伏特加起源於斯拉夫民族，最早的文獻記錄來自於15世紀的波蘭，並於17世紀發展出現代的釀酒產業，但在18世紀後，俄羅斯成為伏特加最大的生產國和消費國並持續至今。 但我們前面提到，好的伏特加需要經過多次蒸餾，再經過活性碳過濾，因此它原本農作物的風味幾乎已經完全消失。 在風味上，伏特加可說是完全沒有自己的個性了（當然也有伏特加例外）！ 跟其他以酒類當主角的調酒大大不同，伏特加反主為客的把主角光環帶在配角的身上，讓其大放光彩，可說是六大基酒中，靈活度最高的一種基酒了。 France Grey Goose L’orange Vodka Grey Goose—世界上最美味的伏特加。 釀製於法國最著名的干邑區，100%採用法國穀物最佳產區“La Beauce”的純 淨優質小麥，在專業伏特加調配師的監製下，經過五次餾所釀製精萃而成。
40度左右“伏特加是一种蒸馏酒，酒精度数一般是40度左右，属于烈酒。 伏特加酒以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95度的酒精，再用蒸馏水淡化至40度到60度。 “Wodka”一字是波兰语中”水”的意思，它起源自拉丁片语”AQUAVITAE”（波兰语称为”OKOWITA”）。 它的意思为”生命之水”正如同波兰人最早对此酒类的称呼。 依据古代文献记载，伏特加酒在十四至十五世纪时已经在波兰被饮用且自十六世纪后半叶已大规模制造伏特加酒。
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它能很好地保持原味又能稍微借鉴别的味道，口味得到完美的界定。 这也是为什么我们现在经常把它们看作是高品质饮料的原因。 伏特加 在波兰伏特加的历史上，生产者之间的竞争非常激烈。
對其愛好者來說，蘇聯綠牌伏特加的口感十分純淨直率。 相對年輕的品牌（1993 年創立）雪樹（Belvedere）伏特加沿襲了傳統，只用黑麥製造伏特加，並用鍋爐式蒸餾器進行蒸餾。 伏特加 毛玻璃材質的瓶身展示著美景宮（Belweder），這是波蘭總統的官邸。 今日我們則是在酒槽裡加熱這個會讓人聯想到麥片粥的液體。 過程中酒精會蒸發，並集中到蒸餾塔內，水也會蒸發，但蒸發水的溫度比蒸發酒精的溫度來得高，水會在蒸餾塔的下層冷凝，這樣水與酒精這兩個元素就會在蒸餾塔中被分開。
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他们极少劝酒，让客人按自己的喜好随意饮用，家中有多少酒就可以喝多少酒。 俄罗斯人的这份热情让客人感到十分的温暖，而俄罗斯民族的好客、慷慨也很好地表现了出来。 俄罗斯人崇尚集体主义，他们喜欢聚集起来，开怀畅饮。 对于这一点，也体现了俄罗斯人团结的一面，当国家受到侵略时，他们总是团结起来英勇地保卫自己的家园。
說明：蔓越梅汁呈現淡淡的粉紅色，也讓口感略有澀味，而檸檬汁和橙皮酒本來就是常見的搭配，整體而言顏色、氣味與口感都相當討喜，是能喝酒的女性經常點的調酒。 杯口先用檸檬（果肉處）抹過使其濕潤，在鹽堆上旋轉杯口沾鹽以製作鹽口杯，完成後在杯中加入冰塊，將伏特加與葡萄柚汁倒入稍加攪拌。 既是旗舰款又是基本款的产品，Stoli Premium，设计为经典款红色瓶装，并配有金色草书，上面写着stolichnaya vodka，标签上是莫斯科地标莫斯科酒店，属于传统俄罗斯风格。 这种伏特加价格低廉，后劲十足，是一种俄罗斯人日常口粮酒，配上马哈鱼子酱，就是最标准的俄式饮酒体验。 成立于1970年的芬兰伏特加，采用俄国传统工艺生产，所用原料是低油含量的芬兰大麦和冰川水，构成了其纯净的酒质。
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500多年中，俄罗斯人民不断改进生产工艺使得伏特加酒在质量上不断提高。 不仅如此，俄罗斯人非常喜爱它，这是伏特加酒发展的重要原因。 在俄罗斯这块的土地上，伏特加酒找到了自己的生长环境。 同时，伏特加酒在自己发展的同时也积极地作用于它的使用主体——俄罗斯民族。
伏特加是種純粹的烈酒，優質的伏特加更是用途廣泛，無論是直接一囗呑下或緩飲細品的調酒，都可以跟伏特加水乳交融。 它可以浸泡其他素材或調味，拿去蒸餾一次、兩次或無數次都行，説它是所有蒸餾飲品當中彈性最大、可塑性最高的也不為過。 「Finlandia」也就是”白色麋鹿”的意思，是想強調芬蘭伏特加像稀世珍寶般的風格。
但随着技术的提高，人们开始更加重视香草、香料和水果浸泡出来的味道和口感。 随着它们的广泛流行，这种酒精药水就变成了酒。 据估计很可能是在15世纪、第一种可饮用的酒 Gorzale wino出现了，这是种烧酒。 俄语“Vodka”和波兰语“ Wodka”有着同样的词根，斯拉夫语的意思是指少量的水。 在古俄罗斯，文献中第一次提到“伏特加”是1533年下诺夫哥罗德的编年史中意为“药”。
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一如傳統老店紅了之後就要開分店，開分店之後就要大房二房分家產一樣的概念。 其實許多國家都有在生產伏特加，但這裏最主要的大房二房代表則分別由俄國和波蘭擔任。 「伏特加是由俄國人發明的」這個說法波蘭人可不會買單，因為波蘭記載伏特加的紀錄足以追溯到 1405年，但俄國卻也提不出更有力的證據證明俄國先發明伏特加，只好繼續放任它變成懸案。 由于工藤新一偷窥到他和一公司经理进行走私枪支底片交易，被琴酒发现后将新一打晕，伏特加想直接用枪解决新一，被琴酒阻止并强行给新一灌下了尚在试验中的APTX4869，从此让新一身体缩小。 TV 129中冒充保险推销员给宫野明美的老师、南洋大学教授广田正巳的电话里留言。 TV 309~311中，伏特加私下变动了和板仓卓的交易时间（实际上是隐藏在幕后的新一做的手脚，以获取组织的情报），但之后因琴酒及时赶到，挫败了新一想要取得伏特加的指纹和烟头（唾液）的计划。
最早的俄国伏特加是从制作面包的剩余物中得到的。 我们可以获得一种啤酒，蒸馏让它变得色泽浑浊，故被称为 Zeleno Vino，也就是不成熟且酸度较高的酒，酒精含量为30％。 之后，随着技术工艺的发展进步黑麦和其他谷物成为了替代原料。 首先得到酒精度是15度到20度的液体，接着将酒精含量连续升到70％，然后再降低酒精浓度，使用提前经过过滤的纯净水，使其降到伏特加所需的酒精度。 但伏特加很快被广泛应用，并成为了俄罗斯人生活不可分割的部分。 正是因为它大获成功，俄国沙皇才不断试图严密控制它的生产与销售。
深蓝伏特加由美国产的小麦酿制而成，经过四重蒸馏和三重过滤，除去了大部分杂质，使其风味非常清淡，所以它的中性伏特加可以用来调制鸡尾酒。 与大多数大品牌一样，深蓝也紧随消费潮流，在一款中性伏特加的基础上，推出了多款调味伏特加，以迎合消费者的口味。 原汁伏特加是最畅销的商品，酒质度为40%，散发着白胡椒和香草的气息，气味淡淡的，尝起来口感爽滑，整体味道很淡，没有甜味。 波蘭生命之水伏特加Spirytus Rektyfikowany Rectified Spirit Vodka 原產地波蘭的伏特加，西方人稱之為「生命之水」，是世界上已知度數最高的酒。
西伯利亞銷量第一名的伏特加，五湖是一個西伯利亞傳說中的湖，據說找到它的人會健康長壽，所以被稱之為「生命之泉」。 野牛草近幾年在台灣聲量頗高，標誌性的一根草在瓶中，相當有識別度。 伏特加 是來自波蘭、歷史悠久的酒廠，略帶草本植物味的口感，也有一批死忠的支持者。
產自瑞典的 Absolut Vodka，以天然材料精心釀造而成，與其他口味的伏特加截然不同，絕不添加糖分。 絕對純淨，濃郁醇厚、富有層次，口感滑順綿密，且帶有獨特麥香，以及乾果香的餘韻縈繞。 而俄罗斯是一个年轻的民族，它形成于公元14-15世纪。 从那时候起，俄罗斯民族就与伏特加酒结下了不解之缘。
螺絲起子是最簡單的調酒之一，相傳是在伊朗油田工作的美國工人在伏特加加入柳橙汁，再用螺絲起子攪拌而成；台灣的工人也常把維士比套各種飲料來喝，通常用衛生筷攪拌，味道還不錯。 這是由日本威士忌創始者－三得利推出的日本頂級伏特加品牌，它採用的是日本100%日本國產的白米為原料，然後以日本竹炭做過濾後調和而成的，可以說是一支日本氣息很重的白米風味伏特加。 伏特加 HAKU 在日文裡是「白」的意思，日本白米 Hakumai 及純白 Junpaku 結合的，真是有創意。
伏特加: 伏特加电视动画片特别篇
预先使用“两步渗透”系统分离出水中的矿物成分，但保留其中的有机物。 伏特加 按伏特加的不同等级，可以酌情添加糖浆、碱、醋、盐、奶酪、辣椒和其它香料。 用毛细法使伏特加通过沙滤器，随后通过桦木活性炭，然后再通过沙滤器。
- 虽然现在大部分伏特加都是采用谷物（特别是大麦、小麦和黑麦）酿造而成，但是实际上，伏特加在酿造原料上并没有任何特殊的要求，所有能够进行发酵的原料都可以用来酿造伏特加，当然包括葡萄和马铃薯。
- 虽大部分能力都不及琴酒，但擅长使用手枪、IT、驾驶交通工具，作案手段极端残忍（如TV 128）。
- 其實這隻我解兩次，第一次遇到女研究員(?)，我想說我要走爆速流所以選第一個貌似力量的選項，然後大暴死…全能力-20/生病/-體力/心情跌到谷底，嗯…第三場比賽直接最後一名…甘。
- 先把纯酒精和脱盐水混合后，根据地区和品种的不同用的桦木炭或是山毛榉炭过滤。
- 整个阵营从未像当下如此清晰地认识到自己的对手，而这一份执著也成就了被评价为天皇赏历史上最为精采的比赛，伏特加以2cm的微弱差距击败大和赤骥并刷新了1999年特别周所创下的时间记录。
- 以伏特加为基酒，加以香博黑树梅力娇酒与蓝橙力娇酒着色，无论口感上还是色泽上都是一杯十分出色鸡尾酒。
鳳梨汁與椰奶的組合很對味，口感與香氣俱佳。 伏特加 椰奶我是用莎莎亞的（超市就可以買到），建議用罐頭鳳梨當作簡單的裝飾，或沾著酒邊吃邊喝。 說明：伏特加與柳橙汁的比例視飲用者酒量斟酌，我自己大概抓1：3。 螺絲起子喝起來有點像有酒味的柳橙汁，伏特加選的不好會很像在喝甜的實驗室酒精。
伏特加: 賽馬娘 (Pretty Derby)
在寒冷的国家，由于过早来临的严酷而漫长的冬季，使谷物淀粉含量得到改善。 波兰酒出口遍布整个欧洲，从法国到俄罗斯，再到荷兰、德国、丹麦、奥地利、匈牙利、摩尔多瓦、乌克兰和黑海海岸。 当时酒贸易在波兰国家经济中扮演了至关重要的角色。 但在这种酒获得成功之前，由于看到买卖酒所带来的利润，国家便实行了垄断，只有交了税的贵族才有资格酿酒。 在利益的驱使下，又由于拥有广阔的耕地资源可以提供包括必需的黑麦在内的酿酒所需的各种原料，波兰渐渐变成了酿酒中心。
饮用时由待者拿着小桶把冰凉的伏特加倒给客人。 无论是单独饮用还是加冰，甚至直接从冰柜中取出，Wyborowa伏特加都能与各种美味搭配，比如说熏鱼。 鸡尾酒调酒师们也竭力挖这款伏特加的潜力，因为不管是调制经典鸡尾酒还是新创鸡尾酒，它都是最佳的选择。
雪樹伏特加（Belvedere）只用黑麥製造，並用鍋爐式蒸餾器進行蒸餾。 伏特加在波蘭和俄羅斯傳統上往往是由黑麥小麥等穀物製作而成，馬鈴薯也經常被用來製作伏特加，有些國家也會使用糖蜜等其他含有糖的物質來製作伏特加，還有一些歐洲國家的伏特加使用葡萄等富含糖分的水果製作。 國泰空中服務員工會在社交網站表示，將根據最近會員大會一致通過的動議，短期內按章工作，呼籲會員以實際行動支持，爭取僱員應得的待遇，包括充足的外站休息時間及檢討薪酬待遇。 國泰對工會的決定表示失望，認為工會的立場與日前管理層會面時截然不同，有關行動亦無理，公司有信心員工會緊守崗位，保證航班服務將運作如常。 國泰表示，復常之路上挑戰重重，早前已宣布明年向所有合資格員工加薪3.3%，並派發相當於一個月薪酬的特惠金，大部份備受關注的編更安排已在 1月份的更表得到解決，有關調整將持續生效至2月及往後月份。 武漢肺炎疫情拉警報，中央流行疫情指揮中心今（30日）宣布第9例確診病例，國內各地也掀起口罩搶購潮，就連消毒用酒精也被民眾掃購一空。
斯米諾現在屬於帝亞吉歐集團，但它是 19 世紀中葉在莫斯科由彼得・斯米爾諾夫（Pyotr Smirnov）創立的，當時他的酒被用來供應給俄羅斯的宮廷飲用。 波特世紀伯爵（Potocki）伏特加的蒸餾廠是 1794 年時，建立在波蘭萬楚特城堡領地內的，這個城堡在 1816 年時納入波托茨基伯爵名下，此後波托茨基家族便致力於維持波特世紀伯爵伏特加的高水準品質。 蘇聯綠牌（Moskovskaya）與蘇聯紅牌（Stolichnaya）伏特加在蘇聯時期是明星產品。 蘇聯綠牌伏特加由黑麥釀製，瓶身有綠色標籤，用來出口的部分現在是在拉脫維亞生產。
这个黄金发展期很快又让位于工业化生产，正是工业化生产所起的决定性作用影响了波兰伏特加的风格特点。 从这一时期起，波兰伏特加衍生出众多口味和香型，并构成了波兰伏特加的特色。 对于谷物酒的出现，伏特加的发明人却一直等到了15世纪，因为蒸馏技术有了进步，人们可以直接用火蒸馏酒度较低的酒醪。 这样得到的酒精饮料当时被称做Okowita(拉丁语中 aqua 伏特加 vitae的派生词)。 1546年，国王简・奥尔布兰彻允许公民酿造和出售 Okowita。
第二次世界大戰伏特加對蘇聯紅軍勝利貢獻巨大，因為蘇聯當時貨幣疲弱且遭納粹德國侵略，紅軍軍餉部份經搜集紅軍水壺，每周運酒車至營部發放伏特加給士兵帶上戰場。 伏特加防寒且可初步消毒傷口，只要加酒車運抵紅軍營部，蘇軍都把隨身水壺空壺交出添滿伏特加，帶著伏特加上戰場。 購買前請以購買當時銷售頁面資料為準自行判斷，該等資訊亦不得作為向第三人為任何主張之依據，包括但不限於：主張市場上有其他更優惠價格之補償或其他請求。 2022年進入倒數，台灣Google熱搜關鍵字也跟著出爐，推出SEO白話文課程的部落客「邱韜誠」（FrankChiu）就整理出前100名的關鍵字搜索字詞，第一名就是「翻譯」兩字，平均1個月就被台人搜尋…
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