從街市的設計平面圖可見，設計師特意在每層的中央位置預留空地，可隨意劃分成多個臨時攤位，短期出租予小型商戶，令街市空間運用更加靈活。 燈籠洲街市係香港一個街市，喺香港島銅鑼灣渣甸街59號，1963年落成，由建築師黃祖棠畫則。 街市入面有156個劃妥界線嘅小攤位留俾持牌流動小販，另外有啲固定嘅就俾賣雞鴨肉類等，而出面都有唔少排檔圍住。 燈籠洲燈塔於1912年4月29日啟用，初時以人手操作，有燈塔管理員駐守。
- 監察公營街市發展聯盟代表姚靈音指出，去年底落成的天水圍天幕街市（臨時街市），食環署最終接獲2,426個檔位申請個案，超額66倍，反映市場對檔位有極大需求。
- 她續指，以灣仔燈籠洲街市旁邊的店舖單位平均呎租130元作參考，即使以市值4成出租街市檔位，政府每年可收益達127萬，而燈籠洲街市自2010年起已關閉一樓全層，只餘地下十多檔有營運，丟空10年的檔位，令政府租金收益少收達千萬元，嚴重浪費公共資源。
- 這種日常建築與生活有密切關係，一旦「唔啱使」就面臨生存考驗，徐頌雯認為街區變化亦有影響，銅鑼灣今天商廈林立，燈籠洲街市失去住宅客源，又面對其他商舖的競爭，而從她研究與訪問也發現，多上一層樓便足以令市民不願光顧。
- 原址為臨時性建築，直至二十世紀三十年代才建起幾幢二至三層的混凝土和磚砌建築。
- 灣仔區議員邱汶珊表示，燈籠洲街市自2010年起已關閉一樓全層，地下一層則有十多檔繼續營運，但當中有不少是被用作存貨，「存貨檔比營運檔仲要多，唔係好合理，所以人流都愈來愈少」。
他亦建議政府改劃檔位用途，例如用作社區廚房或食物加工場，「今年1月我哋曾經申請喺燈籠洲街市搞短期墟市活動，但被食環署拒絕」。 燈籠洲街市 他認為長遠而言，食環署應與區議會商討如何活用空置檔位，而非任由它們長期丟空。 監察公營街市發展聯盟姚靈音指，由2016年起，全港公眾街市檔位空置率5年內不斷上升，其中元朗同益街市的空置率高達60%。 姚批評政府自2018年起，一直以預留空置檔位予受街市現代化翻新工程影響的檔戶為名，凍結檔位，而翻新工程影響的檔戶只能安置於同區街市，不能跨區，但同時有八區不受翻新工程影響的街市檔位亦被凍結，認為當局政策矛盾。 她續指，以灣仔燈籠洲街市旁邊的店舖單位平均呎租130元作參考，即使以市值4成出租街市檔位，政府每年可收益達127萬，而燈籠洲街市自2010年起已關閉一樓全層，只餘地下十多檔有營運，丟空10年的檔位，令政府租金收益少收達千萬元，嚴重浪費公共資源。
燈籠洲街市: 燈籠洲街市評論
由於好多舖位都吉咗，食環署決定1樓攤檔搬嗮落地下繼續做生意，咁1樓喺2010年開始空置到而家，所以有人就提議變成熟食中心，或者低啲價錢租出去畀人創業。
一九五五年銅鑼灣避風塘嗰陣，已經有海堤由波斯富街駁去島度。 一九六三年，燈籠洲對岸香港島，起咗燈籠洲街市，喺渣甸坊度。 本港公眾街市的管理粗疏，2018年已遭申訴專員公署作主動調查，但是三年過去，租務管理問題仍未完全解決，多個舖位持續丟空，甚至有整層街市關閉逾十年。 負責管理街市租務的食物及環境衛生署既是浪費公帑，亦無視市民對舖位的熱切需求。 為增添趣味及與社區的聯繫，在活動舉行前的一個月內，PMQ還邀請市民參與「街坊街里手繪燈籠」工作坊，為這些即將被掛起點亮的月餅造型燈籠，繪畫節日回憶和社區故事，有興趣者別錯過了。
燈籠洲街市: 燈籠洲街市整層丟空逾10年 80%受訪者不滿港府拒招租檔位
灣仔區議員邱汶珊亦指，燈籠洲街市空置情況嚴重，早於2010年關閉一樓全層，僅剩地下10多檔檔戶仍有營運，批評食環署多年來未有積極探討其他方案活化街市一樓，不但浪費資源，每年亦需要公帑作補貼。 1991年香港遊艇會進行改建工程時，在其地底發現了一個盛載了2000多枚隋、唐及宋代錢幣的陶罐，顯示早於1000年前已有商船漁戶停居該島。 ），又寫吉列島、加列島，係香港一島，喺東角對出，現已同香港填地相連，歸入東區，西面就係灣仔區，響銅鑼灣北便海面。 考慮到通風同埋陽光會照射到室內，則師將唔同設計融入去燈籠洲街市嘅幾面外牆。 好似對住渣甸坊嘅東面咁，因為怕太陽曬得太猛，就加咗網格形狀遮陽板；相反，為咗陽光照射到南北兩面，於是鏤空咗隔牆，還掂達到通風嘅作用。 同時商場還設下5大Chill搞笑打卡熱點、Snapio X Mr n Mrs Moon中秋主題即影即有相框，以及兩大限量中秋Chill爆豪華伴手禮及笑裏藏燈紙燈籠應節。
而同樣的街市「死場」情況，也不是燈籠洲街市獨有，其中元朗同益街市的空置率高達60%，榮芳街街市、流浮山街市空置率亦分別近三成。 相反即使香港面臨疫情，世邦魏理仕發表的最新香港商業房地產市場數據指出，現時核心區的工商舖空置率亦只是17.8%。 街市舖位租金普遍低於同區其他舖位，但部分街市的空置率反而高於工商舖，食環署在租務管理上的問題實在值得反思。 監察公營街市發展聯盟、撐基層墟市聯盟及天水圍社區發展陣線近日就食環署的街市空置問題進行調查，發現2020年全港共有超過1,800個空置及凍結檔位，空置率達13.5%，其中灣仔燈籠洲街市的整層街市更丟空十年。
燈籠洲街市: 建築師
新公共建築設計趨於雷同，保育舊建築又面對甚麼難題呢？ 香港土地吋金尺土人所皆知，隨著時移勢易，50 至 60 年代的建築物開始老舊，不少本身具現代主義特色的建築物 燈籠洲街市 (如前中區政府合署) 都逃不過拆遷的命運或重建作其他用途。 燈籠州街市正正位於銅鑼灣最為繁忙的核心地段，雖然暫時未被清拆，但當局既沒有向公眾推廣燈籠州街市本身的建築設計意義，街市內又只得攤檔寥寥，空置率之高，令民間不同持份者一直有改建甚至拆除燈籠州街市的呼聲。
未知建築師 九龍新填地街和窩打老道交界 1913 油麻地街市建於1913年，位於九龍新填地街和窩打老道交界。 原址為臨時性建築，直至二十世紀三十年代才建起幾幢二至三層的混凝土和磚砌建築。 其對空間的高效利用和合理的交通流線，反映了現代建築運動的幾點核心理念。 燈籠洲街市 油麻地街市今天仍是二十世紀早期本地文化脈絡與國際思潮交織的典型例子。 街市舖位的丟空，所扼殺的不只是政府收入，也是資本較少但又有志創業者的機會。
燈籠洲街市: 燈籠洲
一些街市的公共建設都帶有建築師採用現代主義的設計痕跡，於 1964 年建成的燈籠州街市便是其中鮮為人知的一例。 監察公營街市發展聯盟及撐基層墟市聯盟，於今年3至4月間，透過網上問卷訪問133人，發現86%受訪者有興趣租用街市檔位，主要認為街市租金成本較低，以及人流較多，有助帶動生意暢旺。 另外，有近90%受訪者認為政府可以短期租約方式，讓有意創業人士申請空置檔位。 位於中環的PMQ 元創方，今年中秋期間將帶來「方圓百里 點聚元創方」，焦點活動便是由9月3日至12日期間，點亮逾 300 盞月餅造型及街市紅燈罩造型紙燈籠。 這些紙藝燈籠由本地創意設計團隊 Stickyline 操刀創作，月餅造型寄寓人月團圓，街市紅燈罩造型則是致意香港情，希望以此凝聚社區、與市民分享節日的歡樂。 天水圍社區發展陣線組織幹事楊健濱指，去年底天水圍天幕街市落成，36個臨時檔位招租，最終超額申請66倍，反映市民對街市檔位的創業需求龐大。
- 未知建築師 九龍新填地街和窩打老道交界 1913 油麻地街市建於1913年，位於九龍新填地街和窩打老道交界。
- 從街市的設計平面圖可見，設計師特意在每層的中央位置預留空地，可隨意劃分成多個臨時攤位，短期出租予小型商戶，令街市空間運用更加靈活。
- 香港土地吋金尺土人所皆知，隨著時移勢易，50 至 60 年代的建築物開始老舊，不少本身具現代主義特色的建築物 (如前中區政府合署) 都逃不過拆遷的命運或重建作其他用途。
- 若然在銅鑼灣市中心能有一個充滿特色商品的街市，不論是對創業者、藝術家、抑或只是假日遊樂的市民而言，都會是一件美事。
有團體早前訪問133人，發現86%受訪者有興趣租用街市檔位；逾80%不滿港府預留檔位來安置受街市重建或翻新工程的檔戶，而拒絕招租檔位。 團體批評，食物環境衞生署未有採取適當改善措施，浪費公共資源及公帑，促該署重新開放招租檔位，或供團體舉辦社區市集等活動。 燈籠洲街市 1883年潔淨局成立後，中環街市再重建，「那時的街市設計者有畀心機去想每個檔的分別，如菜檔設很多層架放菜、肉檔就有鐵杆掛肉」，還為魚檔加水缸、增設為家禽去毛的房間。 香港亦開始引入多層街市，包括北便上環街市、南便上環街市（後改建為上環市政大廈）。 要推介幾座現存的建築讓大家了解街市建築發展史的話，徐頌雯精選西港城、中環街市、灣仔街市及油麻地街市。
燈籠洲街市: 建築類別
西港城就是昔日的北便上環街市，「西式古典建築只剩下這一幢」，對稱設計、外牆以廣州紅磚砌成、以紅白塑造對比強烈的外觀等。 知道了街市蘊含的實用設計、精巧功夫，亦會理解到政府並沒有當街市只是個買菜的地方，而是視為重要的公共建築。 如果這邊看古典味濃的西港城，轉頭就去看1937建成的灣仔街市，就會立即明白有多摩登。 燈籠洲街市 撐基層墟市聯盟張延認為，食環署除了應重新開放招租街市檔位外，亦可開放空置檔位予團體舉辦活動，例如墟市或假日市集，讓基層可透過售賣自家製物品幫補家計。
2000年12月29日，康樂及文化事務署屬下的古物古蹟辦事處宣佈將燈籠洲燈塔列為香港法定古蹟，同期列入的還有橫瀾燈塔。 1955年新銅鑼灣避風塘建成時，已經有海堤從波斯富街連接奇力島。 1965年，因港島進行填海工程，奇力島便成為香港島陸地一部分。 灣仔燈籠洲街市現時地下實際上只有十多檔在營運，用作存貨的攤檔比真正營運的多，無疑白白將一幅黃金地段變成貨倉。 申訴專員公署在2018年時已曾指出，在食環署沒有限制每名承租人的租賃攤檔數目的情況下，有租用人便違反了攤檔指定用途，租用23個攤檔用作存貨，攤檔平均月租685元，甚至比時下「迷你倉」更方便便宜。
燈籠洲街市: 中環街巿
這不單嚴重浪費公共資源，更破壞街市的營商環境及氣氛。 燈籠洲街市 街市舖位不只可以用來賣食物或生活必需品等，過去亦不乏創業例子。 例如寶湖道街市便有不少買花、改衣的店舖，甚至曾有書店在街市開張。 燈籠洲街市位處核心位置，若然食環署有心，定可讓置舖位重返市場，這對食環署是「不為也，非不能也」的問題。
中環街市已保育翻新，重新開幕，大眾對於它幾度重建的歷史都略知一二，不過徐頌雯有另一番發現。 也許不少人會緬懷其古典模樣，而其實在1930年代，它受到報章雜誌批評又殘又舊、佈局差、風格過時，什麼才是有品味？ 她看昔日報道與建築界評語，對上海現代建築不乏讚賞，市政局主席杜德更在到訪當地後，促工務司署在重建中環街市時向上海參考。
