綠豆常與玉米、高粱、棉花、甘薯、芝麻、穀子等作物間作，也可種于田埂及間隙地等。 因連作病蟲害多，品質差，更因有害微生物繁衍而抑制根瘤菌的發育。 同時，綠豆也是重要的肥地作物，是禾穀類的優良前茬。 所以，種綠豆要合理安排土地，實行輪作倒茬，最好與禾穀類作物如玉米、高梁、小麥倒茬，不宜以大白菜為前茬，一般相隔2-3年為好。 夏秋播綠豆必須注意適時早播，以便在低温早霜來臨之前正常成熟。 畝播種量一般在1.5-2.0千克，播種深度在3.0-5.0釐米為宜。
增施有機肥，接種根瘤菌，改進施肥方法，提高化肥的利用率，據有關報道綠豆根瘤菌能供給的氮可達綠豆所需要總氮量的50%-70%。 所以接種根瘤菌是非常經濟有效的增產措施之一。 綠豆富含維生素B，它是綠豆解暑特性的一個重要組成部分，能彌補出汗時的營養損失。 同時，綠豆中的類黃酮抗氧化成分也會因為加入鹼而損失，致使結構變化，顏色轉為黃色。 綠豆 所以，煮綠豆湯最好不要加鹼，如果希望把湯煮得黏一些，可考慮加入少量燕麥片或糯米來「增稠」。
綠豆: 绿豆如何储存
趙子龍的唇差點踫到大衛的嘴，這刻畫面響起 Astor Piazzolla的《Prologue（Tango Apasionado）》。 由於阿Wing善良率直，令玫瑰和家明不自覺的愛上她／他，發展出一段雙重同性錯摸三角關係。 Diamond 第二次乘坐大衛駕駛的Uber，上車時聽見這首歌，問：「是許志安唱嗎？」大衛沒有回答，後來Diamond 再於車上聽到，奇怪一問：「又係呢首歌？」，然大衛依舊沒回答。
綠豆可以達到不錯的解毒效果，如果遇到有機磷農藥中毒、酒精中毒，可以先給自己來一碗綠豆湯，然後再進行緊急處理，如果工作環境有毒物質比較多，可以多吃點綠豆來達到解毒保健的效果。 綠豆的大部分活性成分都在綠豆皮裡，綠豆皮中的類黃酮和金屬離子作用之後，可能形成顏色較深的複合物，使綠豆湯的顏色發黑，食用後會造成腸胃不適和消化不良。 3.此方法非常實用，能保全綠豆的營養，最節省時間，冰好的綠豆，想吃的時候，拿出來煮即可，紅豆等都豆類都可以這麼做。 藥理作用：本品提取液能降低正常及實驗性高膽固醇血症家兔的血清膽固醇含量；可防治實驗性動脈粥樣硬化。
綠豆: 綠豆｜推薦食譜
現在東亞各國普遍種植，非洲、歐洲、美國也有少量種植1，中國、緬甸等國是主要的綠豆出口國2。 大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。 這類人的腸胃消化功能較差， 很難在短時間內消化掉綠豆蛋白， 容易因消化不良導致腹瀉。
煮綠豆，時間也是學問，坊間常說綠豆湯性寒涼，事實確是如此。 如果用來消暑，以十數分鐘大火煮沸為宜，湯水呈清澈碧綠，連豆渣一併吃下，當能達消暑功效。 但若是為了解毒，則必須把綠豆煮爛，綠豆湯色較混濁，清熱解毒的效用較佳。 雖然綠豆少見用於入藥，但是具有治療功效卻是毋庸置疑，綠豆全身是寶，除了我們最熟悉的綠豆粒外，綠豆皮、綠豆莢、綠豆花及綠豆芽同具食療作用。
綠豆: 綠豆生長習性
在开花结荚期间需要温度一般在18至20度最为适宜。 温度过高，茎叶生长过旺，会影响开花结荚。 绿豆在生育后期不耐霜冻，气温降至0℃以下，植株会冻死，种子的发芽率也低。 种子供食用，亦可提取淀粉，制作豆沙、粉丝等。 绿豆（学名：Vigna radiata (Linn.) Wilczek.），一年生直立草本，高20-60厘米。
綠豆蛋白、鞣質和黃酮類化合物可與有機磷農藥、汞、砷、鉛化合物結合形成沉澱物，使之減少或失去毒性，並不易被胃腸道吸收。 綠豆中的生物活性物質不少具有抗氧化作用，在治療有機磷農藥中毒時是否通過抗氧化作用從而減輕了有機磷農藥的細胞毒性和遺傳毒性有待於進一步的探討。 不過，中醫的補血同西醫的補血稍有不同，在營養角度紅豆富含鐵質是女性補鐵的好食物，有助紅血球製造，預防缺鐵性貧血。
綠豆: 推薦頻道
秋季可見黑色隆起小長點混生，表皮裂開後散出黑褐色粉末。 防治方法：蚜蟲遷入豆田要及時噴灑常用殺蟲劑進行防治，以減少傳毒。 綠豆 藥劑防治發病初期開始噴灑20%病毒A可濕性粉劑500倍液或15%病毒必克可濕性粉劑 倍液。
洗淨置流水中，遮光發芽，可製成芽菜，供蔬食。 危害症狀：綠豆出苗後到成株期均可發病。 葉上出現斑駁或綠色部分凹凸不平，葉皺縮。 綠豆 有些品種出現葉片扭曲畸形或明脈，病株矮縮，開花晚。 可用40%氧化樂果乳劑2000倍液；50%馬拉硫磷乳油1000倍液；50%二溴磷2000倍液，每隔5天噴灑1次，連續噴灑2～3次。
綠豆: 綠豆葉斑病
果料不齊，也可用其他類似的東西代替，效果亦佳。 綠豆粉有顯著降脂作用，綠豆中含有一種球蛋白和多糖，能促進動物體內膽固醇在肝臟分解成膽酸，加速膽汁中膽鹽分泌和降低小腸對膽固醇的吸收。 5、綠豆粉有顯著降脂作用， 綠豆 綠豆中含有一種球蛋白和多糖， 能促進動物體內膽固醇在肝臟分解成膽酸， 加速膽汁中膽鹽分泌和降低小腸對膽固醇的吸收。 幼兒則要具體依照體質而定，最好先諮詢一下醫生，幼兒的腸胃消化功能相對較差，很難在短時間內消化掉綠豆蛋白，容易因消化不良導致腹瀉。
綠豆蛋白、鞣質和黃酮類化合物可與有機磷農藥、汞、砷、鉛化合物結合形成沉澱物 ，使之減少或失去毒性 ，並不易被胃腸道吸收。 綠豆中的生物活性物質不少具有抗氧化作用 ，在治療有機磷農藥中毒時是否通過抗氧化作用從而減輕了有機磷農藥的細胞毒性和遺傳毒性有待於進一步的探討。 自古「綠豆」就被視為有清熱解毒、止渴消暑功效，炎炎夏日來碗綠豆湯，暑氣頓時全消！ 不過，網路卻流傳：「體質虛弱的人不能吃綠豆湯」，清涼解渴的綠豆湯，難道不是人人都能喝，還有食用禁忌？ 不過要特別注意的是，綠豆、紅豆、芋頭、番薯等屬於全穀雜糧類，都含有澱粉，而且通常還會加糖，對於糖尿病患而言，如果以為綠豆可降火大吃，會大幅影響血糖值，需謹慎少吃。 綠豆也含鉀，適合腎功能正常但血壓稍高者食用，但體質虛寒、頻尿或慢性腹瀉者不宜多吃。
綠豆: 綠豆紅蜘蛛
對話來自「惡搞」短片《趙子龍與大衛 綠帽》，由飾演少年版大衛與趙子龍的林耀聲和游學修演出，上述這幾句「HeHe日常對話」，正好點出《綠豆》兩位導演 ── 25 與 Fatball 掌鏡時如何顛覆傳統構圖。 因為Diamond（廖碧兒飾）一番話，也因為太過掛念，大衛（林保怡飾）駕着的士，抵達瑪嘉烈（周家怡飾）獨居的大廈。 本劇描述了扮成女人潛伏在神祕的寡婦村的全綠豆（男主），和不想成為妓生的女孩董東珠（女主），各自懷著祕密並相遇後，展開一段不可思議的浪漫愛情喜劇。 但由於近年來因為人口高齡化、耕種濃度縮減等因素，也壓迫到了綠豆產業，市面上的綠豆逐漸由進口綠豆取代。
- 【動植物形態】綠豆 一年生直立或頂端微纏繞草本。
- 同時，綠豆中的類黃酮抗氧化成分也會因為加入鹼而損失，致使結構變化，顏色轉為黃色。
- 加入蓮葉、菊花，降壓降脂效果會更明顯；而和黑木耳搭配，則具清熱涼血、潤肺生津、益氣除煩的功效。
- 簡單數數，起用港產街頭歌手黃劍文唱主題曲《我們的》，大膽！
- 不要認為別人用了一種綠豆食療方有效，而你用了也會有效，每個人的體質不同，調養方法和效果也是不同的。
- 这些低聚糖因人体胃肠道没有相应的水解酶系统而很难被消化吸收，所以绿豆提供的能量值比其他谷物低，对于肥胖者和糖尿病患者有辅助治疗的作用。
- 炎炎夏日，來一碗綠豆湯解渴又消暑，一名網友就熱心分享了自己煮綠豆湯時的步驟和秘訣，照著做就能煮出美味綠豆湯，連紅豆、薏仁、花生皆可比照辦理，其中2大關鍵更讓許多網友看完後紛紛表示「學到了！」。
其一，煮綠豆前，要先將綠豆放入冰箱冷凍至結冰，當然在冷凍的時候要保留一些水分。 有些人會覺得這一步反而浪費時間，《小茉莉美食記》建議，大家可再平時準備一些清洗好的綠豆，每次按照需要用的量，冷凍在冰箱裡，隨取隨煮就非常方便了。 綠豆 另外，綠豆煮得時間越久，其營養流失越多，這也是為何綠豆要盡量在短時間內煮好的原因。
綠豆: 绿豆主要价值
昔日的感情創傷伴隨劇情一下子給挖出來，於是螢光幕驟變成鏡子，映照出電視機面前顧影自憐的自己，紛紛在網上訴苦。 臺灣本土綠豆也逐漸轉型為有機綠豆種植，栽種有機綠豆，因為不使用農藥、不施肥，因此收成時機成了重要因素，農民們也提高成本栽種有機綠豆。 綠豆的熱量並不高，對於想要控制身材的朋友，綠豆會是你的好朋友。
原料：綠豆250克，薏仁米50克，青梅、金桔餅、佛手糖蘿卜、京糕條各25克，白糖500克，糖水蓮子40粒，金絲蜜棗10粒，糖桂花10克，玫瑰花2朵。 製作：先將綠豆揀淨，用水淘淨，放入盆內，上籠用旺火蒸約30分鐘，至綠豆蒸酥為止。 薏仁米、蜜棗淘洗乾淨，放入小碗與豆同時蒸煮。
綠豆: 綠豆傳
孕婦素多憂鬱，或安逸過度，氣血運行不暢，或臨產憂慮緊張，氣結血滯，或產時感寒，寒凝血滯，氣機不利，不能運胎，以致難產。 很多女性追求美容豐胸，常吃一些抗衰老或是防衰老保健品，這些產品很可能添加雌激素，雌激素或可令皮膚保持年輕，亦有增加子宮肌瘤、乳癌及其他子宮疾病機會。 挑选绿豆的时候一定要注意挑选无霉烂、无虫口、无变质的绿豆，新鲜的绿豆应是鲜绿色的，老的绿豆颜色会发黄。
綠豆: 綠豆、紅豆超級比一比～3大營養素，紅豆勝出！
五、採收曬貯：分期分批，及時採收，一般2-3批。 綠豆種皮容易吸濕受潮，若貯藏過程中溫度高、濕度大，容易喪失發芽率，甚至霉爛變質。 因此，綠豆種子，要放在乾燥、通風、低溫條件下，可用麻袋裝。 在含水量12－14%的條件下，囤貯高度不超過1米；堆碼高度不超過6袋。 通常壇底填少量生石灰吸潮，然後用麻袋墊上，再將晒乾冷卻的種子裝進壇內，最後用塑料布將壇口封嚴，放在乾燥冷涼的地方。
綠豆: 綠豆主要價值
這樣的綠豆湯色澤渾濁，消暑效果較差，但清熱解毒作用更強。 2.將海帶、綠豆、甜杏仁一同放入鍋中，加水煮，並加入布包玫瑰花。 3.將海帶、綠豆煮熟後，將玫瑰花取出，加入紅糖即可。 綠豆 功效 海帶味咸、性寒，具有化痰、軟化、清熱降血壓的作用。 海帶營養豐富，是一種富含碘、鈣、銅、錫等多種微量元素的海藻類食物，可保護上皮細胞免受氧化。
綠豆: 绿豆绿豆的化学成分
綠豆屬於全穀雜糧類，含有蛋白質、維生素A、B、C、E等，礦物質鉀、磷、鎂、鈣等相當豐富。 綠豆 其蛋白質高，甚至優於部分肉類，適合一般飲食、素食者食用補充，綠豆的澱粉含量高，因此容易有飽足感，大量食用會造成消化不易而脹氣。 綠豆放入鍋中，加入500克清水燒開； 4.
夏季常喝綠豆湯，可防中暑及熱毒引起的各種瘡癤，對腎炎、糖尿病、高血壓、動脈硬化、腸胃炎、咽喉炎等有一定幫助。 番茄生吃熟吃都具有極高營養價值，且是天然抗氧化劑，有提高蛋白質消化，減少胃脹食積的功效，血清中番茄紅素的含量比較高更可減少胃癌和消化道癌的機率。 中醫認為腎臟可決定人的壽命，養腎就如養命，平日飲食注意不要進食傷腎食物，高鹽及油炸食品含高鹽及高磷，都不利腎臟，此外，功能性飲料亦會增加腎臟負擔。
綜上所述，孕婦可少量喝些，但不適合長期喝。 因此，如果只是想消暑，煮湯時將綠豆淘淨，用大火煮沸，10分鐘左右即可，注意不要久煮。 這樣熬出來的湯，顏色碧綠，比較清澈。 喝的時候也沒必要把豆子一起吃進去，就可以達到很好的消暑功效。 如果是為了清熱解毒，最好把豆子煮爛。
綠豆: 最近海豚妹自己種 「綠豆芽」 好有成就感！綠豆芽超級易種，但原來「有曬太陽」和「無曬太陽」會種出不一樣的綠豆芽！
綠豆蛋白質的含量幾乎是粳米的3倍，多種維生素、鈣、磷、鐵等無機鹽都比粳米多。 因此，它不但具有良好的食用價值，還具有非常好的藥用價值，有「濟世之食谷」之說。 在炎炎夏日，綠豆湯更是老百姓最喜歡的消暑飲料。 功效：綠豆性味甘涼，有清熱解毒之功。
