cp值高的海鮮餐廳8大好處

土雞腿皮跟肉中間還有果凍狀,整個就超誘人的,吃起來肉真的很嫩,肉質相當的好,吃起來也很鮮甜,超好吃的,大堆啦! 聽說這個也是《儂來餐廳》主廚的拿手好菜,對了,搭配的台式泡菜吃起來很脆,口感跟味道也是相當的好。 台北包廂餐廳 推薦,節日聚會、台北親友聚餐要選哪間店吃? 這次小編整理了多家台北高CP值的 台北包廂餐廳 ,有預約制私廚料理/中式美食/海鮮鍋物/高級火鍋/法式麻辣鍋……各種類型的包廂餐廳通通有,價位也整理給大家參考,讓你能放鬆跟親朋好友聚餐不受打擾,盡情享受美食。 鄰近野柳漁港的「魚村活海鮮」,堅持只用當天進貨的食材烹調,也會與釣客收購大量的手釣海鮮,每一口都吃得到最鮮美的滋味。 小編最愛的「萬里蟹蒸粄條」,是先將花蟹蒸熟後,再與粄條和蒜蓉醬一同滾煮,讓Q彈的粄條吸附醬汁和蟹香,搭配鮮甜肥美的蟹肉,那滋味令小編念念不忘。

東北角因為得天獨厚的環境,是鮑魚、九孔主要的養殖地,來這邊完全不需要吃冷凍鮑魚,直接現撈現煮就有最新鮮的美味。 這道「蒜蓉鮑魚」只用簡單的料理手法,把鮑魚放上蒜泥調味,入鍋蒸熟之後就完成了。 看看這一顆顆也是碩大又肥美的鮑魚,嚼勁超Q彈,蒜泥完全就是最棒的調味品。 這道味增鮮魚湯徹底的嚇到我了,有人看過料比湯還多的湯嗎? 望海亭的每道菜色用料真的都好實在,怎麼可以這麼浮誇,湯隨便一撈都是滿滿的鮭魚及豆腐,我超愛他們家的湯,味增也不會太鹹,喝起來很順口。 這道我覺得比較雷,建議可以避開,軟絲吃不太出鮮甜味,沒有發揮港口的條件優勢,新鮮度明顯不足,裹上的炸粉也偏厚,即使用椒鹽沾的吃,還是蓋不掉粉味。

如果想吃龍蝦二吃的話,推薦可以點龍蝦沙西米,可以吃的到新鮮的龍蝦生魚片,還有三種魚類的生魚片,最後龍蝦頭還會拿去煮味噌湯。 這道在地的「炒海螺」可是用香螺當主要食材,而且很少看到有這麼大的香螺,料理方式也是用炒三杯雞的方式,香螺口感完全不輸給雞肉,肉質反而更嫩更有嚼勁。 加入雙溪的山藥、枸杞、薑片、排骨一起熬製而成的山藥九孔排骨湯,光聽菜名就覺得很滋補。

而小里子的料理讓這道菜非常美味,除了有蠔油本身的鮮美,膠原蛋白的食材Q彈更是大魚大肉之後令人讚不絕口的料理。 最後還是有甜點跟情人果,反正就一般台菜結尾,甜點就是麻糬,就甜甜的還OK,然後情人果有酸但不會太過,還有一點微微甜味,也是可以,但我是覺得可以再重一些會更好。 除了櫻花蝦之外竟然還有加了蓮子,蓮子本身吃起來很鬆,米糕吃起來很軟嫩,不會太硬,而且也很入味,然後吃起來整個口感的層次很不錯。 吃宴席台菜不就是要先來個拼盤,有時覺得拼盤都是配角,但這個鮑魚烏魚子五拼配的很厲害,鮑魚不是用那種假鮑魚,雖然切片吃起來是有厚度的,而且真的很脆口,豬腱肉滷得很夠味,吃起來口感也是相當的棒,海蜇皮、鯊魚煙跟烏魚子也都相當的不錯。 秋冬時節的貢寮福隆海岸,雙溪河與太平洋環抱的金色沙灘,在霞光映照下,有一種清新的美感,從彩虹橋上回望藍頂白牆的福容大飯店福隆,彷彿優雅的海上城堡。

cp值高的海鮮餐廳: 蘇澳南方澳 景點美食一日遊行程

以充滿膠原蛋白的花膠、腳筋,加上蝦仁、干貝、海參、香菇等豐富配料,煲成這一鍋口感濃郁鹹香,風味絕佳的一品海鮮煲。 走進粵春樓港式海鮮餐廳立馬就可以感受到港式海鮮餐廳的氛圍,一張張鋪著紅色桌巾的大圓桌,桌上擺放整齊的餐具茶杯,一旁的牆壁上大幅的香港維多利亞港璀璨的夜景,加上身著白衣黑褲的親切服務生… 粵春樓港式海鮮餐廳 就位在捷運小巨蛋站附近,從2號出口走過來約10分鐘,附近也有收費停車場可停車,交通非常便利。

cp值高的海鮮餐廳

利用紅燒的方式來料理我還滿少見的,除了海參外還有其他蔬菜像是花椰菜、香菇、玉米筍..等,讓整道料理吃起來很平衡,海參口感帶Q彈,紅燒的調味也很棒。 肉類像是美澳和牛的油花分布均勻又漂亮,每一片牛肉片都很大塊,選用的部位也入口即化,同時品嘗肉品的彈嫩肉質外,也能品嘗到那富含牛肉香氣的油脂;還有重頭戲「生猛海鮮盆」裡面有戰車龍蝦、草蝦、天使紅蝦、香蕉蝦、三點蟹、生鮑魚、生食級干貝,吃和牛之外還有極品海鮮可以品嘗。 699元的海鮮類則有「海神蝦」,是選用肉質緊實有彈性的香蕉蝦,搭配老闆特製的海神醬,讓海味更加甘美;「花魚一夜甘」整尾魚分量十足,經過鹽水醃漬與風乾處理過後,鮮味整個被濃縮在魚肉之中,薄脆的魚皮更添口感的層次,微鹹的油脂更能襯出魚肉的鮮甜。 另外,還有一項特色菜品「重慶烤魚」只要加價99元即可享用美味烤魚,899元以上則是直接贈送1盤烤魚,選用一整隻的七星鱸魚,配上鮮蝦再撒上大量的各式大辣椒與花椒、洋蔥、蒜頭、丁香、小茴香、白豆蔻、金針菇與肉桂等多種新鮮香料熬煮的湯底,吃一口能品嘗到香麻帶勁的豐厚味道。 cp值高的海鮮餐廳 採用點餐方式的「甜點吧」一次可以選取3種甜點,種類相當豐富,從布朗尼、手工餅乾、蛋糕、瑪德蓮到泡芙、蛋塔皆有,讓喜愛吃甜品的朋友可以大飽口福;還有現點現炸的「炸物拼盤」,內容豐富有韓式炸雞、雞塊、雞米花、薯球跟洋蔥圈,個個外皮香酥脆口。

cp值高的海鮮餐廳: 日式杏仁豆腐

雙溪的山藥吃起來格外鬆軟又有彈性,湯頭因為枸杞與薑片調味,讓口感更清甜。 喜歡以火鍋享用海鮮之鮮甜的朋友,就來一鍋「松葉蟹鍋」吧! 由龍蝦熬煮的法式澄清高湯為基底,各式海鮮及蔬菜下鍋後,保留其精華湯頭再加入龍蝦汁後加入手工波菜麵煨煮,盛盤後刨入大量帕瑪森起司;Q彈有勁的手工麵條裹上滿滿的海鮮味。 而令人大快朵頤的還有最近火紅的龍蝦三明治,這裡的「奶油活龍蝦三明治」光是麵包體便下足苦工,日本麵粉、法國奶油及大量鮮奶特製的布里歐麵包,加以法國奶油炒製的活龍蝦肉及蘑菇,新鮮Q彈的鮮甜滋味,令人大呼滿足。 SHELL OUT的海鮮除波士頓龍蝦外,都來自於竹圍漁港,所以會隨時令更換,而遇到生日等重大節日,店員還會唱歌慶祝,甚至吃剩的醬汁還可以在桌上作畫,相當特別。 ,最喜歡這種清蒸魚,最能吃到最原始的鮮嫩肉質,然後再透過加熱的過程吸附進去湯汁,帶有淡淡的鹹度提味,很適合給孩子配飯吃,大人單吃也十分美味。

餐廳內相當寬廣,至少可以容納7、80人以上沒問題,整體是比較簡略的布置,還好並不會不乾淨,人多的情況下還是有點吵雜。 往底下一撈有著滿滿食材,香菇、瘦肉絲與紅蘿蔔絲,更看到我喜歡的芋頭塊,高湯將所有食材美味都溶合在一起,送入口中的每一口都是美味。 先送上桌是龍蝦冷盤真的沒聽錯,桌菜五千元就可以吃到高檔龍蝦料理,龍蝦頭與身體擺在一旁做裝飾,旁邊搭配一樣很有鮮味的海鮮,第一道就讓人感覺到很澎湃。 餐廳場地超大一般都是接團客居多,當然也接我們這樣一起出遊的散客,桌上已經放好號碼牌,就知道待會有好幾台有遊覽車要來用餐,反倒請我們進去包廂裡用餐比較安靜。 這個漁港我覺得還滿乾淨的,不會有腥味,而且可以沿著漁港散步一圈的規劃也不錯。

傑菲亞娃與有人事先預約慕名來此,對海鮮不太擅長的我,倒是對價錢覺得滿意,真的是超便宜的,這一樣的海鮮料理要是在台北,可是翻三倍的價錢,最重要的是海鮮新鮮,這絕對是最大優點。 一間餐廳菜色好不好吃,最重要就在於食材的「鮮」度,臨海樓採用泰國的活蝦,肉質比一般白蝦更Q彈也更肥厚,吃一口立馬可以感受蝦子本身的鮮甜,根本是前一秒還活跳跳的,下一秒就直接烹煮上桌,完全鎖住蝦子的甜味。 雖然說單吃營櫻桃鴨肉就非常好吃了,但這份主餐還是有附上特調紅酒醬汁,紅酒醬汁裡頭還有加入洋蔥、蘑菇、黑胡椒去熬煮,沾一些些吃起來果然又是另一種美味境界。 佐以台灣混合哇沙米後的醬油(和日本使用方法不同,台灣的哇沙米都是直接攪拌型),生魚片的肉質被引出它更有層次的味道。 一行人五個,有行動不便的老人,還有素食者和小孩,只能點些簡單的食物,但依然還是得到店家熱情且溫暖的接待。

cp值高的海鮮餐廳: 清蒸 蒜泥大白蝦(澎湖 產)

而且《儂來餐廳》料理都很到位,真的是很大推的台北台式合菜餐廳。 cp值高的海鮮餐廳 清蒸螃蟹,如果我的記憶沒錯這是旭蟹,聽家人說相當新鮮美味,肉質也肥美細嫩,但我不怎麼愛吃螃蟹就PASS。 南方澳這裡緊鄰著太平洋,擁有天然漁港海產豐富,位置就在豆腐岬風景區附近的大馬路旁,門口大大招牌非常醒目,前面直接就可以停車,開車前往很方便。 接著我們就去點菜了,這裡點菜的方式就像一般海產快炒,看著食材說這個用清蒸的,那個炒一盤,這個要煮湯…。

cp值高的海鮮餐廳

牆上掛有許多來本店用餐的大人物及名人合照,店家也曾受到知名電視台節目採訪,許多人來到蘇澳都會來朝聖一下,真材實料的料理深受許多顧客喜愛,是在地人私心推薦的活海鮮餐廳之一。 起初覺得魚肉沒有多大塊,但當筷子一夾才知道這龍膽虎斑魚,不僅相當有厚度,肉質也相當緊實呢! 當天早上去用餐應該是遇見四姊妹中的大姊和媽媽,整體用餐經驗非常愉快,雖然當天我們用餐人數不多,但店家依舊細心介紹,整體而言,餐點好吃,價格實惠,CP值高,長輩真的讚不絕口,加上又沒有一般風景區海產店強迫推銷拉客的習氣,讓人感受十分舒適…..

我個人很喜歡望海亭的生菜蝦鬆,蝦肉是自己做的,使用洋蔥去拌炒,並添加油條提升層次感,在加入些許黑胡椒點綴提香,以蝦鬆的蝦肉份量來說,我覺得很超值,因為有一些其他一些餐廳所使用的蝦肉比例偏低,吃起來很空虛,但望海亭的蝦肉給的很大方,吃起來超過癮。 …等,都是活生生的養在水缸裡,客人可以自行挑選,而且店家對小孩超級超級超級友善,我家兩個都市孩子很少有這機會近距離看水生動物,老闆讓孩子們自己用夾子夾這些海鮮起來觀察,孩子們覺得新鮮有趣。 清蒸海魚,使用清蒸的海鮮,一吃就能感受到魚肉是否新鮮,店家把這道海魚蒸至鬆軟入味,不僅鮮甜綿密還非常下飯。 《港口海產店》炒麵蠻好吃的,我看很多在地人進來就點盤炒麵而已,肉絲數量給得很多,調味帶點醋酸,很有自家的味道,推薦可以點一盤來分食著吃,料多實在還只賣60元。 《富岡漁港》又稱伽籃漁港,是台東第二大港(第一為成功漁港),要去綠島、蘭嶼旅遊,都必須從這裡搭船,所以港口邊的海鮮餐廳雲集,來台東想吃活海鮮的人,多會來到《富岡漁港》打牙祭。

cp值高的海鮮餐廳: 主菜 清蒸龍虎斑 (壯圍海水養殖)

【ONE cp值高的海鮮餐廳 GOOD烤肉飯】南京復興店,座落在北捷南京復興站周邊,店內主打超豐盛的精緻便當,主食選擇多樣,不僅配菜多,就連肉的份量也給的超大方,整碗高如山,成了鄰近上班族的午食天堂。 餐廳裝潢走浪漫的南洋海島風,吃飽喝足後可以沿著海岸散步,若是夏季夜晚造訪還有精彩的水舞秀和煙火,快和伴侶來這度過浪漫的一晚吧。

  • 清蒸小龍蝦,新鮮的小龍蝦以清蒸方式蒸煮,保留了龍蝦最原始的鮮味及營養,每隻龍蝦肉質都很飽滿扎實,鮮甜可口,店家以對切方式處理提供給顧客,讓顧客方便食用,非常貼心。
  • 傑菲亞娃與有人事先預約慕名來此,對海鮮不太擅長的我,倒是對價錢覺得滿意,真的是超便宜的,這一樣的海鮮料理要是在台北,可是翻三倍的價錢,最重要的是海鮮新鮮,這絕對是最大優點。
  • 「炒波士頓龍蝦」是只有在這裡才吃得到的獨家口味,波士頓龍蝦最常見的料理方式是焗烤,不過這裡先烤後炒,一上桌就聞到蠔油的香氣,經過大火快炒後龍蝦肉變得更有彈性。
  • 想要看到也只有來基隆才辦得到了,肉質扎實又鮮甜,連蝦頭都是滿滿的蝦膏,搭上湯汁一起吸,完全就是最純粹的大海精華。
  • 我今天品嘗到的菜色有蒜泥龍蝦板條、咖哩蟹黃吐司、軟絲兩吃(避風塘跟清炒)、黃雞魚(火烤、薑絲湯),炒海瓜子、蝦鬆、酒蒸大蛤。

而每次來南方澳都是吃富美活海鮮,這次在朋友的提議下改訂了水都來吃,果然如大家推薦的一樣,物美價廉,而且有幾道真的是很少在海鮮餐廳吃到,吃下來真的十分滿意呢。 照片上可能看不出來,但《港口海產店》餐點份量皆很實在,連炒個龍鬚菜都給你一大盤,清炒料理得不會太油膩,滿是蒜頭香氣。 炒海瓜子份量給得很足,滿滿一盤,一般都會給到12兩左右,每一顆裡面都有海瓜子肉,不會有”空包彈”的情況,有的還有2顆肉喔~吃的到滿滿的蒜粒,對於我這個蒜控來說,也是吃的大呼過癮,尤其炒海瓜子可是下酒菜的第一名,要不是還要坐公車回家,不然真的很想點個兩瓶啤酒一起品嘗。 豬跳舞小餐館採用當地新鮮食材,讓消費者可以隨季節變化吃到最新鮮的物產,並將產季價格和低食物里程的成本概念反應在售價上。

cp值高的海鮮餐廳: 幸福36號海鮮餐廳訂位

這道「和風龍蝦花壽司」用有點類似龍蝦沙拉的方式去做,裡面夾一些生菜,再包進醋飯裡面,還有魚卵會從飯粒的縫隙之間跑出來,每一口都超飽滿。 這間位在漁人碼頭的大胖活海產,老闆每天捕撈最新鮮的漁獲上岸,在店門口就讓客人挑選,就連遠在澎湖的海產也有。 地點位在信義區Att 4 FUN頂樓的「花酒蔵海鮮吧」,占地131坪、共160個座位,有舒適的沙發區,也有規畫成碼頭風設計的一般座位區,可享用豐盛的海鮮料理。 …等,但沒想到抵達時天空開始下起了傾盆大雨,趕緊先到「野柳海洋世界停車場」斜對面的野柳望海亭海鮮餐廳享用午餐順便避雨。

除了鍋子大以外裡面用料完全不手軟,螃蟹、小卷、ˊ魚、蝦、蛤蜊、蚌……超級豪邁疊成一座小山,牛奶湯頭也不馬虎,濃郁溫潤,牛奶高湯還可以無限續加,這一鍋戰鬥力爆表,我們15個人完全吃不完。 燒肉殿板橋分店,店內消費分為499元、699元、899跟1399元的4種價位,肉品與生鮮吧供應的品相甚多,全部無限供應,自助區的飲料從茶類、咖啡和碳酸飲品皆有,冰品則是明治冰淇淋,共有6種口味,口味不定期更換;特別的是酒類的部分,1399元還會包含8種經典調酒,其他價位則是有生啤無限暢飲。 「燒肉殿」繼敦南總店後,在板橋也開了分店,鄰近板橋火車站與捷運板橋站,有4種價位的燒肉吃到飽與生啤、調酒喝到飽,店內1樓屬於小型包廂的配置,像是私人招待所般的低調,保有個人的隱私空間,很適合公司聚會、朋友聚餐或是慶生派對;2樓則是開放式空間,加上有專業DJ進駐,尾牙春酒等大型聚會可以包場歡樂。 無限供應的沙拉吧,提供各種生鮮蔬果,各式醬料一個也沒少,在膩口時可以清爽一下味蕾,熟食區有很大一盤辣炒年糕、番茄咖哩、燉豬肉與韓式炒飯等,各式飲品如紅茶、奶茶與咖啡也都有,冰箱內還有碳酸飲料。 想要看到也只有來基隆才辦得到了,肉質扎實又鮮甜,連蝦頭都是滿滿的蝦膏,搭上湯汁一起吸,完全就是最純粹的大海精華。

幸福二館海鮮餐廳『幸福二館』是一間位於宜蘭縣頭城鎮的海鮮餐廳,而這間餐廳之所以有名,是因為餐廳有自已的小型漁船,出港捕的魚貨直接送到餐廳,可以說是標準的『產地直送餐廳』的概念。 雖說是當地人推薦,但查了網友評價平均是4.6顆星,也算是極高的。 臨海樓屬海鮮創意料理,冰鎮絲瓜冰冰涼涼非常開胃、道地的澎湖狗炸蝦也是在地熱門美食,一定要嚐嚐看。 菜單上有許多在台灣少見的的美食,點一桌菜肴與家人、朋友共享,吃飽之後還可以到店外的港口走走,感受澎湖海洋的熱情與愜意。 餐廳頗有地中海風格的裝潢,室內寬敞而且舒適,帶家人、朋友們一起來聚餐也很適合,樓上還有室外的用餐環境,可以一邊看著美景,一邊享受美味的海產。 我自己很喜歡吃這種無菜單創意料理套餐,主要就是可以吃到許多慢工出細活的餐點,更可以品嘗到每間創意料理店主廚的手藝與食菜創新的巧思,像是這份壽司&烤物,都是讓我們覺得相當開胃的小品。

然後,裹了粉去炸吃起來酥酥的,旁邊又搭配了蝦餅,小孩整盤掃光光。 這裡的海瓜份量不小,搭配蔥薑蒜和九層塔的炒法,是最常見也是我最愛的。 十三姨活海鮮料理在竹圍漁港,往裡面走,算是最尾端那邊的餐廳。 粵春樓港式海鮮餐廳 不僅可吃到台灣較少見的道地廣東老菜,各種港式料理、港式餐廳必備的燒臘、煲仔飯及生猛海鮮等,更是應有盡有。 荔茸是廣東那邊芋頭的說法,荔茸香酥鴨製作過程繁複,用滿滿的芋泥包裹香酥鴨,再把外皮炸得酥酥脆脆,是台灣比較少見到的粵式料理功夫菜。

點菜方式有合菜與單點方式,如果沒有特別想吃什麼海鮮,建議還是直接點合菜比較划算,依照用餐人數價格來挑選要哪種合菜不用傷腦筋,如果其中有不想吃的菜色告知點菜人員,會幫忙更換成其他等價菜餚。 這一大鍋「龍蝦粉絲煲」是店內的招牌料理,一打開鍋蓋,龍蝦、蒜頭的香味撲鼻而來,讓人食指大動。 特別選用台灣野生龍蝦,肉質Q彈鮮甜,輕輕一撥就可以輕鬆和蝦殼分離,入砂鍋前還特別與蔬菜、爆香過的蒜頭快炒,把龍蝦的味道一口氣提出來,之後煮出來的湯頭自然甘甜味美。 走進鐵皮屋頂搭建的新北市三峽傳統菜市場內,竟然有一間食材用料頂級、價格卻超級合理的日式壽司海鮮料理亭,重點還要客人乖乖站著吃! 讓大家心甘情願「罰站」排隊的是這碗有9、10種料、生魚片超厚的海鮮丼,CP值這麼高,老闆還提供醋飯隨你加、味噌湯任你喝,太佛心了。 首波主打的「華麗海鮮塔」約4~6人份,上層的「夢露生蠔」相傳當年瑪莉蓮夢露至羅馬拍戲時造訪海鮮餐廳,老闆特別以藍色冰塊襯上新鮮生蠔款待,令瑪莉蓮夢露念念不忘而得其名,下層則是滿滿的愛爾蘭霸王蟹(又稱爆膏蟹)、活龍蝦、無毒白蝦、紐西蘭&法國淡菜及在地嚴選文蛤赤嘴蛤等,平分下來一人不到千元便可享用。

這道是海龍珠餐廳的招牌料理之一,看起來超級豐盛的海鮮羹,除了好看外也很好吃。 裡面的料有蝦子、花枝、鮮蚵….等,每一口都吃的到滿滿海鮮,調味部份很剛好,是一道大人小孩都會喜歡的羹。 自助火鍋料,像墨魚丸、芋頭丸、手工蛋餃也都受到歡迎,甜點飲料冰淇淋都能滿足食客的胃。

台北地區有超美的自然景觀,那就是石碇千島湖,這個猶如仙境的地方,絕對是台灣獨一無二的景色。 旅客如果不想離開市區,也可以去逛逛故宮博物院,那裡也是一個非常熱門的景點! 晚上一定要去101看夜景,站在台灣最高的大樓,俯瞰台北繁華的市容。

cp值高的海鮮餐廳: 餐後 水果 甜點 冰滴咖啡

2022年新竹百貨週年慶時間整理懶人包(含營業時間及周年慶線上DM整理)。 不斷更新|大魯閣湳雅廣場.新竹巨城SOGO.新竹大遠百。 師傅精湛手藝切出適當大小,入口最能品嘗到彈牙,飽含油脂吃到到魚肉肥美口感,只要夠新鮮根本不用沾哇沙米去腥味,滑順口感最為為讓人難忘。 一口咬下滿滿的蝦味,建議要沾泰式醬更加分,酸酸甜甜的很好吃,而且一塊真的很大很厚,我吃一塊就快飽了。 會這麼限量又費工是因為他們家的月亮蝦餅厚度比別人來的厚,加上真材實料,光是製作就需要花費很多時間,所以假日不提供。 我一個人可以吃上好幾塊魚排刺,魚肉帶酥香,魚刺烤到酥脆有些可以直接吃下肚;不過因為魚刺比較多,所以要小心不太建議直接給小朋友吃喔。

cp值高的海鮮餐廳

海鮮控一定會很喜歡的「卜卜鍋」,目測約有近60顆蛤蜊,店家有特別交代卜卜鍋只能放海鮮跟蔬菜,為的是最後特別的料理「雜炊海鮮粥」。 卜卜鍋的湯汁已吸滿海鮮的精華,放入1碗白飯,慢慢熬煮後加入大量的蔥花等配料,再打顆蛋去包裹雜炊,最後舖上海帶細絲調味裝飾,就成了一碗超美味的雜炊海鮮粥,整體層次細膩,海味與鹹味達到一個完美的平衡,讓人銷魂又難忘的美妙滋味。 熟食類有「海鮮燉飯」,上頭鋪著滿滿的起士,裡頭有著豐富的海鮮配料,搭配韓式辣醬,各類海鮮的鹹甜交錯著刺激味蕾,口感多層次又互不搶味,韓式辣醬則讓滋味更形悠揚;炸物有炸得金黃酥脆的軟殼蟹,以及外皮酥脆內裡肉質緊實,吃來卡滋卡滋的炸蝦。 帝王蟹的纖維絲絲分明,大小分量都剛剛好,讓你可以一口咬下,吃起來非常飽水,可以吃到螃蟹的每一條纖維跟肌肉的甜味,重點是湯頭完全不會蓋掉食材本身的味道。 蟹黃來自基隆海域有名的「萬里蟹」(花蟹、三點蟹、石蟳), 再跟咖哩醬一起炒,融合起來味道超級香,咖哩的味道很濃郁之外,還有更多的新鮮海味在裡面,配上柔軟的麵包,口感更迷人。 「炒波士頓龍蝦」是只有在這裡才吃得到的獨家口味,波士頓龍蝦最常見的料理方式是焗烤,不過這裡先烤後炒,一上桌就聞到蠔油的香氣,經過大火快炒後龍蝦肉變得更有彈性。

水族箱的正對面是三個大冰櫃,有肉類(牛排、豬排….)、冷凍海鮮(干貝、魚排)、生鮮蔬菜,同樣想吃什麼跟服務人員點~~有點類似台式海產攤的點菜方式,先決定食材,再算價格和決定烹調方式。 一旁白色的沾醬是辣根芥末之類的醬,其實這是高級牛排店才會有的搭配,與牛排真的蠻合的。 本來朋友還覺得牛排沾白色的醬很奇怪,但是她越吃越覺得這份沾醬和牛排搭在一起真的好吃,瘋狂沾醬以後牛排還沒吃完,沾醬卻先用光了,所以我們又請服務生再補一盤辣根芥末醬來,才把牛排盡興的吃完。 每日產地直送的新鮮海產、豪華澎派的大份量、物超所值的實惠價格、逢年過節長輩最愛、巷弄內的隱藏版餐廳……,知道這些 新北海鮮餐廳 ,讓你不再擔心採雷,只要盡情的大啖美食,享受鮮甜的海鮮滋味在嘴裡蔓延。 新聖地位於新竹延平路上, 在地理位置上是蠻偏僻的地方, 但對於新竹在地吃海鮮的老饕來說, 這間是CP值很高的餐廳, 因為不位在南寮海港的中心, 所以不需花太多成本在店面及裝潢, 而直接反應在食材上.

柯文思

柯文思

Eric 於國立臺灣大學的中文系畢業,擅長寫不同臺灣的風土人情,並深入了解不同範疇領域。