外食減肥詳細資料

不過這個方法可能不適用於所有人,如果身體有感到不適,請不要太過勉強。 在減肥的時候,也會有應酬或是和朋友出去而需要外食的時候對吧。 外食減肥 為了這個時候,我們挑選了幾個減肥中推薦的外食餐點。 酸辣湯是中式料理中代表性的湯類料理,特徵就是帶有酸味和辣味。 一般來說,酸辣湯裡面會加入雞肉、豆腐、香菇、木耳、竹筍、青蔥,蕃茄等食材,並會在用調味料調味過的湯頭裡面加入大量的醋和辣椒(或是辣油)。

酒有促進食慾的效果,和重鹹的食物或是脂肪厚重的零嘴也都很對味,因此很容易就會讓熱量超標。 外食減肥 請盡量選擇堅果或是蔬菜棒等低卡又需要仔細咀嚼的零嘴當下酒菜,以避免熱量攝取過頭。 綠色蔬果汁主要是將小松菜、菠菜、青江菜等未烹煮的綠色蔬菜加入果汁機打成的。 因為過程中是直接使用食材,沒有加熱,因此可以直接攝取到蔬菜含有的食物纖維、維生素、礦物質和酵素。 烤雞肉串具有高蛋白,而且燒烤後去掉了多餘的油脂,因此十分適合減肥時吃。

外食減肥: 減肥時你該吃多少熱量?

喜歡牛肉麵的人也有福囉~減肥還是可以吃牛肉麵喔! 不過建議選擇以清燉湯底為主的口味,要盡量避免番茄或紅燒。 肉的選擇可以挑一般的牛腱肉或牛筋,而肉量較高的牛腩和牛雜偶爾淺嚐即可。 也可以選擇粗麵條,因為除了有飽足感,嚼勁和吸附油脂也會比細麵條少一點。

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舉凡香腸、熱狗、貢丸等,這些都是屬於高脂肪的蛋白質食物,不僅含鈉量高,吃多還容易有患高血壓、加重腎臟疾病的風險。 如果油放得太多,為了辛苦為健康而做的豆腐漢堡排的熱量就會一口氣大增。 外食減肥 最後再加入含有食物纖維的蔬菜當作配菜,讓這道晚餐能夠同時達到美觀、健康和營養均衡的目的。 當然「水煮餐」,是最典型減脂菜單,不過,這麼說還少加一句,必須加點「健康油脂」,會更好。 因為有營養師證實「過度吃水煮是無法有效減肥」,少了油脂、同時也缺少飽足感,會讓身體想吃更多食物,而且無油脂等於無法幫腸道潤滑,容易產生便秘問題。 或是也可以選擇水餃口味混搭,蔬菜、鮮蝦、肉類等平均一下熱量。

外食減肥: 自助餐減肥 怎麼算熱量 (減醣211餐盤)

同樣一天攝取2000大卡,早餐吃200大卡,中餐吃300大卡,到晚餐才大吃1500大卡,和每餐平均吃 大卡的飲食狀態,後者絕對比前者來得更健康。 一般來說,只要一天攝取的熱量不超過所需的熱量,就不太會出現肥胖的問題。 如果想減肥的人,每天攝取的卡路里,則應該比消耗的卡路里少 外食減肥 大卡,才能達到減重的效果。

  • 一開始喝一杯啤酒,之後慢慢的喝含醣量較低的酒,就能某種程度避免因為喝酒造成攝取過多醣類,也可以避免喝太多。
  • 許多人覺得「無糖」就能放心大吃大喝,但是其實許多標榜低卡、無糖的零食、飲料,裡頭會添加許多納、調味料、奶精、甚至是加工果汁等。
  • 不是的,優質肉類指的是低脂蛋白質,選擇白肉與海鮮會比紅肉、加工肉品更適合減肥,熱量不容易爆卡。
  • 靠超商最簡單,超商的食物都標好營養素和熱量,既然有人幫忙整理好這些數字,大家只要學會怎麼使用就好。
  • 台北醫學大學保健營養系畢業,英國瑞汀大學食品營養碩士畢業,曾任北醫癌症營養門診及馬偕醫院臨床營養師,專長為健康減重及抗老防癌美肌營養!
  • 火鍋料熱量最高的前三名依序是【小巧香腸】、【芝麻麻糬燒】、【燕餃】,熱量皆大於一碗白飯所提供的熱量。
  • 健康的午餐,可以選擇到自助餐吃一碗糙米飯,配上不油膩的蔬菜和肉類,或是一碗湯麵配上燙青菜和豆干。

蓮子,同為藥食兩用的家庭食品,除營養豐富外更富含64%碳水化合物,同樣適合充當主食。 陰虛體質患者皮膚乾、易生皺紋,常見眠差耳鳴,本草綱目詠嘆蓮子能交心腎,厚腸胃,固精氣,強筋骨,補虛損,利耳目,很適合氣陰兩傷以致浮腫的陰虛患者。 氣虛者與陽虛相似,為陽虛者的輕症版,同為動力不足,不似陽虛的頭暈,氣虛者表現為精神不濟,易疲勞,多汗易感冒,這類病人常食慾不佳,餐後又容易飯氣攻心。

外食減肥: 上班外食族減肥必收 自助餐店「減醣飲食菜單」全攻略

推薦選擇雙主菜的方式,烹調手法以清蒸、烤、滷為佳,或是加菜脯蛋、荷包蛋或皮蛋豆腐,一旁配菜只要是青菜皆能選擇。 椰菜花又稱花椰菜,有豐富膳食纖維,能增加飽足感,能促進腸臟蠕動。 中醫常以痰瘀論治疑難病,不明原因的腫脹肥胖,不妨多服用觀察體驗。 其實部份蔬菜亦含碳水化合物,如胡蘿蔔,胡蘿蔔在台語及日文中更被名之為“蔘”,即能養心防癌,又明目通血管。 胡蘿蔔素中含的槲皮素、山柰酚除了能促進腎上腺素以提神醒腦,亦有行氣解鬱的功效。

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且魚肉和海鮮會優於雞肉、以及豬肉、牛肉等紅肉。 除了吃太飽下午想睡覺,還有一個原因就是吃太多碳水化合物,導致昏昏欲睡。 午餐中應該要多增加優質和蛋白質和一些油脂,減緩醣類吸收速度。

外食減肥: 晚餐:醣分與熱量最少,喝湯增加飽足感

最後再加碼10道減肥餐料理食譜推薦,自己煮飯也能輕鬆掌握。 飲料方面建議喝無糖豆漿,原因在於蛋白質含量高、健康,以及可增加蛋白質的攝取。 如果家裡有高蛋白營養補充品,也可以用來補足不夠的蛋白質。

  • 另外因為還含有可以防止脂肪在體內堆積的L-肉鹼成分,是減肥時的好幫手。
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  • 豆漿含有植物性蛋白質,有助於肌肉組織的生成,而高纖的特性,也能促進腸胃蠕動,讓排便更順暢。
  • 且魚肉和海鮮會優於雞肉、以及豬肉、牛肉等紅肉。
  • 豆腐的醣含量低,熱量的含量也低,卻含有豐富的蛋白質。

薏米含有人體必需的八種氨基酸及廣泛而豐富的礦物質,所以口感亦相對硬朗。 放眼全球,亞洲人的體型其實相對嬌小,中醫指如果要將增重致肥的污名與米飯澱粉質捆綁的話,這個說法極不合理。 日本學者曾於肥胖研究會議發表多個國家的數據,總結以米飯為主食的國家肥胖率較低,該名學者更建議西方國家應多吃米飯以預防肥胖。 當人體攝取熱量的時候,血糖值會提高,飢餓的時候,血糖值則會降低。 如果飢餓時間過長,又一下子吃進許多熱量,血糖值波動過大,會造成飢餓感更容易生成,胰島素分泌紊亂,罹患糖尿病的機率大大提高。

外食減肥: 外食族的「超商減脂餐」攻略!熱量超低、吃得飽 輕鬆月瘦5公斤

然而事實上進食後發胖,其實是取決於升糖指數高低(GI值)而造成血糖、胰島素上升,當血糖或胰島素上升會加強身體吸收熱量。 如果想降低升糖指數,可以待把白飯冷卻增加其「抗性澱粉」令吸收速率變慢。 另一方法是在白飯加入白醋或進食粗糧,以增加飽足感。 健康的午餐,可以選擇到自助餐吃一碗糙米飯,配上不油膩的蔬菜和肉類,或是一碗湯麵配上燙青菜和豆干。 肉類選擇上,魚肉比一般肉類來得健康,膽鹼含量高,有助於讓大腦保持敏銳。 看完健康飲食的原則,也許你還是一頭霧水,這些從國小老師就不斷叮嚀的概念,大概很少人不知道。

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因此,在晚上減少碳水化合物的攝取是沒有問題的。 所謂的優質蛋白質指的是其中含有適當比例的「必需氨基酸」(也就是我們的身體無法自行製造的氨基酸)的蛋白質。 氨基酸在我們健康的生活中扮演著非常重要的角色,因此是我們不可或缺的成分之一。

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柯文思

柯文思

Eric 於國立臺灣大學的中文系畢業,擅長寫不同臺灣的風土人情,並深入了解不同範疇領域。