海马”酒米:山田锦、金纹锦、美山锦的杂交后代。 由“宝酒造”(五大日本清酒酒庄之一)推出, 名字显然来源于中国传统文化“岁寒三友”,因对也多了几分亲切感。 此商品您可以選擇至指定外、離島7-ELEVEN門市取貨(服務詳細說明與限制)。 可至全國7-ELEVEN有ibon機台之門市訂購商品(服務詳細說明與限制)。

711清酒: 口味

香港的7-Eleven和其唯一主要競爭對手香港OK便利店都是世界上少數全面設有Wi-Fi網絡覆蓋的便利商店,而且都由電訊盈科負責提供有關服務。 店內可以使用八達通卡消費,也是香港首間接受八達通繳費的非交通機構。 由2010年起,更接受visa paywave付款,而且在部份日子提供折扣于恆生enjoy卡,此為香港便利店中首次。 2007年7月中,7-Eleven在香港擁有800間分店,其唯一主要競爭對手OK便利店只得268間分店,而香港其他連鎖便利商店集團更只是小規模經營,除華潤集團的VanGO外,其餘一般不會超過10間分店。 因北方企业水土不服,与7-Eleven及OK便利店这种符合广州人习惯的粤或港式本土服务相距甚远,2007年联华快客在广州的110间分店被南中国7-Eleven全部收购,退出广州。 上海农工商超市集团旗下可的便利店在2006年退出,关闭广州30间分店,并将8家经营较好的自营店转让给7-Eleven。

711清酒

喝起來十分清爽,加上名字為下班路,讓它成為許多韓國上班族下班時一定要買上一罐的下班必喝啤酒。 Hite是韓國銷量最好的啤酒,是韓國啤酒的龍頭,喝起來的口感微甜帶苦,是韓國阿揪系們最愛的啤酒品牌。 711清酒 2008年,統一集團有鑑於7-Eleven在臺灣的知名度,因而將「7-ELEVEn」名稱加入至集團旗下的棒球隊名當中,成為「統一7-ELEVEn獅」,成為中華職棒首次有企業品牌名稱加入隊名的球隊。

711清酒: 清酒該認識的知名品牌

重庆的7-Eleven于2013年12月24日开业,由日本7&I控股集团旗下柒一拾壹(中国)投资有限公司、日本三井物产株式会社和新希望集团共同出资成立的新玖商业发展有限公司經營。 由於在日本的成功發展,亞洲多數國家的7-Eleven多以日本為效法對象,臺灣、韓國、泰國等地的店鋪多有日本經營方式的影子。 與FamilyMart、Lawson、Circle K等便利店互相競爭。 大七酒造自1752年(寶曆二年)創業以來,一直遵循日本清酒最傳統且最正統的“生酛釀造法”釀造醇厚的美酒。 大七酒造的歷史始於從伊勢國遷住二本松的太田家族,現任當主是第十代子孫。

2019年11月7日,福建省首店在福州市东街口开业。 2018年12月18日晚间,柒一拾壹(中国)投资有限公司与陕西赛文提客便利连锁有限公司合作,并授权该公司在陕西省内的7-ELEVEn特许经营权,此授权具有唯一性,该公司注册在西咸新区内。 陕西赛文提客便利连锁有限公司是陕西提客商贸有限公司的全资子公司,由陕西省实业发展集团和陕西高川实业集团共同出资注册,从事便利店的连锁运营和管理业务,并将从西安、咸阳两市开始进行全省便利店的布点。 2019年8月22日,陕西省首家店铺在西安高新区大都荟开出。 7-Eleven于2012年11月7日在山东青岛开出第一家店铺,该地区店铺由山东众邸便利生活有限公司经营,其中海信集团控股股份有限公司和众地集团有限公司合组财团持有股份65%,株式会社7&i持有股份35%。

711清酒: 日本清酒

該酒第一年就在市場上獲得極大的成功,銷售了1億瓶。 2006年時推出酒精度只有16.9%的好天好飲燒酒,是當時韓國市面上酒精度最低的燒酒。 香港7-Eleven於2014年12月19日推出「7-Fans」手機程式,顧客購物時可透過於手機程式內的二維碼儲分、使用優惠券、換領禮品及使用電子錢包付款。 香港的7-Eleven提供手提電話充電服務,使用者可以在店舖留下一塊3.6V規格的鋰離子充電池,並繳付12港元,便會為其提供30分鐘快速充電(鐵路沿線分店除外)。 2019年12月18日,三全食品全資子公司河南叁伊便利店連鎖有限公司與柒一拾壹(中國)投資有限公司簽訂了在河南省開展7-Eleven便利店業務的獨家特許經營合同,原預計2020年上半年開業,但受到2019冠状病毒病疫情影响,一直延後開幕。 711清酒 在10月23日第一家門市在河南省的省會鄭州市盛大開幕,開幕前大排長龍,當天的營業額超過65萬人民幣(約277萬新台幣),創下全球營收最高的門市。

  • 「陽乃鳥」的香氣豐潤甜美,口感擁有像蜂蜜般濃厚富雜的甜味,但卻有極佳的酸度,是酸甜平衡感極佳的貴釀酒,超越一般清酒的風味,酸甜的口感會使人忍不住一口接一口。
  • 全世界的酒中,唯有清酒是這樣的做法,也因次清酒有著比一般釀造酒高的酒精度,因為能量較沒有轉移、損耗。
  • 釀酒廠「寒梅酒造」旗下品牌之一的「宮寒梅」,僅釀造純米大吟釀和純米吟釀兩種酒款。
  • 可至全國7-ELEVEN有ibon機台之門市訂購商品(服務詳細說明與限制)。
  • 在日本酒瓶身的酒標上都有清楚標示酒精濃度,建議選酒時可特別留意。。
  • 具有酒质明亮透明,酒体丰满,清香馥郁,爽口回甜等特点。

各種酵母具有不同的特質,有些甚至能產生濃郁的香氣。 常見的這幾款酵母,7 號會產生香蕉的風味,9 號是葡萄柚,18 號則是香瓜跟鳳梨。 「像我們酒廠還會混合使用,比如 20% 的 9 號酵母跟 80% 的 18 號酵母。」比例、搭配不同,得出的清酒都會是不一樣感覺的。 1994年7月千成門市成立後首度突破1,000家,1999年突破2,000家。

在勾兑时添加了食用酒精、糖类、酸类、氨基酸、盐类等原料调制而成。 普通酿造酒 :普通酿造酒属低档的大众清酒,是在原酒液中兑入较多的食用酒精,即1吨原料米的醪液添加100%的酒精120L。 711清酒 在東亞地區,清酒是一種釀造米酒,經過濾程序後製成,酒色透明。

  • 最近在IG引起熱議的下班路啤酒,是由韓國超商CU所推出的手工啤酒。
  • 天津地區7-ELEVEn自2016年起普及7-Coffee服務,並在2018年陸續增加了熱牛奶、可可、奶茶及抹茶拿鐵等更符合在地人消費習慣的飲品種類,部分店铺提供红枣及原味豆浆。
  • 以日本最古老的貴釀酒製法釀造,在一般的水、米、麴原料外,某程度會以酒代水,讓釀出來的酒更香甜,呈現奢華風味。
  • 「冷酒」:吟釀酒、氣泡清酒(sparkling type)、生酒和濁酒等酒類,建議以10度以下的低溫冷飲享用。
  • 2022年洋河,将以“产品带动、营销拉动、品牌推动、组织驱动、文化促动”,实现“稳中高质量、进中可持续、好中更健康”的发展格局,实现洋河的“二次腾飞”。
  • 2010年,7-Eleven澳洲全面收購澳洲的美孚加油站,美孚油站的便利店全部成為7-Eleven的門店,而汽油,柴油以及天然氣則繼續由美孚公司供應。

必须注意的是,在日语中,”sake”其实是酒饮的泛称,而这里所指的米酿清酒,则是专指日本酒 。 还有许多其他的传统日本酒饮,包括烧酒(蒸馏烈酒)、梅酒(将梅子浸泡在酒精里制成的甜梅子酒)。 其他类型的清酒包括生酒,即未加热杀菌的清酒;浊酒则是指未过滤的清酒,因此会形成带有浓醇口感的混浊饮品;还有榨立,直接来自酿造厂,未经过任何熟成。 清酒有许多类型,按原料、生产方法和米的研磨程度分类。

711清酒: 清酒的原料&酒米介紹

而其中一間釀酒廠「朝日酒造」,自1830年創業以來,在追求品質的宗旨下,以流經酒廠腹地內的地下水軟水作為日本酒釀造關鍵的釀造水,促使釀造過程中的酒穩定發酵。 另外,原料米乃特別選用蛋白質含量低、心白分布於中央處、顆粒大而均勻飽滿的白米。 為釀出好酒,還與當地簽約農家合作,栽培出最適於釀酒的優質白米。 此品牌裡有許多富含果香的酒款,其中「羽根屋 純米大吟釀50 翼」更是人氣的代表作,不僅在2015年9~11月被選為日航頭等艙貴賓休息室內提供的銘酒,更曾在2015年日本清酒評鑑會拿下最高榮譽金奬殊榮。

這邊我們要先知道,同為釀造酒的葡萄酒,在標註年份日期上和清酒有不同的意義。 其實滿像品飲葡萄酒一樣,也是看其外觀,聞其香氣,再感受在口中的風味。 在純米酒系及本釀造酒系中,又依據精米步合度,共分成了8類。 另外,由於在釀酒過程中,基於酵母的選擇、發酵的溫度(低溫),產生華麗濃郁的果香或花香,日文稱為吟釀香,因此其中部分又被稱為吟釀系,可參考以下表格。

SSI台灣日本酒唎酒師研究會會長吳裕隆分析,台灣對日本文化接受度高,從為數眾多的日本料理店、屢創新高的赴日旅遊人數可見一斑。 由於近年國內積極開辦日本酒講習、檢定,具備專業認證與知識的唎酒師等相關人才,目前已超過上千人,成為推動清酒文化一大助力。 日本酒的價格大致上從1,000日圓左右起,貴的到幾萬日圓的銘酒都有。 至於容量,基本上分為大瓶裝(1,800毫升)和四合瓶裝(720毫升)兩種類型,日本酒一般以四合為一單位,一合為180毫升;另外,也有部份品牌推出容量180毫升的小瓶裝。 在專賣店購買日本酒,不僅品項齊全豐富,加上店家細心挑選保存,酒的狀態也較佳,有不明之處還可詢問知識豐富的店員,但相對地價位也會偏高。 而在超市、便利商店或上網購買,通常價格會比一般酒商更優惠,但卻得小心酒的保存狀態亦會因賣方的品質管理不同而異。

711清酒: 台灣好漁-鱸魚高湯買多送多 82折UP 活動~9/30止

7-ELEVEN限定販售,台啤特釀年度新品,三款特色美式柑橘花果香調啤酒花,入口後酒花帶來的熱帶水果及柑橘清香,苦味度較一般IPA來的低。 在日本排行前十的清酒有;1梵、2黑龙、3出羽樱、4獭祭、5、小鼓、6菊正宗、7日本盛、8大关、9月桂冠、10贺茂鹤。 711清酒 有日本“国宾酒”之誉的菊正宗,是绝对不能遗漏的老牌子,公司聚会,商谈生意,菊正宗既不失身份,又彰显自然。 菊正宗之所以一心专注于烈味【辛口】酒,是因为它可与菜肴配合得相得益彰,是佐餐酒的首选。 该酒饮后口内不会残留多余甜分,就不会损伤菜肴的原风味。 而且还能洗去那些口味浓郁菜肴的残留杂味,令人神清气爽。

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柯文思

柯文思

Eric 於國立臺灣大學的中文系畢業,擅長寫不同臺灣的風土人情,並深入了解不同範疇領域。