大稻埕美食8大優勢

肉粥鹹香,湯頭有羅蔔絲的清甜,肉粥內的肉羹用整條札實的肉包裹地瓜粉,,米粒完整吸收湯汁卻不軟爛,富有層次感卻不厚重,最後用油蔥與芹菜提味,是一碗雖然簡單卻有誠意的平民美食。 據說是因為老闆喜歡一種叫兔猻的貓科動物所以取了個這麼有童趣的店名。 隱身在僻靜小巷裡,獨立於喧囂之外,一進入店內就感覺到時光的流動彷彿慢了下來。 這麼一家充滿復古風情的餐廳,青藍色的牆面與寶石綠的小方磚,配上沉穩內斂的木質家具,無一處不精緻。

大稻埕美食

現207博物館內也定期舉辦各式文藝展覽,到大稻埕千萬不要錯過來這棟背負著大稻埕歷史的博物館走走看看展。 妮喃小語部落格的創作人生,是無心插柳的結果,學生時期專攻食品科學,讀了七年的理論基礎和實作經驗,因為愛煮、愛吃,慢慢地尋吃、寫吃,這條路也算是學以致用和自我實現吧! 熱愛美食烹飪,逛市場更勝百貨;享受行腳旅遊,看世界的欲望遠比購物血拚更強烈,常說自己不是在旅遊的路上就是正在規劃旅遊。

大稻埕美食: 台北最迷人的地方絕對是大稻埕!6間迪化街「老宅咖啡館」快來舊醫院、老藥房喝下午茶

在近期才搬上二樓的空間,依舊保有1920年代的氛圍,營造出家中客廳的慵懶感,未來樂花園也將持續以實驗精神,調製出更多樣的茶酒風格,佈置上也會持續微調,在不變的理念下呈現出更多元的景致。 貓大爺,興趣廣泛,愛好美食、旅遊與歷史,曾任職電玩雜誌主編、電視台記者、軍事雜誌特約撰述、旅遊雜誌特約作者、在線遊戲公司營運長、大學講師(有教育部講師證),現為專職部落客及電視談話來賓。 窩客島數位編輯整理出美食部落客所推薦的15間大稻埕美食、老屋咖啡、廟口美食,再加碼網美必拍大稻貨櫃市集。 大同人都想推薦的15間大稻埕美食、老屋咖啡、廟口美食,再加碼網美必拍大稻貨櫃市集。

甜點則每日供應的不同,要向吧檯做詢問,幾款與水果做結合的最吸引人:甜橙戚風、草莓蛋糕、白葡萄伯爵戚風,有屬於該季節的滋味。 大稻埕美食 光是從窗外進去,就能被「窩窩」的復古懷舊深深吸引,鐵窗花、老皮沙發和巨大的中藥櫃,數不清的老物,這些都是由香港人老闆布置的。 永樂市場外的人氣美食,從座無虛席的盛況,就知道民樂旗魚米粉的受歡迎程度,讓人甘之如飴的在大熱天坐在路邊品嚐熱呼呼的旗魚米粉湯,靠的就是鮮甜的湯頭。 來到桃花源緣,你可以沏一壺茶吃點糕點,從容地將腳步停留在這裡,品味茶香與甜點。 綠豆糕有芝麻、花生與杏仁3種口味,選用鹿港阿振麵茶製成,充滿古早風味,濃郁的芝麻、酥香的花生、芬芳的杏仁,每一種口味都很有本身的濃郁香氣,建議食用時切一半再品嘗,最能展現糕餅的絕佳風味。

孔雀的菜單有各種創意歐亞料理,並提供調酒飲品,是下班放鬆聚餐的好地方。 大稻埕碼頭不僅是每年七夕情人節觀賞璀璨煙花的地方,近期更因為河畔貨櫃市集成為熱門打卡景點。 每當黃昏落下,河面照映著漸層的橘黃夕陽,加上對岸的燈光同時隨著漸暗的天色慢慢亮起,如此優美的場景,常常吸引不少民眾前往欣賞。 傳承一甲子的日式和菓子,紅磚長廊中有著這麼一間台北老字號甜點,熱門打卡美食草莓大福的紅色草莓大顆又多汁,外皮軟而不黏,紅豆餡甜而不膩。 日本知名美食節目『孤獨的美食家』來品嚐並推薦,因此後來店家推出一個『五郎套餐』,五郎套餐其實就是雞肉飯,搭配上兩菜一肉一蛋,組合相當豐富。

招牌咖哩是必點美食之一,獨家配方的辛香料內有燉煮入味的黑豬肉塊,再加上一顆溫泉蛋,每一口都協調地恰到好處。 單點的焦糖布丁呈方形,濃濃蛋香與微苦焦糖,配上兩片小小的糖片,好吃到連盤底的糖水都捨不得浪費。 來到迪化街不妨體驗已有40年歷史的老旅社,紅磚牆配上花布枕頭,第一眼看見建山大旅社有種阿嬤家的親切感,喜歡復古風的話肯定會覺得很有意思。 美食篇幅最後就留給我熱愛的慈聖宮廟口小吃,坐在老榕樹下吃飯對我們來說相當新鮮,卻是老一輩的日常。

大稻埕美食: 全球美食榜「台灣排名45」 BBC記者轟:史上最愚蠢名單

年,是「慈聖宮」美食街的元老之一,早年以賣毛蟹出名,近年毛蟹不易取得,轉型為熱炒店。 隔壁的「山本米粉湯」也是同一位老闆所有,座位通用,米粉湯清香有古早味,炸物類表現不俗。 在美食街後方廟埕擺有座位區(並非全部攤商,從7號魷魚標開始),坐在大榕樹下吃飯,伴隨徐徐清風,頗為愜意。 桌椅都是專屬某店家的(桌面上有寫),有在該店家消費就可以另外去別攤叫菜來吃。 年韓國「街頭美食鬥士」白種元老師(本身是廚師及主持人)到「慈聖宮」出外景拍攝節目,帶動許多韓國人前來觀光。 大稻埕當地人稱這條美食街叫「媽祖宮口」,有9家店名都是「阿」字輩(計12攤),展現了這裡親切的庶民氛圍(老闆綽號叫阿X)。

大稻埕美食

神秘摩登復古的Modern Mode & Modern Mode Café咖啡店隱身在迪化街的巷子裡 大稻埕美食 ,走進店裡像是開啟一場文青之旅,店內裝潢復古,牆上掛上了許多壁畫與古董,增添了不少歐式莊園韻味。 以大稻埕為主題的台北捷運系列電影「愛情算不算」,電影中周幼婷與張翰相遇相知的地方,就是在這間店拍攝的。 在大稻埕街上,走進一座老宅,穿過小庭院,才正式來到孔雀歐亞料理餐酒館。

大稻埕美食: 大稻埕景點#1 台北霞海城隍廟

新舊交錯,帶有文青味的用餐空間,以質感大地色和親切的服務人員迎接顧客。 大稻埕美食 網友大推烏魚子炒飯,粒粒分明的鹹香美味狙擊饕客的心。 多元的菜色展現台菜的進化,吸引不少年輕族群帶家中長輩前往品嚐。 牧山丘是大稻埕人氣頗高的餐廳之一,更是IG牆上曝光的常客,將迪化街老屋注入新血,變身森林系乾燥花唯美空間。

大稻埕美食

販售的冰品本身也非常為美味,時常推出不同的口味,絕對是台北大稻埕必去景點。 建於1962年的迪化207博物館位在迪化街一段207號,行經此處,不難被其歷史悠久的外貌所吸引。 由陳國慈女士承購的迪化街207博物館,會不定時舉辦主題展覽和各種藝文活動;博物館共有四層樓,來到這裡,你可以踏在古早時期的磨石子地板上,閱覽迪化街的歷史與故事。 大稻埕位於台北市大同區,因擁有大片曬稻穀的空地而得其名。

大稻埕美食: 大稻埕&迪化街 景點

儘管疫情似乎還在高峰、未來還不明朗,但迎向燦爛初夏、迎向下半年,米其林入選餐廳與大廚們沒有停下腳步與創作的能量,持續升級和自我挑戰,推出新菜色、新概念、新佈局。 米其林指南中國微信特約作者,法國 HEC Paris 大稻埕美食 大稻埕美食 巴黎高等商學院奢侈品主修 EMBA,能說中、英、法語,專精法式料理文化美學,著迷於紀錄飲食帶來感動的瞬間。 獲得必比登推介的阿國切仔麵在搬遷回錦西街第一代的舊址經營後,依舊維持必比登推介的肯定。 他們的切仔麵以豬骨熬製湯頭,清淡有味,麵上的自製油蔥更是一大特色,許多人更會來一碗有別於市面上滷肉飯、肉燥飯的油蔥飯,小紅蔥頭切片後炸過,香氣四溢。 此外,紅油抄手、淋上自製甜麵醬的乾麵,也是許多人心頭好。

在這裏可以品嚐美味的義式料理,最受歡迎的戶外玻璃屋,妝點著大氣精緻的花藝佈置,成為食客們慶生、求婚的人氣首選。 河岸金光配美食的「大稻埕貨櫃市集」結合燈光及色彩裝飾,被網友形容「很有國外河畔的感受」,此次的「搞怪啤酒節」不僅能大口品嘗美食、美酒,還能在熱鬧音樂中享受超Chill異國氛圍,套上濾鏡拍照打卡,立刻穿越到國外! 同時,於活動期間至大稻埕碼頭貨櫃市集官方FB打卡按讚即可獲得限量萬聖節造型糖果1個,並將於活動結束後抽出30名幸運者,獲取大稻埕碼頭貨櫃市集餐點兌換券300元。 台北霞海城隍廟是長久以來被公認為相當靈驗的月老廟,不只台灣人愛拜,更是有不少國外觀光客會遠到而來祈求好姻緣。 而台北霞海城隍廟也是國家認定的三級古蹟,至今都還是大家來迪化街的必去景點之一(推薦給你:想脫單必看!全台必拜月老廟)。 已傳承三代,飄香約一甲子的老店,也是不少老台北人的美味記憶,有著古早手工好滋味的老阿伯魷魚焿,目前雖然已是第三代經營,依然遵循古法料理,這地道的台灣滋味真要親身嚐過才知道其美味。

大稻埕美食

廟口聚集一排數十年老攤,許仔豬腳、葉家肉粥、原汁排骨湯、阿可鯊魚煙等都是值得一試的古早味,詳細食記心得建議閱讀專文。 迪化街鄰近台北橋有一排二層樓的紅磚仿巴洛克建築,已有百年歷史的「十連棟」過去由六大商號組成,有五家碾米廠及一家洋線工廠,相關歷史設有解說看板。 目前十連棟設有展館也販售飲品,圓拱騎樓特別適合穿旗袍來拍人像照。 永樂市場是座複合式商場,這裡是著名的大型布市,各式花色款式布料應有盡有,也能找到裁縫周邊工具及手作配件,另外也設有生鮮市場,美食街裡更藏著多家排隊美食,8、9樓則是大稻埕戲苑。 大稻埕的迪化街郵局最早可追溯至1919年的「台北永樂町特定郵便局」,這間歷史悠久的郵局現在仍在營業中,古色古香的外觀十分有味道,據說蔣渭水先生也曾在這邊寄信發電報。 孔雀餐酒館位在大稻埕獨特的三進式街屋,隱身在鹹花生咖啡館後方,保留老建築之美,店內環境兼容新舊和東西方的獨特風格,入夜後更有氣氛。

大稻埕美食: 台北「巨無霸草莓大福」跟拳頭比大!手炒紅豆餡、芋泥肉鬆口味週末排爆

點擊上面的訂閱键,將表示您同意米其林在以下情形使用您的個人數據:(i)管理您的訂閱(ii)衡量我們營銷活動的績效及分析您與我們的互動與溝通。 您的數據可能會與其他的米其林關聯公司(TabletHotel和Robert Parker)共用,以便我們更好地瞭解您,並在您同意的情況下向您發送促銷優惠資訊。 您可以通過管理您的使用偏好或使用我們的電子郵件中包含的連結隨時取消訂閱。

店內其他的古早味,像是滷白菜、滷筍絲、金針排骨湯都是讓人回味無窮的好味道。 招牌冰品「別找茶-台灣老麵茶」,獨特的搭配將傳統的老麵茶碰出新變化,搭上唯豐的肉乾與江記華隆的肉紙,甜甜鹹鹹的滋味,肉紙的脆與麵茶的綿,在口中融合在一起,看似衝突的食材卻意外的合拍,相當值得喜歡嚐鮮的你試試。 過年期間到高雄與朋友聚餐,選擇了汕頭泉成,來品嘗汕頭火鍋! 汕頭火鍋我在台南也曾經吃過,也就是頗有名氣的小豪洲沙茶爐不過汕頭泉成真的好吃太多了! 據朋友說高雄也有好吃的生煎包,老闆還是特別從上海拜師學藝回來開店自從吃過上海的小楊生煎之後,我和老婆對那美味都難以忘懷,每次想到都流口水於是聽到有好吃的生煎包之…

  • 烤米餅外皮非常酥脆喔,裡頭紅豆餡甜而不膩,搭配起來相當完美。
  • 炸甜不辣是口碑小點,選用百年老店 以純魚漿沒有加粉製作的甜不辣,再撒上椒鹽,香酥夠味。
  • 近期,大稻埕越來越多新開的小店、咖啡廳,替大稻埕加進很多「新」的元素,讓歷史最久的「傳統小吃」以及新開店「文青咖啡廳」在大稻埕老街道裡面共存,成為大稻埕美食的一大特色。
  • 大稻埕魯肉飯是間傳承60年阿公手藝的小吃店,飄香一甲子,吃過讓會讓人回味。
  • 店面不大,但處處充滿老屋的獨特的氣息,深色調讓整體店面更有味道!
  • 空氣裡流洩著經典粵語流行歌曲,眼前是台灣最復古的元素,一下子時空交錯,頗讓人有錯入空間的感覺。

米糕的糯米粒粒分明不軟爛,肥瘦肉可依據喜好自行選擇,配上自製甜醬和蘿蔔辣醬,豬肝湯也是店內人氣品項。 位於台北延三夜市的施家鮮肉湯圓提供的是客家鹹湯圓,從 1960 年代路邊攤起家,傳承至第二代的施家鮮肉湯圓走過半世紀,味道如一:湯圓外皮以過冬的圓糯米製作,內餡則是肥瘦相間黑豬後腿肉製作。 在廣義的大稻埕定義裡,位於承德路一段的君品酒店也可列入其中。

來到這裡,你可以將河岸的日落美景盡收眼底,或是騎著 UBike 敞徉在單車步道上,消除累積已久的壓力。 太陽西下後,PIER5又會綻放另一種風情,大稻埕碼頭貨櫃市集裡的各種美食任挑任選,讓人忍不住坐了下來,在河畔體驗難得的放鬆時光。 而2022年因應疫情,台北市政府也與地方商圈組織合作,規劃一系列線上線下活動,除了有超可愛的招財符虎氣球、更多方邀請知名podcaster在大稻埕街頭現場播音、更有開運紅包抽獎活動,在過年前來迪化街辦年貨的時候,更增添不少年味與趣味。 從屋身字樣到室內多款古董裝飾及日系海報,都洋溢著日本昭和時代的復古氛圍,不僅一推出就成為網紅打卡熱門景點!

外面這面鐵窗則是經營餐廳的老闆特別在台南蒐集到的復古物件,原本生鏽的本質,巧手塗繪上藍白色彩,意外成為富士山的模樣,傳遞出特別的意趣。 「最中」是一種日式點心,「外米烤皮酥、內包紅豆餡」,人稱最中是和菓子之王,來到這裡一定要品嘗一下。 每一份最中都是費心現點現做,而且採用與日本一致的作法。 烤米餅外皮非常酥脆喔,裡頭紅豆餡甜而不膩,搭配起來相當完美。

這天拿到的鯊魚煙部位較單一,鯊魚肉柔軟並帶有濃厚煙燻味,加上薑絲、香菜等配料,沾點醬油和哇沙米更可口,難怪許多老饕鍾情這獨特滋味。 而堆疊整齊的魚皮凍又是不同口感,又Q又有嚼勁滿是膠原蛋白。 傳承至第四代的葉家肉粥是廟口美食老字號,一早營業就有不少客人。 攤家供應肉粥與各式炸物,餐牌手寫的”沒有綜合”字樣令人莞爾,或許大家都想點綜合炸物吧?

  • 在大稻埕住宿一晚更能感受此處的百年風華,早起到廟口吃美食很方便更省去排隊時間。
  • 位於寧夏夜市第 8 與第 10 攤的豬肝榮仔是走過 60 年的老店,招牌是清甜醇厚的豬肝湯。
  • 至今已有160年歷史的台北霞海城隍廟位於迪化街一段61號,供奉的月下老人傳聞十分靈驗,是許多海外遊客慕名而來的原因。
  • 迪化街鄰近台北橋有一排二層樓的紅磚仿巴洛克建築,已有百年歷史的「十連棟」過去由六大商號組成,有五家碾米廠及一家洋線工廠,相關歷史設有解說看板。

點看看鴨胸,甜菜根、櫻桃蘿蔔、蘋果 微微甜的醬汁,粉嫩的鴨肉色,煎得香氣四溢。 總共有15個店家:金色三麥、PIZZA LAB、燒鳥部屋29、酒肉大稻埕、打卡咖啡、家鄉碳烤雞排、我愛豹豹、庫羅酒吧、NOTHING BAR、NO WORRIES、HOT LA、微醺碼頭、義饗、炎炎大阪燒和食全食美。 大稻埕近年多了許多台式創意的餐館,這家是隱藏在大稻埕之中的創意料理,烏魚子創新加入料理,各式烏魚子料理都很有水準,鹹甜點也很有創意,融合木耳、芋頭、桂花凍。

館內一共分為三層,分別是一樓的咖啡廳、二樓的複合式空間,販賣一些文創商品和真空管音響試聽區,以及三樓作為講座活動之用的獨立空間。 人少的時候二樓座位不開放用餐,但仍然可以上來參觀喔! 店內坐著骷髏人,上廁所請往急診室,但座位區又如此溫暖明亮,手繪菜單配合著擺設風格有著可愛的惡趣味。 主打各式咖啡,喜歡嘗鮮的朋友可以試試冰滴咖啡,濃烈到永生難忘。

究竟大稻埕有哪些老屋餐廳必吃、必拍,就讓《食尚玩家》通通整理給你。 充滿歷史的房子建於1962年,經過幾次易手後,台北市政府以其建築與歷史保存價值列為「歷史建築」,並由陳國慈女士承購。 陳國慈女以推廣古蹟活化為理念,即創辦了「迪化207博物館」,透過各種主題展覽,來訴說台灣人在當地的歷史故事,帶給老房子新生命。 古色古香的大稻埕,也有許多代表性的伴手禮,例如要給國外朋友,想必台灣茶一定會是是不錯的選擇,還有各種特色文創小物、經典糕餅等,大稻埕實在是太好買了。

沒有對未來的悲觀或不安,米其林二星餐廳主廚田原諒悟相信,不論是過去的任何瞬間,或當下的決定,因為都是經過深思熟慮的結果,因此都是最恰當的。 在舌尖上體會時令,體會冬天的沉潛、厚實、力量與溫暖——四位《臺北臺中米其林指南 2021》星級餐廳的大廚的冬季菜單,各自以獨特的方式訴說他們的冬季故事與印象。 天氣回暖、陽光露臉,令人引領期待即將到來的春光明媚。 多家米其林星級餐廳包括 RAW、態芮、澀與渥達尼斯磨坊融合對未來的思考、主廚心境轉折與沉澱等,推出春季新菜或限定餐會;幾家米其林餐廳則有搬遷、整修計畫,積極佈局下一階段。

近年文創產業興起為大稻埕注入更多活力,獨特的紀念品與雜貨令人愛不釋手。 迪化街可說是台北最重要的老街,每到農曆過年舉辦「台北年貨大街」最為熱鬧! 街上成排閩南、洋樓、仿巴洛克及現代風格店屋,散步欣賞百年建築就是件樂事。 東方饌黔天下共有兩層樓,前方是迪化街尾著名的十連幢,一不小心就會錯過。 充滿濃濃中國風情的空間,供應台灣少見的道地貴州菜,像是乾鍋雞、窩窩頭、盜汗雞等招牌菜,口味香辣夠味。 老闆每年固定前往貴州學習料理,幸運的話,還能聽他娓娓道來黔菜的故事。

大稻埕美食: 台灣美食

柯文思

柯文思

Eric 於國立臺灣大學的中文系畢業,擅長寫不同臺灣的風土人情,並深入了解不同範疇領域。