亞伯樂威士忌7大優點

圖為擁有豐富果香的「亞伯樂12年單一麥芽威士忌」在2021 ISC 及IWSC兩大國際葡萄酒暨烈酒競賽當中雙雙奪得金牌的肯定。 業者提供 最受台灣品酒人士歡迎的「亞伯樂12年」,以雙桶熟成創造出迷人的風味,西班牙頂級oloroso 雪莉桶的果香味與美國橡木波本桶煙薰味,完美圓潤的平衡口感,在2021 ISC 及IWSC兩大國際葡萄酒暨烈酒競賽當中雙雙奪得金牌肯定。 台灣保樂力加行銷總監方淑芬表示,所有精緻的事物都值得人們仔細品味,位於Speyside地區的亞伯樂,以手工、小批次生產蔚為特色,例如酒標上的手寫字跡,正體現了對手工技藝的追求。 此外有別於蘇格蘭威士忌產業傳統的「過桶」工序是將酒液於其他木桶中熟成短暫時間便取出,亞伯樂則發揮了職人精神,將酒液各別完整熟成、然後才進行勾兌,此舉將讓風味更為扎實,進而孕育出豐潤口感、雙倍醇厚。 亞伯樂酒廠最具代表性的「雙桶熟成」工藝,製造出美妙平衡的豐富口感 ; 以既長且寬的蒸餾 器形狀、獨一無二的地理環境,加上酒廠先進的技術,早在 19 世紀時,亞伯樂酒廠便享有「最完美現代蒸餾廠」的美譽。

深受台灣市場青睞的亞伯樂A’bunadh首選原桶單一麥芽威士忌,在IWSC及WWA均得到金牌。 亞伯樂A’bunadh全程手工製作,堅持小批次製作,每批次的原酒都以原桶強度裝瓶,確保每瓶酒的口感醇厚且具深邃強烈的伯樂風味,是市場上最純正的雪莉桶原酒威士忌,體現威士忌行家追求的工藝與手工堅持。 亞伯樂Aberlour酒廠位於斯佩賽中心位置,堅持延續19世紀的威士忌風格,多年來秉持由釀酒師親自挑選來自西班牙南部Oloroso頂級雪莉桶,並以鼻子嗅桶確保該木桶的香氣與風味是最佳首選,全程古法製造,造就其均衡香醇、多層次的風味。 亞伯樂威士忌 雙桶熟成專家「亞伯樂Aberlour」,於2021年國際三大威士忌競賽ISC、IWSC、WWA中共榮獲十面金牌榮耀。

亞伯樂威士忌: 亞伯樂 首選原酒桶 Aberlour A’Bunadh #71 #74

格蘭金璽蘇格蘭威士忌綠牌於國際烈酒大賽和國際列酒葡萄酒大賽中奪得多面金牌與銀牌,除此之外,威士忌教父Jim Murray更將格蘭金璽封為年度最佳品牌,Clan Gold格蘭金璽蘇格蘭威士忌綠牌更在威士忌聖經評比中拿下高分95分的佳績。 深受台灣市場青睞的亞伯樂A’bunadh首選原桶單一麥芽威士忌,在IWSC及 WWA均得到金牌榮耀。 尤其在IWSC更以99高分奪得金獎,展現傲視群雄的實力。 亞伯樂A’bunadh全程皆採純手工製作,堅持小批次製作,每批次的原酒都以原桶強度裝瓶。 深受台灣人歡迎的亞伯樂12年,以雙桶熟成創造出迷人的風味,在2021年 ISC及IWSC兩大國際葡萄酒暨烈酒競賽中,雙雙奪得金牌肯定。 2021年於台灣全新上市的亞伯樂14年雙桶,去年甫上市即連續兩年在國際大賽ISC 和IWSC上贏得金牌榮譽。

  • 蒸餾出來的新酒通常會靜置在釀酒師親自挑選的頂級西班牙歐羅洛索 雪莉桶和美國橡木桶內,熟成至少12 年的時間。
  • JOHNNIE WALKER黑牌12年蘇格蘭威士忌是JOHNNIE WALKER家族的原創經典,從超過七百萬桶珍稀酒藏中,嚴選逾四十種頂級蘇格蘭威士忌,以代代相傳的調和工藝匠心打造而成,調和過程極為繁複且困難,因而呈現出其他威士忌無法比擬的豐富層次風味與醇厚豐郁口感。
  • 此款單一麥芽威士忌泥煤味強烈,酒精濃度高達50%,對於喜歡大膽嘗試的人來說,這會是一個美味的發現。
  • 這款麥芽蘇格蘭威士忌充滿森林、海濱和果園的自然氣息;是一款屬於大自然的威士忌。
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此秘境的獨特之處可追溯至千年之前,自古以來人們便相信此河水具療癒性,古老的凱爾特德魯伊教團是最早引用河水釀酒的民族,並將其拿來當成亞伯樂一帶醫院用的酏劑。 而祭拜大自然的先民們則是在聽到了河口發出的怒吼後,為了與靈界溝通,在仙女山 上蓋了一座祭壇,坐落於現今蒸餾廠的後方,為此地增添一層神秘面紗。 WINE&TASTE 品迷網由幾位熱愛葡萄酒文化的年輕人組成,稟持著推廣品味葡萄酒文化的精神,品迷網團隊與各界葡萄酒專家合作,從酒海中推薦最優質的佳釀給你,也撰寫包括餐酒搭配、侍酒技巧與酒種介紹等專業內容,期望能將品味葡萄酒的文化,帶入你的生活。 佛萊明不但砸下重金且事必躬親,確保每一個設計環節與建築細節都完美。 其中蒸餾廠最初的動力來源是水車而非使用蒸氣,勞爾河由其功不可沒,此設計一直到 1960 年代才功成身退。

亞伯樂威士忌: 價格區間

尤其在國際烈酒大賽 ISC 中,亞伯樂全系列年份酒款更是全面橫掃榮耀奪金。 其中,「亞伯樂18年雙桶熟成單一麥芽威士忌」更是奪下雙金最大獎的最高榮耀。 ISC是最具國際公信力的烈酒賽事之一,亞伯樂以匠心工藝完美勾兌雙桶技術征服世界重量級酒界評審的挑剔味蕾。

亞伯樂12年700元 亞伯樂12年與10年差異不大,市場對其定位也雷同,因此價格差異無幾。 亞伯樂15年1000~1200 亞伯樂威士忌 亞伯樂15年有分新舊版,舊版的瓶身細長很容易區分,但由於品牌定位於平價威士忌,因此舊款價格與新版差異不大。 亞伯樂16年1300元 亞伯樂16年的不同版本差異體現於釀酒工藝與酒桶的選擇上,造成口味的差異,但在次級市場中價格並沒有太多差別。

亞伯樂威士忌: 亞伯樂16年雙桶 700ml

如果平常很少買酒,沒有熟悉的烈酒專賣店,那麼到處可見的「橡木桶」算是可靠的店家,另外也推薦「洋酒城」和「買酒網」,都有實體店面,價格平實公開,不需要交情也可以拿到很不錯的價格。 Aberlour 10YO Speyside Single Malt Scotch Whisky 它位於斯貝塞的中心,是優質蘇格蘭威士忌原料大麥的產地。 酒廠早期用水皆來自於聖卓斯敦水井(St.Drostan … 在這地靈人傑之處,大自然的資源與創辦人的熱情,結合成了最棒的單一麥芽威士忌,在在顯現於亞伯樂的多層次口感與風味中。 亞伯樂威士忌 仕高利達蘇格蘭威士忌由資深專業調酒團隊手選高品質的麥芽,存放於頂級橡木桶中陳釀,再以高比例麥芽原酒進行最後調配而成,創造出蘇格蘭高地區特有香氣與濃郁蜂蜜風味,入喉後口感柔順至極,餘韻繚繞不已。

  • 其年份較久的姊妹作─單一麥芽16年與21年威士忌,帶來妙不可言的滋味,然而令人扼腕的是,兩者都已絕版無庫存。
  • ,不過也因為這個系列出廠的酒款眾多,難以形成單一炒作共識,因此次級市場價格並不高。
  • 眾多愛爾蘭威士忌的風味大致相同,因此請試試這款,味道獨特。
  • 亞伯樂的酒款一直給人溫柔、簡單易飲的風格,此款也不例外。
  • 亞伯樂12年700元 亞伯樂12年與10年差異不大,市場對其定位也雷同,因此價格差異無幾。
  • Aberlour 10YO Speyside Single Malt Scotch Whisky 它位於斯貝塞的中心,是優質蘇格蘭威士忌原料大麥的產地。

此款由雪莉桶陳年的單一麥芽威士忌散發焦糖香氣,並伴隨清新的異國水果風味。 此酒出自一間聲望極高的蒸餾廠,從發麥到裝瓶,所有的工序蒸餾廠事必躬親,不假手他人。 此款單一蒸餾威士忌的果香氣味出奇地明顯,根據酒齡區分,12年的威士忌酒精濃度為40%,15或21年威士忌的酒精濃度則是46%。 釀酒廠起源於1826年,位於斯佩塞,這個地區約每一平方公里就有一間蒸餾廠。 餘韻茴香 亞伯樂威士忌 由金色鋒芒昇華內斂深藍,還用蘇格蘭引以為傲的「生命之水」所釀製而成的頂級威士忌原酒,在橡木桶中儲存12年以上,再經由資深首席調酒師專業的調配技術,造就出繚繞優雅的香氣與滑順微甜的口感。

亞伯樂威士忌: (限量) 亞伯樂 原酒#63 700ml

酒液呈現奢華的紅褐金色,雪莉桶的氣息更加深遠,為酒體增添了強烈的辛辣與甘草風味。 亞伯樂18年雙桶熟成單一麥芽威士忌,讓人難忘的完美表現,在ISC國際烈酒大賽威士忌13年以上20年以下品項競賽中,獨得雙金最大獎的最高榮耀。 2021年台灣全新上市的亞伯樂14年雙桶單一麥芽威士忌,去年甫上市即連續兩年在國際大賽ISC和IWSC上贏得金牌榮譽。 以頂級Oloroso雪莉桶及高比例初次裝填波本桶封存14年熟成,瓶瓶限量小批次手工慢作,勾兌出純粹的波本桶與極緻雪莉桶的雙桶風味,層層堆疊出香草蜂蜜、甜熟櫻桃的香氣與黑莓果醬的口感。 迷人飽滿的雪莉桶風味,達到絕佳的果香與辛香氣的美味平衡。 最受台灣品酒人士歡迎的亞伯樂12年,以雙桶熟成創造出迷人的風味,西班牙頂級oloroso雪莉桶的果香味與美國橡木波本桶煙薰味,有著完美圓潤的平衡口感,在2021 亞伯樂威士忌 ISC及IWSC兩大國際葡萄酒暨烈酒競賽當中雙雙奪得金牌肯定。

亞伯樂威士忌

小批次手工生產 雙桶熟成專家 亞伯樂酒廠最具代表性的「雙桶熟成」工藝,製造出美妙平衡的豐富口感 ; 以既長且寬的蒸餾 器形狀、獨一無二的地理環境,加上酒廠先進的技術,早在 19 世紀時,亞伯樂酒廠便享有「最 完美現代蒸餾廠」的美譽。 2019 年推出的 「Taiwan Exclusive Single Cask Edition」單桶系列,傳承品牌的傳統製酒工藝技術,並且使用珍貴的 初次裝桶,完美呼應其數量極盡衿罕、風味獨特、頂級珍稀的極品佳釀。 我們的單一麥芽威士忌一律嚴選品質最好的本地原產大麥,以及來自酒廠附近本林尼斯 山脈的清泉釀製而成。 蒸餾出來的新酒通常會靜置在釀酒師親自挑選的頂級西班牙歐羅洛索 雪莉桶和美國橡木桶內,熟成至少12 年的時間。 這種雙桶熟成工藝可以完美地融合兩種橡木桶的風味特性,創造出豐富且多層次的單一麥芽威士忌系列。

在佛萊明耳裡聽到的滔滔水聲,代表了另一件事:這純淨天然的泉水,可望讓製造斯佩賽最精緻的單一麥芽威士忌的夢想有機會成真,於是他開始打造心中所謂「完美的蒸餾廠雛型」。 身為敢於冒險的現代主義者,佛萊明不但砸下重金且事必躬親,確保每一個設計環節與建築細節都至臻完美。 令人嘖嘖稱奇的是這座蒸餾廠竟是靠水車而非使用蒸氣,水車的動能完全來自勞爾河口,這神奇的設計至今仍讓不少亞伯樂居民津津樂道。

亞伯樂威士忌

台灣保樂力加行銷總監方淑芬表示,亞伯樂Aberlour這座位於斯佩賽中心位置的酒廠,堅持延續19世紀的威士忌風格,多年來秉持由釀酒師親自挑選來自西班牙南部Oloroso頂級雪莉桶,並以鼻子嗅桶確保該木桶的香氣與風味是最佳首選,全程古法製造,造就其均衡香醇、多層次的非凡風味。 迄今,亞伯樂以榮獲逾160座國際金獎的肯定,年復一年的金獎榮耀,再再證明了亞伯樂堅持傳統下的手工技藝所呈現出的珍稀滋味,征服了世上每一個挑剔的味蕾。 「亞伯樂Aberlour」全系列酒款千轉百迴的層次風味,交織出與每位懂生活伯樂的非凡韻味,更是每位懂酒伯樂品酩日常的最佳選擇。 約翰走路綠牌蘇格蘭威士忌是一款與眾不同的調和式麥芽蘇格蘭威士忌,僅採用從蘇格蘭不同產區精選而出的大麥芽威士忌配製而成,含有豐富的自然風味,充滿活力、獨特的個性和豐富的內涵。

亞伯樂傲視威士忌國際賽事,於2021年國際大賽獲得十金榮耀。 帝王4次陳釀21年蘇格蘭威士忌採用獨特的 4 段陳釀工藝打造,實現極致順滑口感,最后階段在澳羅洛梭雪莉酒桶中完成。 融合蘇格蘭東岸口味淡雅的威士忌,以及西岸充滿泥煤氣味的威士忌,因此擁有卓越不凡的風味層次。 入口後,即可在舌齒間感受到浪花的清新氣息,隨後是鮮明的香料(肉桂與胡椒)風味。 您會接連品酩到裡頭蘊藏新鮮蘋果或梨子的水果甜味,以及芳醇的香草味,最後則是JOHNNIE WALKER 招牌的煙燻餘韻,連綿而悠長。 亞伯樂(Aberlour)品牌說明 亞伯樂成立於1879年,最大的特色是堅持延續19世紀的威士忌風格,使用西班牙奧羅露素雪莉桶來熟成,不經過冷卻法,以原桶的濃度進行裝瓶。

約翰走路雙黑在2010年正式上市,將傳統約翰走路黑牌的煙燻特色發揮到淋漓盡致,濃郁的口感讓喜愛重口味的威士忌玩家愛不釋手! Double Cask 通常翻作「雙桶」,很容易與「過桶熟成 Double Wood / Double Matured」混淆,通常是指運用兩種不同橡木桶熟成的酒液調和而成的威士忌。 辛香且醇厚飽滿這是一款成熟、深邃且辛辣的威士忌:雪莉桶的氣息更加深遠,為酒體增添了強烈的辛辣與甘草風味。 以長年份的熟成增添酒體的豐富圓潤,並帶出厚實且帶辛香的豐富葡萄乾調性。 Aberlour Triple Cask Speyside Single Malt Scotch Whisky 此款是用三種酒桶 – 波本酒桶、波本hogsheads和Oloroso雪莉酒桶製成的威士忌製成的。

因其獨特不凡,自1879年以來,陸續贏得多項獎項,成為所有高級威士忌的標竿,也被消費者公認為威士忌中的原創經典產品。 亞伯樂18年雙桶熟成單一麥芽威士忌,更在ISC國際烈酒大賽威士忌13年以上、20年以下品項競賽中,獨得最高榮耀雙金最大獎。 亞伯樂18年在最頂級的橡木桶中熟成,是一款成熟、深邃且有辛香感的威士忌,以長年份的熟成增添酒體的豐富圓潤,並帶出厚實的豐富葡萄乾調性。 亞伯樂威士忌 精選優質大麥麥芽,以純淨無污染的高山雪水來釀製,從發酵,蒸餾,橡木桶陳年,每一道製造手續,嚴謹蘇格蘭威士忌的釀製傳統。

2022年首次在台上市的A’Bunadh Alba 百分百初次填裝波本桶原酒,正是亞伯樂身為「雙桶熟成專家」中、風味「第二男主角」的堂堂登台。 同樣是格蘭父子轄下酒廠,格蘭菲迪是第一家成功推廣到全世界的單一純麥,總銷量也多年高居世界第一,非常受歡迎的一個品牌。 但更重要的是這支酒的CP值太高了,12年入門款竟然不用700元,而15年的格蘭菲迪,採用傳統並創新的Solera System,以三種不同木桶釀製,包括雪莉、波本和美國全新橡木桶,帶點甜味,居然還有蜂蜜和香草的味道,口感細緻柔和,男女皆宜。 而且在一般大眾認定裡,愈高年份的酒愈好,一拿出15年的威士忌,似乎也比較有面子。 說到地理上的蘇格蘭可由地形區分成兩個區塊,分別是低地區和高地區。

因為採非冷凝過濾方式呈現,此款威士忌不建議加水或降溫飲用,會使威士忌變得混濁,直接細細的品嚐它,帶給您最原始自然的美妙風味。 百分之百以黑麥還有來自加拿大冰川的水釀造的威士忌,以傳統手工方式蒸餾,用白橡木桶陳年,兼具柔順口感與香料氣味。 其年份較久的姊妹作─單一麥芽16年與21年威士忌,帶來妙不可言的滋味,然而令人扼腕的是,兩者都已絕版無庫存。 非冷凝過濾的威士忌,能夠保留最原始而完整的純粹風味,當你打開此威士忌的那一剎那,迎面襲來的是橡木桶經過多年熟成的原始完美氣息。

亞伯樂威士忌: 亞伯樂首選原桶單一麥芽原酒Batch No.53

尤其在IWSC更以99」高分奪得金獎,展現傲視群雄的實力。 圖為圓潤優雅的「亞伯樂14年雙桶單一麥芽威士忌」榮獲2021 ISC金獎及IWSC金獎。 業者提供 2021年台灣全新上市的「亞伯樂14年雙桶單一麥芽威士忌」,去年甫上市即連續兩年在國際大賽 ISC 和 IWSC 上贏得了金牌榮譽。

亞伯樂的酒款一直給人溫柔、簡單易飲的風格,此款也不例外。 有著金黃琥珀色的清澈酒體,開瓶後沒有太強烈的酒精感,而是甜美香草和蜂蜜與成熟濃郁的櫻桃風味;尾韻帶出圓潤綿密口感,當這些辛香料的味道跑掉後留下是頗清香的口味。 亞伯樂(Abertlour)在蘇格蘭傳統語言蓋爾語中是「潺潺小溪之口」的意思,創辦人詹姆士佛萊明(James Fleming)在 1879 年成立的亞伯樂酒廠,位於蘇格蘭斯佩賽的中心,是優質蘇格蘭威士忌原料大麥的產地。 行家酒款 我們的單一麥芽威士忌是採用精釀新酒,以雙桶熟成工藝聞名,將酒液靜置在精心挑選的西班牙歐羅洛索 雪莉桶和美國橡木桶內,至少經過 12 年的熟成陳釀而成。

亞伯樂威士忌: (補貨中)百齡罈21年 調和威士忌 700ml

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柯文思

柯文思

Eric 於國立臺灣大學的中文系畢業,擅長寫不同臺灣的風土人情,並深入了解不同範疇領域。